「マルミヤストア宮崎ミートファクトリー」 のお礼の品一覧
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宮崎牛特上食べ比べセット
30,000 円
全国和牛能力共進会で4大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛の特上食べ比べセット800gです。 ■ロースステーキ 霜降りになりやすく、きめが細かい肉質が特徴の部位。 濃厚且つ、上品な風味と融点の低いサラリとした脂がしつこさを感じさせません。 肉の繊維も口の中でほどけて柔らかな噛み応えを感じさせます。 ■霜降りスライス 赤身の部位"肩肉(ウデ)"を使った美しい見た目のスライス。 美しいだけでなく、赤身のしっかりとした美味しさと、宮崎牛の特徴でもある甘くもたれ感のない脂が人気です。 ■バラ焼肉 濃厚な旨味が味わえる部位。 霜降りと赤身のバランスがちょうどよく、焼肉に適しています。 宮崎牛特有の上質な脂と肉質は柔らかできめ細やかな味が食欲をそそります。
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【管理番号】 0036-165
宮崎県綾町
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感想(1)宮崎牛特選焼肉食べ比べ6種盛り（100ｇ×6種）
29,000 円
宮崎牛は4大会連続・最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞した日本一の黒毛和牛です。 宮崎県内で肥育された黒毛和種で肉質等級がＡ４・Ａ５ランク以上の最高級ブランド牛で、なめらかな舌触りと芳醇なコク、脂身の甘さが特徴です。 今回は、その最高級のブランド牛の厳選されたオススメの部位を6種類チョイスし、焼肉用にカットいたしました。 その時仕入れた最高のものを選びますので、部位の指定は出来かねますが、ロース、カルビ、赤身といった宮崎牛を食べつくせるセットとなっております。 贈答用やおうち焼肉用にいかがでしょう。
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【管理番号】 0036-195
宮崎県綾町
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宮崎牛赤身スライス600g
21,000 円
全国和牛能力共進会で4大会連続最高賞受賞を達成した宮崎牛の赤身スライス600gです。 宮崎牛の赤身肉はあっさりとした旨味と控えめな脂の旨味のバランスが上品な口当たりとなって、宮崎牛のもつ本来の美味しさを感じることができます。 霜降りの強い部位とは一味違う味を試してみたい方や、特に脂身が苦手な方にもおすすめです。 また定番調理なら「すき焼き・しゃぶしゃぶ」も絶品ですが、スライスしたお肉が大きめのカットとなっておりますので、ご飯をお肉で包んで宮崎県ならではの「肉まきおにぎり」も大変おすすめです。その他にも普段の調理に使い易いスライスカットとなっておりますので、様々な料理のアレンジに取り込んでいただき、ぜひご家庭で宮崎牛をご堪能くださいませ。
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【管理番号】 0036-207
宮崎県綾町
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