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生風味粒うに 60g×3本 <北海道 島牧村産>添加物不使用【1450730】
22,000 円
北海道日本海沿岸の島牧村より美味しいウニの瓶詰めをご案内します。 島牧村のウニ漁は毎年7月からはじまります。漁師自らが獲る段階から厳選し、水揚げ後すぐに漁港近くの加工場で新鮮な状態でこだわりの製法により加工、瓶詰めしているので、解凍しても一粒ずつ箸でつまみあげる事ができるほど形がしっかり残っており、塩のみで仕上げているので、生うにとあまり変わらない風味が楽しめるのが特徴です。一度食べるとリピートする方が多数で物産展等でも人気の製品となっております。贅沢に一瓶まるごと自然解凍し、酢飯の上に乗せてウニ丼として食べるのがおすすめです。
【管理番号】 45264
生風味粒うに 60g×4本<北海道島牧村産>添加物不使用【1451165】
29,000 円
たこしゃぶ 300g×4袋【1370059】
21,000 円
北海道日本海で獲れたミズダコを生のまま薄くスライスして、300gずつの小分けパックに入れ冷凍しました。 しゃぶしゃぶ鍋の主役として、もしくはさっとゆでたものを冷水で締めてカルパッチョ風にしてもおいしく頂けます。しゃぶしゃぶ鍋はお湯でも良いのですが、日本酒を使うとより風味がよくなります!
【管理番号】 45254
<毎月定期便>ハッピープレイスの自然卵<ハッピーたまご>20個入り(全3回)…
26,000 円
毎月発送の定期便です。 ◆鶏卵(生卵) [20個(10個入×2パック)]×3ヶ月(全3回) 毎月新鮮なたまごを計3回お届けします。 【ハッピーたまごについて】 ◆鶏たちの暮らし紹介! 北海道島牧村の大自然の中で、鶏舎と屋外を自由に行き来できる「放し飼い飼育」されている鶏たちのたまごです。土の上を自由に歩き草を食べたり砂浴びをしたり。夜は止まり木に止まって眠る鶏の習性を満たした環境を作っています。ストレスが減り丈夫で健康に育ちます。飼育に手間がかかり、広い鶏舎と放牧地が必要なため大変貴重なたまごです。 ◆エサは北海道産米! 主食に北海道産の玄米を与えています。ミネラル豊富で栄養価の高い米ぬか、カルシウムを補給するホタテ殻も北海道産です。体を作り、たまごに旨みを出す無添加の魚粉も与えます。さらに、放牧エリア内で季節の青草(緑餌)を食べます。(冬季は積雪のため鶏舎で平飼いになります。)人間にとって野菜・野草が健康に寄与するように、鶏も同じ。また、咀嚼に必要な土や小石を食べ、自然界にある様々な微生物を取り入れるので健康に育ちます。病気予防の薬や害虫駆除の殺虫剤は使いません。すべては鶏の健康のために! ◆どんなたまご? 味は? 黄身がしっかりと白身の中に納まっていて弾力があり盛り上がっています。臭みがなく旨味があり、黄身だけではなく白身にもしっかり甘みを感じます。黄身の色は自然な黄色です。冬季は青草が無いので黄身の色が比較的淡くなりますが、四季の変化で変わる自然卵をお楽しみ下さい。 ◆ハッピープレイスのこだわり 生産者として、【良質なたまごで皆様の食卓を豊かにしたい!】という思い、そして【鶏たちを幸せにしたい!】という思いを持って仕事に取り組んでいます。地の利を生かし餌や環境作りにとことんこだわる。発送や梱包を丁寧に行い無事皆様の食卓にお届けする。「元気なコッコさんたちの暮らしを知って、食卓と農園の繋がりを感じて欲しい」と毎月の通信の発行や、ファームイベントを定期的に行っています。 「鶏にも人にも快適な空間」を目指し実践しています。 ◆おすすめの食べ方 まずはそのままで「卵かけご飯」。半熟目玉焼きも味の違いを感じていただけます。卵焼きもたまご自体の味を生かして薄味でお試し下さい!卵白を使うお菓子にもお勧めします。
【管理番号】 45379
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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