北海道 函館市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
厳選した紅鮭と程よい塩分で塩漬けしたサバフィレのセットを北海道函館市よりお届け! 紅鮭切り身 3枚 塩サバフィレ 2枚 セット 紅鮭 鮭 サーモン さば 塩サバ フィレ フィーレ 鮮やか 赤色 身が厚い 濃厚 旨み 上品 脂 あっさり 甘塩 新鮮 絶妙 塩加減 脂の旨味 個包装 真空 冷凍 天然 海鮮 おかず お中元 お歳暮 弘成 北海道 函館市_HD214-009



お礼の品について
容量 | 紅鮭3枚&塩サバフィレ2枚セット 紅鮭切り身1枚:約80g 塩サバ切り身1枚:約150g ※真空状態でお届け |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※原材料/成分欄をご確認ください。 |
事業者 | 北国からの贈り物(弘成) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6669349 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送 |
配送 |
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厳選した上質な紅鮭とほどよく脂がのったサバフィレのセットを北海道函館市よりお届けします。
≪ 紅鮭 ≫
紅鮭は、鮭の中でも特に鮮やかな赤色の身を持つ種類です。
贈答品などにも選ばれ、高級な鮭として知られる紅鮭は、
身が厚く、濃厚な旨みと上品な脂であっさりとした味わいです。
真っ赤な身は弾力があり、 上質な脂のりは銀鮭とは比べ物になりません。
濃厚な紅鮭の素材を損なわないよう甘塩で造りました。
素材の味わいを楽しむため、まずは焼き鮭でお召し上がりください!
ムニエルなどのシンプルな調理法でも美味しさを引き出せること間違いなし。
≪ 塩サバ ≫
新鮮なさばを、絶妙な塩加減で仕上げた、こだわりの一品です。
脂の旨味をお楽しみください!
塩で味つけ済みなので、ご家庭のグリルで焼くだけ!
香ばしく旨味が詰まったサバを手軽にお召し上がりいただけます。
サバにはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)、タンパク質、鉄などの
栄養素が含まれています。
ほかにも、ビタミンB2・B6・B12、ビタミンDなど、栄養が豊富な魚です。
特に、健康への効果が注目されているDHAやEPAの含有量が優れています。
≪ そのまま使える! ≫
どちらも食べやすいサイズにカットした状態でお届け!
個別真空包装なので、食べたい時に食べたい分だけ解凍していただき、
そのまま調理にご使用ください。
◆「食の宝庫函館より旬をお届け」
北海道の道南を拠点として海産物の販売を行っている弘成では、
北海道で育ち、綺麗な海で育った魚介類を目利きが選び抜いて販売しています。
全国の皆様に北海道の食材を適正価格でご提供させていただくことが弘成の目標です。
【原材料】
紅鮭切り身:紅鮭・食塩
塩サバフィレ:サバ・食塩
【生産地】
製造者/製造地:株式会社弘成(北海道函館市旭町7-6 福尾ビル1F)
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
魚貝類 > 鮭・サーモン > サーモン 魚貝類 > 干物 > サバ |
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- 自治体での管理番号
- HD214-009
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、洗浄、選別、切り付け、調味、充填、梱包の製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。
函館市について
函館市(はこだてし)は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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