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自治体が行う地域の課題解決やチャレンジを選んで直接寄付できるクラウドファンディング型ふるさと納税
ふるさと納税で被災地に寄付ができる仕組みです。寄付は被災した自治体に直接届き、災害対応や復興に活用されます。
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オンラインでワンストップ申請できる自治体の品を絞り込みます。 ・自治体マイページ ・ふるさとチョイス完結型
古代豚の自家製梨麹漬け【1414103】
9,000 円
古代豚は、今では日本とイギリスにほんのわずかしか残っていない天然記念物級の品種『中ヨークシャー種』。 肉のきめが細かく、脂肪が白く甘い上品な肉質です。脂肪の融点が低く、口溶けが良くサッパリとした食味が特徴です。 そんな希少な豚『古代豚』を、梨作り百年の伝統ある相川梨園さんの〈宮〉の梨と、上里産の米麹と砂糖、塩のみで熟成させ漬け込むことで、まろやかさの中にほのかな梨の香り、甘く上質な肉質をご家庭で焼くだけの簡単調理でお召し上がり頂けます。 ■生産者の声 安心・安全にこだわり豚の生産から加工、販売まで一貫して行う『白石農場さん』。 メディアにも多数紹介されている養豚場さんで育てられており、飼育の特徴として、抗生物質や薬は極力使用せずに、麦類の他に有益微生物(乳酸菌、納豆菌、ビール酵母等)を飼料に混ぜ、豚の健康に役立てておられます。 【梨作り百年。相川梨園さんの梨で造った自家製梨麹】 果樹栽培の中で重要な、太陽の恵みを果実に集約させる枝の管理を行うとともに、実一つ一つを極限まで樹上で完熟させることで、旨みたっぷりの梨を収穫しておられます。 その梨を採れたて新鮮な状態で、国産米麹、砂糖、塩のみで熟成させ、まろやかさの中にほのかな梨の香りが漂う自家製梨麹が出来上がりました。 ■注意事項/その他 本お礼品は、冷凍でのお届けとなります。 解凍後(前夜から冷蔵庫にて解凍が望ましいです)梨麹をキッチンペーパーなどで綺麗に拭き取った後、フライパン等で十分に加熱しお召し上がり下さいませ。 解凍後はお早めに調理しお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45113
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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寄付してポイントを取得しておくことで、好きなタイミングでお礼の品と交換できます。 また、チョイスPayポイントは、地域のお店での支払いにも使えますので、これからポイントを取得したい方は、チョイスPayポイントをお選びください。