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動物とふれあえるテーマパーク「ワールド牧場」の無料入場券です。 提供：有限会社　ワールド牧場

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■大地のほっぺ（短期熟成タイプ） ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■カチョカバロ（短期熟成タイプ） ミルクの風味がしっかり残り、熟成させるとコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると良く伸び風味も増しますので、ステーキやトーストなどご利用下さい。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■モッツァレラチーズ水入りタイプ（フレッシュタイプ） ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■水入りモッツァレラ（フレッシュタイプ） 新田牧場の新鮮、良質な牛乳を主原料に、ミルクの味をそのまま残したチーズです。 トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。 チーズが水に入っていることにより、水分を保ちジューシーにいただけるのです。 わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■スモークチーズ（ラクレット） 帯広市にある たかもり燻製工房様とのコラボ商品です。溶かして食べるイメージが強いラクレットですが、おやつやおつまみ感覚でそのままでも楽しんで頂きたいと思い商品化になりました。燻製チップは桜、すもも、りんご、松などチーズに合わせたオリジナルブレンドを使用し、3か月以上熟成したラクレットを丁寧に燻製し仕上げてもらいました。また加熱してもラクレット本来の香りとスモークの香りが合わさり楽しめます。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

モッツァレラチーズ2種の詰め合わせです。 ■モッツァレラチーズ真空タイプ（フレッシュタイプ） ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 ■水入りモッツァレラ（フレッシュタイプ） ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

NEEDSオリジナルのハードタイプチーズ2種のセットです。 ■槲（かしわ）（ハードタイプ） 4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がり余韻も楽しめるチーズです。赤ワインと合わせたり、加熱料理や粉チーズとしても使用できます。 ■槲（かしわ）プレミアム（ハードタイプ） 4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲（かしわ）の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させた「槲プレミアム」。 合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのような香ばしさと深い色合いは、まさに槲（かしわ）プレミアムの証。特別な日や自分へのご褒美に、また大切な方へのプレゼントに、是非ご利用頂きたい逸品です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■槲（かしわ）プレミアム（ハードタイプ） 4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲（かしわ）の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させた「槲プレミアム」。 合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのような香ばしさと深い色合いは、まさに槲（かしわ）プレミアムの証。特別な日や自分へのご褒美に、また大切な方へのプレゼントに、是非ご利用頂きたい逸品です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■モッツァレラチーズさけるタイプ（フレッシュタイプ） ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具としてご家族で楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■プチカチョカバロ（短期熟成タイプ） ひょうたん形に形成し紐で括り、吊るして乾燥熟成させます。ミルクの風味がしっかり残り、熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると、良く伸び風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にご利用下さい。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■水入りモッツァレラ（フレッシュタイプ） ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■NEEDSオリジナルみそチーズ 味噌とチーズが織りなす芳醇な香りとコク、濃厚な旨みが凝縮されました。おつまみとしてそのまま食べたり、加熱料理にもご利用ください。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■NEEDSオリジナルクリームチーズ 新田牧場の新鮮、良質な牛乳を主原料に、すべて手作業で仕上げております。良質な牛乳ならではの、クリームを使用していますので、濃厚、クリームチーズ特有の酸味もすっきりとし後引く美味しさです。クラッカーやパンにのせたり、ジャムと合わせたり、お料理の隠し味として生クリーム感覚でもご利用いただけます。わさび醤油や、鰹節と醤油などの和風な調味料とも相性が良いので、お試し下さい。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

NEEDSオリジナルのハードタイプチーズ2種のセットです。 ■槲（かしわ）（ハードタイプ） 4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がり余韻も楽しめるチーズです。赤ワインと合わせたり、加熱料理や粉チーズとしても使用できます。 ■槲（かしわ）プレミアム（ハードタイプ） 4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲（かしわ）の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させた「槲プレミアム」。 合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのような香ばしさと深い色合いは、まさに槲（かしわ）プレミアムの証。特別な日や自分へのご褒美に、また大切な方へのプレゼントに、是非ご利用頂きたい逸品です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■槲（かしわ）プレミアム（ハードタイプ） 4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲（かしわ）の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させた「槲プレミアム」。 合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのような香ばしさと深い色合いは、まさに槲（かしわ）プレミアムの証。特別な日や自分へのご褒美に、また大切な方へのプレゼントに、是非ご利用頂きたい逸品です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■モッツァレラチーズ真空タイプ（フレッシュタイプ） ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■大地の耀 NEEDSの看板商品である大地のほっぺと同じ乳酸菌で作った、フロマージュブランタイプのチーズです。 生クリームのようななめらかさが特徴のチーズで、ほのかな酸味とミルク本来のうまみが口いっぱいに広がります。 ミルクジャムやフルーツなどと一緒にデザート感覚で。マヨネーズ代わりにハーブソルトやお好みの調味料と合わせてお野菜のディップソースに。サワークリームの代わりにビーフシチューやミネストローネなどと合わせても。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■モッツァレラチーズ真空タイプ（フレッシュタイプ） ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■水入りモッツァレラ（フレッシュタイプ） ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■モッツァレラチーズさけるタイプ（ホワイトペッパー入り）（フレッシュタイプ） チーズを細く長く引っ張り縦に繊維を作ることにより、さけるチーズとなります。ミルクの味をそのまま残したさけるチーズです。ホワイトペッパーを、粗めに砕き仕上げに練り込むことにより、香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとして食卓に登場させてみてはいかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

ラクレットチーズ2種の詰め合わせです。 ■ラクレット（セミハードタイプ） 3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、とろけさせて温野菜などにかけてお召し上がりください。 ■スモークチーズ（ラクレット） 帯広市にある たかもり燻製工房様とのコラボ商品です。溶かして食べるイメージが強いラクレットですが、おやつやおつまみ感覚でそのままでも楽しんで頂きたいと思い商品化になりました。燻製チップは桜、すもも、りんご、松などチーズに合わせたオリジナルブレンドを使用し、3か月以上熟成したラクレットを丁寧に燻製し仕上げてもらいました。また加熱してもラクレット本来の香りとスモークの香りが合わさり楽しめます。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

ラクレットチーズ2種の詰め合わせです。 ■ラクレット（セミハードタイプ） 3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、とろけさせて温野菜などにかけてお召し上がりください。 ■スモークチーズ（ラクレット） 帯広市にある たかもり燻製工房様とのコラボ商品です。溶かして食べるイメージが強いラクレットですが、おやつやおつまみ感覚でそのままでも楽しんで頂きたいと思い商品化になりました。燻製チップは桜、すもも、りんご、松などチーズに合わせたオリジナルブレンドを使用し、3か月以上熟成したラクレットを丁寧に燻製し仕上げてもらいました。また加熱してもラクレット本来の香りとスモークの香りが合わさり楽しめます。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■スモークチーズ（ラクレット） 帯広市にある たかもり燻製工房様とのコラボ商品です。溶かして食べるイメージが強いラクレットですが、おやつやおつまみ感覚でそのままでも楽しんで頂きたいと思い商品化になりました。燻製チップは桜、すもも、りんご、松などチーズに合わせたオリジナルブレンドを使用し、3か月以上熟成したラクレットを丁寧に燻製し仕上げてもらいました。また加熱してもラクレット本来の香りとスモークの香りが合わさり楽しめます。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■槲（かしわ）（ハードタイプ） 4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がり余韻も楽しめるチーズです。赤ワインと合わせたり、加熱料理や粉チーズとしても使用できます。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。

■NEEDSオリジナルミルクジャム コトコトお鍋でじっくり煮詰めています。材料は牛乳と砂糖だけ。パンやイチゴなどの果実につけて、またコーヒー、紅茶に浮かべてご利用ください。 【チーズ工房NEEDSについて】 私たちのコンセプトは、「いつものテーブルにチーズを」 不思議なことに、チーズがならんだ食卓はおしゃれで楽しくて、いつもより幸せな気持ちにしてくれます。スライスしてそのままで、サンドウィッチに、クリームチーズはケーキに、そしてワインと一緒に。 朝食からデザート、ディナーなど様々なシーンに活躍し、子どもから大人まで親しんでいただける食べ物です。日々の食卓にチーズがあることで、お客様の毎日がより豊かになることを願っています。 【こんなところで作っています】 私たちは、明治時代に開場し100年もの歴史を刻む新田牧場の生乳でチーズを作る工房です。 工場の周囲には新田牧場の700ha以上の牧草地が広がっています。 広大な土地で牧草、デントコーン、サイレージなどの飼料を完全自給し、より安全で安心な牛乳づくりに取り組んでいます。 私たちのチーズは、自然豊かな牧場で健やかに、大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 【チーズ受賞歴】 ※ALL Japanナチュラルチーズコンテスト 金賞：ラクレット・ゴーダ/優秀賞：カチョカバロ・槲 ※チーズプロフェッショナル協会　銅賞：モッツァレラチーズ ※ワールドチーズアワード2021 金賞：ラクレット 画像はイメージです。