「やまいし株式会社 麺工房・米工房」 のお礼の品一覧
- 選択中の条件:
- 長野県 御代田町
-
<令和5年産/はぜかけ米>長野県御代田町産あきたこまち精米10kg【1381349】
15,000 円
御代田町は標高850mに位置し、北部には日本屈指の活火山『浅間山』の裾野が広がります。 標高が高いため大気は澄み渡り、年間を通じて冷涼ではあるものの昼夜の寒暖差が大きく お米作りに適した条件が揃っております。 好条件下で栽培されたあきたこまちをはぜかけ(自然乾燥)させる事でアミノ酸と糖の 含有量が高くなり、また稲のまま逆さに吊るすため栄養分と旨味が米粒へと行き渡ります。 自然の恵みで仕上げたお米を直前で精米し、お届けします。 ■生産者の声 美しい景観・綺麗な水・澄みきった空気という信州の恵まれた自然環境の中で栽培した 自慢のお米です。周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ない地域のため、 病害虫の発生が少ない傾向があり栽培期間中農薬使用量は少なくなっております。 高原の太陽の恵みと千曲川の名水で育ち、手間暇を惜しまず天日干しにした はぜかけ米あきたこまちを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 気温が上がると虫が発生しやすくなりますのでご注意ください。 ご到着後は直射日光や高温多湿は避け、冷暗所にて保管してください。
【管理番号】 44956
-
<信州の七割そば>みよた七割1セット24人前(250g×8袋)【1360239】
13,000 円
原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫されたそば粉を70%使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦粉と国内産小麦粉を合わせた製品です。 七割そば特有の香りとのどごしをお楽しみください。 ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。 また、沸騰したお湯などにご注意ください。
【管理番号】 44875
-
<信州そば三昧>3種食べ比べAセット24人前(250g×8袋)【1360250】
12,000 円
原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫された蕎麦を使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦を丁寧に石臼で挽き、国内産小麦粉と合わせた こだわりの信州そばを是非ご賞味ください。 ・石臼挽き蕎麦 『みよたそば』 250g×2袋 ・七割蕎麦 『みよた七割』 250g×3袋 ・ととろ蕎麦 『みよととろろ』 250g×3袋 合計:250g×8袋(24人前) ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。 また、沸騰したお湯などにご注意ください。
【管理番号】 44875
-
<信州・御代田産そば粉使用>みよたそば1セット24人前(250g×8袋)【1360233】
12,000 円
原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫された蕎麦を使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦を丁寧に石臼で挽き、国内産小麦粉と合わせた こだわりの信州そばを是非ご賞味ください。 ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。 また、沸騰したお湯などにご注意ください。
【管理番号】 44875
-
<信州そば三昧>3種食べ比べBセット36人前(250g×12袋)【1360252】
18,000 円
原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫された蕎麦を使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦を丁寧に石臼で挽き、国内産小麦粉と合わせた こだわりの信州そばを是非ご賞味ください。 ・石臼挽き蕎麦 『みよたそば』 250g×4袋 ・七割蕎麦 『みよた七割』 250g×4袋 ・ととろ蕎麦 『みよととろろ』 250g×4袋 合計:250g×12袋(36人前) ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。 また、沸騰したお湯などにご注意ください。
【管理番号】 44875
-
<創業55年の老舗そば>みよたとろろ1セット24人前(250g×8袋)【1360244】
11,000 円
原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫されたそば粉を使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦粉と国内産小麦粉・山芋粉を合わせた逸品です。 とろろそば特有のつるっと食感とのどごしをお楽しみください。 ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。 また、沸騰したお湯などにご注意ください。
【管理番号】 44875
-
<信州・御代田産そば粉使用>みよたそば2セット36人前(250g×12袋)【1360236…
18,000 円
原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫された蕎麦を使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦を丁寧に石臼で挽き、国内産小麦粉と合わせた こだわりの信州そばを是非ご賞味ください。 ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。 また、沸騰したお湯などにご注意ください。
【管理番号】 44875
-
<信州の七割そば>みよた七割2セット36人前(250g×12袋)【1360242】
19,000 円
原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫されたそば粉を70%使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦粉と国内産小麦粉を合わせた製品です。 七割そば特有の香りとのどごしをお楽しみください。 ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。 また、沸騰したお湯などにご注意ください。
【管理番号】 44875
-
<創業55年の老舗そば>みよたとろろ2セット36人前(250g×12袋)【1360247】
17,000 円
原材料にこだわった麺工房やまいし自慢の製品。 標高千メートルに位置する【信州御代田・浅間山麓】で収穫されたそば粉を使用しております。 当地では夏でも昼と夜の寒暖差が大きく、一面霧に包まれる日も少なくありません。 この好条件下で栽培された蕎麦粉と国内産小麦粉・山芋粉を合わせた逸品です。 とろろそば特有のつるっと食感とのどごしをお楽しみください。 ■生産者の声 信州御代田・浅間山麓の蕎麦は『霧下蕎麦』と呼ばれます。 標高が高く寒暖差があり霧の発生する土地で栽培された蕎麦の事を指します。 昼夜の寒暖差があることで昼間に蓄えた栄養分が蕎麦の葉から実へとスムーズに移行します。 でんぷんの生成を促進し甘みのある蕎麦になると言われてます。 そんな浅間山麓のそば粉を贅沢に使用した自慢の製品を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。 また、沸騰したお湯などにご注意ください。
【管理番号】 44875
10件中1~10件表示