北海道 恵庭市
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梅酢とビネガーを絶妙な配分・配合。酸味の少ないまろやかな、お花のドレッシングです エディブルフラワードレッシングFleur×1本【590016】
お礼の品について
容量 | エディブルフラワードレッシングFleur 180ml×1本 |
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消費期限 | 賞味期限/製造日より6ヶ月 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 小麦(醤油由来) |
事業者 | 居酒屋さわ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5886663 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年お申込みを受け付けしております。 |
発送期日 | 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 |
配送 |
花のまち恵庭でお花で商品開発ができないか?と考えていた時、大好きなお花「ビオラ」に食用花(エディブルフラワー)があることを知りました。調べていくうちに彩が華やかだけでなく「ビオラ」の栄養価が高いことを知り、見た目も美しくヘルシーで手軽に使えるドレッシングをお客様に提供したいという想いから「エディブルフラワードレッシングーFleur」の開発を始めました。
エディブルフラワー「ビオラ・ストック」をドライにした物と梅酢とビネガーを絶妙に配分・配合し、一本一本手作業で瓶に詰めています。酸味の少ないまろやかな、お花のドレッシングです。
【生産者の声】
北海道産のエディブルフラワーと無添加の梅酢を使って「ほんのり香るお花と梅酢のモダン和風なドレッシングです」
【原材料・成分名】
エディブルフラワードレッシングFleur:梅酢・濃口醤油・キャノーラ油・ビネガー・砂糖・ビオラ・ストック
【原産地】
北海道産
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温保存
【注意事項】
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
上下逆さまにする様によく振ってから使用して下さい。
お花がうまく出ない場合は、別の容器に移してスプーンなどでかけて使用してください。
在庫状況により発送までお時間を要する場合があります。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
こだわりポイントをご紹介
【エディブルフラワードレッシング】食べられるお花のことを(エディブルフラワー)と言います。北海道産のビオラ・ストックをドライ加工して、梅酢(梅ボーイズ)とビネガーを絶妙な配分配合し、まろやかな酸味とお花の香りを閉じ込めました。1本1本「おいしくなあれ!」「おいしくなあれ!」と丁寧に作っています。
わたしたちが作っています
花のまち恵庭でお花を使った商品が開出来ないかと考えていた時、大好きなお花「ビオラ」に彩りが華やかなだけでなく栄養価も高いことを知りました。見た目も美しくヘルシーなドレッシングをお客様に提供したいという思いから開発しました。
こんなところで作っています
当店のドレッシングはサラダに和えていただいた方が美味しく召し上がれます。サラダのドレッシングの他にローストビーフ・カルパッチョ等お好みのお料理のソースとしても美味しく召し上がれます。
わたしたちが歩んできた道
2004年北海道恵庭市恵み野で居酒屋を始めて以来、店舗で提供している料理は手作りにこだわっています。元々は懐石料理のお店で修行し、その頃から「楽な事を考えるな」と教わり手間を惜しまないことがお店の味になっています。「仕込み8割」が口癖 の大将、唯一の趣味はラグビーで、53歳現役のラガーマンです!!
わたしたちの想い
居酒屋さわの店舗でお出ししている味をそのままご家庭で召し上がっていただきたいので手間はかかりますが店舗で作るのと同じようにすべて手作業で行っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
色々な地域の方から、恵庭市の返礼品として「居酒屋さわ」の料理を選んで頂いた事で恵庭市にも興味を持って頂けると幸いです。
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カテゴリ |
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ドレッシング
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- 自治体での管理番号
- 590016
自治体からの情報
~返礼品の選択方法・手配・ワンストップ特例について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市お礼の品を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の方となります。
●お届けの日付指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
【ワンストップ特例について】
●申告特例申請書(ワンストップ申請書)は、『希望者』に寄附金受領証明書と一緒に郵送いたします。
●マイナンバー制度の導入により、平成28年1月1日から「ワンストップ特例申請書」に個人番号(マイナンバー)の記載が必須となりました。
それに伴い、「番号確認」と「本人確認」をする書類・カードのコピーをご提供いただく必要がございます。
・番号確認:通知カード、個人番号(マイナンバー)カードのコピー
・本人確認:運転免許証、運転経歴証明書、旅券、身体障害者手帳 など
詳細につきましては、ワンストップ特例申請書送付の際にご案内いたします。
●オンラインワンストップ特例申請(変更届含む)も「自治体マイページ」にご登録いただくことでご利用可能です。
【寄附者情報の取扱について】
お寄せいただいた個人情報は、北海道恵庭市と恵庭市が委託する事業者が寄附金の受付及び入金にかかわる確認・連絡、並びにメールマガジン等による情報提供を行う際に利用するものであり、それ以外の目的では使用致しません。
恵庭市について
北海道恵庭市は札幌市や新千歳空港に近く、市域の西側にある支笏洞爺国立公園の一角に位置する恵庭渓谷は、その豊かな自然と四季折々の彩りをみせる人気の観光スポット。花づくりが盛んで、個人の庭を開放したオープンガーデンに全国各地からたくさんの方が見学に訪れています。読書活動も盛んで、全国に先駆けて実施したブックスタート事業など、読書のまちづくりにも力を入れています。豊かな水資源を求め、大手ビール工場(サッポロビール北海道工場)など食品関連企業の立地が進んでいます。恵庭市が目指す将来都市像は「花・水・緑 人がつながり夢ふくらむまち えにわ」。恵庭らしさを活かした魅力あるまちづくりを応援していただける皆様からのご支援をお待ちしております。
北海道 恵庭市