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(08011)《精米》宮城県大崎市産 特別栽培米 ササニシキ10kg【2023年産】
20,000 円
ササニシキは粘りが少なく、あっさりとしていますので、日本食に良く合うお米です。 食べた時に口の中でほどける感覚が寿司に合っており、多くの寿司店でも使用されています。 また、パラパラとする特徴もあるので、チャーハンや雑炊にもとても良く合います。
【発送】 決済から14日前後
(08012)《精米》宮城県大崎市産 たきたて10kg【2023年産】
24,000 円
たきたては平成13年に宮城県で誕生した品種で、低アミロース米と言われるお米です。 もち米に近い白濁した見た目で、もっちりした冷めても硬くなりにくい食感です。 もちもちのお米が好きなお客様に支持されリピーターが多くいらっしゃいます。 宮城県でも生産量0.1%にも満たない本当に希少なお米です。 食味分析鑑定コンクール国際大会~第18・20・24回国際総合部門金賞受賞
(08009)たきたて・ささ結・つや姫食べ比べセット【2023年産】
7,000 円
もち米とうるち米の中間のお米とも言われ、もちもちとした食感と、つやつやした見た目が特徴のたきたて。 炊きあがりの香りと色つやに優れ、粘りはひかえめ。 食感はあっさりとして、口のなかでほぐれやすく、粒はふっくらとして、冷めても固くなりにくいのが特徴のささ結。 甘みや旨みはもちろん、口当たりや粘り気などの米の味としてバランスが良い点が特徴のつや姫。
(08014)《精米》宮城県大崎市産 特別栽培米 ささ結10kg【2023年産】
ササニシキ誕生の地である大崎市から、ササニシキ直系の新品種「ささ結」がデビューしました。 ササニシキの魅力を引き継ぐ「ささ結」の味わいは、ササニシキの特徴をほぼそのまま引き継ぎ、炊き上がりの香りと色艶に優れ、粘りは控えめ。 食感はあっさりとして、口の中ではほぐれやすく、粒はふっくらとして冷めても固くなりにくいという特徴があります。
(08008)ささ結・ササニシキ・ひとめぼれ食べ比べセット【2023年産】
粘りの少ないあっさりとした食感で、冷めても食味が落ちにくい特徴のササニシキ。 粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴のひとめぼれ。 そんな特徴がある2品種を品種改良し、2015年秋に「ささ結」が誕生しました。 ささ結は炊きあがりの香りと色つやに優れ、粘りはひかえめ。 食感はあっさりとして、口のなかでほぐれやすく、粒はふっくらとして、冷めても固くなりにくいのが特徴です。
(08010)《精米》宮城県大崎市産 特別栽培米 ひとめぼれ10kg【2023年産】
ひとめぼれは、粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。 炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。 「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもピッタリです。
(08013)《精米》宮城県大崎市産 特別栽培米 つや姫10kg【2023年産】
「つや姫」はその名のとおり炊いた時のつやに優れ、白く美しい見た目が特徴です。 コシヒカリと比べ甘みや旨みが強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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