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日本蜜蜂のはちみつ【1234187】
10,000 円
日本蜜蜂は古くから日本の山野に生息する蜜蜂で、山野で捕獲し自然により近い環境で飼育し、集めた蜜の一部をお裾分けして貰うものであるため希少性が高く流通量は極めて少ないものです。また、年一度程度の採蜜のため熟成度が高く、多くの花から集めたいわゆる百花蜜と言われるものです。容器は蜂蜜専用品を採用しておりますので蜜切れが良く、反転して置くことにより最後まで使いきることが出来ます。 ■生産者の声 人工的な餌を与えず蜂に全て委ねたもので、有用成分を失わせず、且つ、出来るだけ結晶化を遅らせる様低温での処理に留めています。重箱式と言われる飼育箱を使用し蜂自身で完全熟成した部分のみを採蜜しております。 ■注意事項/その他 ・蜂蜜は1歳未満の幼児には与えない様指導されています。 ・容器詰めされた蜂蜜は若干の気泡、濁りがあります。 ・結晶化することがありますが品質上問題ありません。結晶化したものは50℃以下で湯煎等することで有用成分を失わせず溶解することが出来ます。 ・低温や振動は結晶化を促進しますので常温で保管してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 45027
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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