塩尻一帯の自社農園・契約農家収穫したぶどうを、酸化防止剤などを一切使用しないで醸造したフレッシュでフルーティーなワインです。 【...

■GI長野プレミアム認定品 ■塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のメルロー種ブドウを醸造、瓶詰め。 ■ 重めの赤（辛口） ■オーク樽で...

■GI長野プレミアム認定品 ■塩尻市の自社農園にて収穫のシャルドネ種ブドウを醸造、瓶詰め。 ■オーク樽で約7月間樽熟成。 辛口のシャ...

ヴィンテージ違いのメルロ種をブレンドしました。 樽熟成由来のトースティーな香りと熟成香が調和し複雑な香りを醸し出し、滑らかな渋味...

塩尻産メルローワインの飲み比べをお楽しみください。 塩尻産メルロー3本セット 五一わいん　塩尻メルロ　720ml アルプス　ミュゼドゥヴ...

■長野県原産地呼称管理委員会認定品 ■塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のカベルネ・ソーヴィニヨン種ブドウを醸造、瓶詰め。しっかり...

樽熟成による奥深い香味が楽しめる上質なワイン。 ■桔梗ヶ原のぶどう園で栽培、収穫される最上質のメルロー種ぶどうを醸造後、地下蔵の...

ヴィンテージ違いのメルロ種をブレンド。 樽由来のバニラ香とトースティーな香りが調和し、しっかりとした渋味のある辛口ワイン。

2018年産の高品質な葡萄を選別して、丁寧に醸しゆっくり樽熟成させたメルロです。 果実味のある樽香のただよう余韻のある味わいです。フ...

シャルドネ種に貴腐ワインをブレンドしました。 貴腐ブドウ由来の蜂蜜のような甘い香りとブドウ由来の果実香が調和し、芳醇でコクのある...

ヴィンテージ違いのシャルドネ種をブレンド。 樽由来のバニラ香とブドウ由来の果実香が調和し、旨味を感じる辛口ワイン。

≪五一ワイン　塩尻セイベル９１１０≫ 爽やかで甘い青りんごのような香りと酸味のバランスが良い、スッキリとしたワインです。 日常のお...

2013年産のカベルネ・ソービニヨンを丁寧に仕込み、フレンチオークで熟成。華やかな香りと果実味豊かな味わいは余韻が長く楽しめます。 ...

塩尻の蔵元お勧めの大吟醸と漆グラスをセットにしました。 大吟醸の豊かな香りと味わいを、華やかな漆グラスでお楽しみください。

塩尻の蔵元お勧めの大吟醸と漆グラスをセットにしました。 大吟醸の豊かな香りと味わいを、華やかな漆グラスでお楽しみください。

塩尻産スパークリングワイン　3本セットB アルプス　信州巨峰スパークリング　500ml 五一わいん　ナイヤガラスパークリングワイン　720ml...

ノンアルコールワイン Vin　Free　スパークリング　赤白2本セット ワイン用ぶどうを使用した、果実味豊かなワインテイスト飲料です。

＊＊＊　2023年生産分は終売となりました。次回は2024年11月頃に販売再開の予定です。　＊＊＊ 塩尻一帯の自社農園・契約農家で収穫した...

ナイアガラワインを仏製アランビック蒸留器で２回単式蒸留した後、フレンチオーク樽で熟成。長い歳月の贈り物である馥郁とした香りが魅力...

信州桔梗ケ原の自社畑と契約畑の遅摘ぶどうを、酸化防止剤無添加で醸造しました。ぶどうが奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン...

塩尻産スパークリングワイン3本セットA アルプス　ミュゼドゥヴァン　oasis　ブラッククイーン　スパークリング　750ml アルプス　塩尻コ...

信州塩尻産メルローを使用、フレンチオーク樽で熟成させました。メルロー本来の華やかな果実味と熟成から生まれる気品あるブーケが特徴の...

塩尻市柿沢、自社畑のブドウを100％使用したサンサンワイナリー最高クラスワインの赤白2本セットです。 サンサンヴィンヤードは標高840m...

信州桔梗ケ原の自社畑と契約畑の遅摘ぶどうを、酸化防止剤無添加で醸造しました。ぶどうが奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン...

信州塩尻産ナイアガラ種使用。 リムサン産樽にて長期間熟成させた、本格的なコニャックタイプのブランデーです。

信州塩尻の自社農園アルプスファームで育った2020年産メルローのみをフレンチオーク樽にて発酵、熟成させた上品でふくよかな果実味と柔ら...

自社農園アルプスファームで収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンをフレンチオーク樽にて樽発酵・樽熟成させた赤ワインです。 ※ヴィンテ...

華やかさと落ち着きを兼ね備えた艶･･･ 日本の美意識を体現する色彩･･･ 肌が吸い込まれるような感触･･･ そんな漆の豊かな魅力を...

・信濃ワイン　葡萄交響曲　赤　720ml　1本 ・漆塗りワイングラス　赤・黒　各1客 発酵から熟成に至るまで、クラシック音楽を聞かせて育...

・五一ワイン　エステートゴイチシャルドネ　720ml　1本 ・漆塗りワイングラス　赤・黒　各1客 塩尻産ワインと漆塗りのワイングラスのセ...