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川秀のウニ＆イクラセット（各100g×1パック） 三陸山田 山田町 ウニ 雲丹 海…
17,000 円
川秀独自の技術にて加工した、自慢のウニと醤油漬けいくらのセットです。 【ウニ】 岩手県山田町産のその日に水揚げされた生ウニを、川秀独自の製法にて加熱して急速凍結しました。通常、生ウニは凍結、解凍すると溶けてしまい、形も崩れてしまいます。川秀では独自の加熱製法により冷凍ウニを可能としました。 生ウニとは違い、外側は加熱しており、中心部はとろーりと半熟に仕上げました。見た目の綺麗さや、ウニ本来の旨味を逃がさず冷凍した商品です。 生ウニは旬の時期しか食べられませんが冷凍ウニであれば、食べたいときに解凍するだけで食べられます。 【醤油漬けいくら】 鮭は永い年月をかけ海を回遊したあと、生まれた川に戻ってくる…数々の神秘的な謎が秘められ、またおいしさも格別です。 『秋鮭』の漁獲と共にいくらや筋子の旬も始まり、昔ながらの丁寧な製法で仕上げたいくらの醤油漬けは『川秀』の定番商品です。 この『川秀・いくら醤油漬け』は産卵直前の成熟した魚卵をひと粒ひと粒ほぐしたのちに特製の醤油を使って漬け込みましたので、『いくら』本来のまろやかな味わいに仕上がりました。 その旨みを存分にお楽しみください。 【ご注意】 ご家庭の冷凍室では賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 室温での自然解凍や、解凍後の再凍結は品質劣化の原因になりますので、おやめください。 【お召し上がり方】 冷蔵室で解凍してお召し上がりください。 【内容量】 ウニ100ｇ×1パック イクラ100ｇ×1パック
【管理番号】 YD-754
川秀のズワイガニ 2Lサイズ3肩入り(680g前後 ×1パック) 三陸山田 岩手県山田…
24,000 円
川秀独自の技術にて加工した、自慢のズワイガニです。 北太平洋近海で成育したロシア産ズワイガニは、見た目の綺麗さやぎっしり詰まった身の肉厚が特徴的で、熟練された担当者による身入りの目利きと川秀独自のグレーズ技術（冷凍品質保持技術）にて、さらに美味しさを長く保つよう、加工を行いました。 長くて太い脚が特徴のズワイガニですが、白くて繊細な身の弾力からは、特有の甘みがご堪能いただけます。 ボイル済みですので、解凍後、そのままお召し上がりください。
【管理番号】 YD-732
川秀のズワイガニ 2Lサイズ3肩入り(680g前後 ×2パック) 三陸山田 岩手県山田…
48,000 円
【管理番号】 YD-733
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で２条１項（過疎）と３３条１項（みなし過疎）に該当する自治体です。
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あと
自治体（ガバメント）が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達（クラウドファンディング）することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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スクロールできます
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岩手県山田町
