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奥出雲和牛のプレミアムローストビーフサーロイン【生産数が少ない 希少 幻…
50,000 円
島根県奥出雲地方で育った奥出雲和牛のローストビーフ
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ【生産数が少ない 希少 幻の黒…
44,000 円
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え(3個)セット…
25,000 円
奥出雲和牛100%ハンバーグ、特製フォンドヴォーベースの濃厚ソース付。
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとプレミアムハンバーグ(4個)のセッ…
71,000 円
島根県奥出雲地方で育った奥出雲和牛を使用したハンバーグとローストビーフのセット
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え(4個)セット…
32,000 円
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとハンバーグ(3個)のセット【生産数…
64,000 円
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】 自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。 その奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。 ◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ 和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。 【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】 奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。 別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。 <美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞> 2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。 【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え(7個)セット…
51,000 円
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとハンバーグ(10個)のセット【生産…
109,000 円
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え(8個)セット…
58,000 円
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ(300g)・サーロイン(550g)食…
124,000 円
島根県奥出雲地方で育った奥出雲和牛プレミアムローストビーフ食べ比べセット
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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