【おさかな天国】長崎より海の恵みをお届けします

栄養満点！こどもも大人も嬉しいお魚の定期便！
どのお魚もまた食べたい…！そう思えるような自慢の品ばかりです。

しめさばや西京漬け、値賀咲（ちかさき）うまかドン、うなぎなど、ご飯が進んで仕方ない！長崎名物を12か月連続でお届け。

真アジ漁獲量日本一の長崎県からお届けする自慢の干物です。
旬の時期に九十九島沖で水揚げされた脂がのった真アジを贅沢に「桜干し」と「アジの開き」にして食べ比べができるセットです。

長崎で水揚げされた旨味がギュッと詰まったアジ、カマス、サバの干物を

脂がのった最高級「本マグロ」を計約450gお届けいたします。

スーパーでは見かけない品質、ハイクオリティのマグロです！

サク取りしたマグロの切り落とし端材となり、厚み・形状が不揃いで薄いものや台形・三角形等のものが混合する訳ありのお品です。

長崎県でエサにこだわり養殖されたぶりの切身をみりん干し・西京漬け・照り焼きに加工しました。
調理の際はアルミホイルで包んでグリルで焼くか、クッキングシートをひいたフライパンの上で両面焼いていただくとおいしく召し上がれます。あたたかいごはんに、身がほくほくのぶりは相性抜群！

美長崎の老舗干物屋より、手作業にこだわり、食べた方の笑顔を思いながら製造した干物です。

長崎県産のきびなご・イイダコ・新鮮芝エビを秘伝の調味料に漬け込み、対馬産のチップ「ノグルミ」を使用して燻製をかけ、琴海産のエリンギを入れ、五島産椿油、オリーブオイル、サラダ油で煮込みました。

長崎の伝統食「鯨文化」を継承する商品です。
食べやすく加工しておりますので、長崎の食文化をご賞味ください。

脂の甘みを十分に引き出し風味豊かに仕上げています。

対馬西沖産穴子を原料に使用しております。肉厚で脂がのった穴子を醤油タレで煮込みました。

対馬の中でも特に脂乗りが良いと云われる、対馬西沖の穴子のみを使用。
秘伝のタレで独自の蒸し煮にすることにより、トロトロの煮穴子に仕上げました。