長崎の海の恵みと美味しさを詰合せ海産物屋土産セット 梢（こずえ） 長崎県/長崎漁港水産加工団地協同組合 [42ZZAD031] いりこ わかめ あごだし にぼし あおさ あご 魚 海産物 海藻 調味料 だし

日本最西端の駅前にある、地元愛ある海産物土産店より、 海産の恵みと美味しさを詰合せました。 ・たべるいりこ…国産の食べるいりこ、見た目は不格好でも味は抜群です。おやつや佃煮などがおすすめです。 ・千切り茎わかめ…食べやすい長さにカットし、シャキシャキとした食感を堪能してください。ポン酢をかけて、サラダに混ぜて、お味噌汁の具材にもどうぞ。 ・焼きあごだしの素…焼きあごのダシと調味料をあわせ、簡単にスープができるようにしました。 ・にぼしいり粉…長崎県産の煮干しいりこを粉末にし、まろやかさを加えるために根昆布の粉末を混ぜ合わせました。 ・あおさ…袋を開けた時の「あおさ」の香りは、まさに磯の香り。お味噌汁やお吸い物、うどんやおそばに。 ・そのままたべるあご（みりん風味・しお味・明太子風味）…焼かずにそのまま食べられますので、おやつ・おつまみになります。噛めば噛むほど、「あご」の美味しさが味わえます。 製造者：（有）海産物のわたなべ 小分け 詰め合わせ 常温 おやつ おつまみ 長崎

自治体での管理番号

42ZZAD031

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造・加工されている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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-について

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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