「岩手めんこい黒牛」 検索結果一覧

岩手町の広大な自然に囲まれ、ストレスフリーな環境で育った「岩手めんこい黒牛」。 「岩手めんこい黒牛」の特徴はなんといっても、うま味たっぷりの赤身と、高級和牛にも引けを取らない上質な脂身の絶妙なバランス。ヘルシーさと贅沢が見事に同居したこの一品は、「脂身は胃もたれして苦手」という方でも、最後の一口までご堪能いただけます。 そんな「岩手めんこい黒牛」だからこそ、 「両親や小さな子どもも安心して食べられる牛肉を探している」 「だれにでも喜ばれる、贈り物に最適な牛肉が欲しい」 こんな方にもピッタリです。 本返礼品は、この岩手町発のブランド牛の切り落としを、贅沢に1.2kgお届けします。 薄くスライスされたこの切り落としは、さまざまな料理に幅広く活用でき、毎日の食卓を豊かに彩ります。牛丼、炒め物、煮込み料理、カレーなど、どんなメニューでもその味わい深さが引き立ち、家族みんなで楽しめる一品に。ぜひ一度、ご賞味ください。 【商品詳細】 ・内容量：切り落とし　約300g×4 ・包装形態：真空パック ・提供：佐藤精肉店

◆◆岩手の自然で育った、口どけなめらかな極上国産牛！ 「岩手めんこい黒牛　玄米育ち」は、岩手県岩手郡岩手町のキロサ牧場で玄米を食べて育った牛です。 飼料中には玄米を5%以上配合しているので、オレイン酸が多く含まれています。そのため、脂の融点が低く、口どけがなめらかな牛肉となっています。 もちろん試料には抗生物質や成長ホルモン剤は添加されていません。 味わい深い極上部位のサーロインをお届け前にスライスをして発送いたします。食べ応え十分な厚さ2.5mmのすき焼き用です！ 鮮度がよく、厚みのあるお肉ですので、すき焼きはもちろん焼肉、ソテーなど食べ応えのある食べ方がお勧めです。 キロサ牧場で育てている牛は、黒毛和種（♂）とホルスタイン（♀）を交配したもので、交雑種（こうざつしゅ）と呼ばれています。交雑種は、高級でおいしい黒毛和種の血統を受け継いでいます。 食感は、「霜降り＝さし」の量で決まり、多ければ多いほど柔らかくて多汁な口当たりになりますが、当牧場の牛は適度なさしのため、おいしさとヘルシーさが両立しています。 「うま味」は、赤身部分に含まれるグルタミン酸、遊離アミノ酸等で決まり、当牧場オリジナル配合飼料により、黒毛和種に負けないうま味を実現しました。 こんな商品をお探しの方におすすめです！ ＃牛肉　サーロイン　すき焼き　焼肉　黒牛　国産牛　牛丼 家庭用　炒めもの　カレー　ヘルシー　ジューシー 【提供：佐藤精肉店】　

岩手の自然で育った、口どけなめらかな極上国産牛をたっぷり約900g！

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