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cinq pain(サンク パン)人気のパン詰め合わせセット【1272530】
12,000 円
全てのパンにライ麦から起こした液状天然酵母を使用し、前日からゆっくりと低温熟成させた生地を高温の釜で一気に焼き上げました。 口溶け、歯切れが良く、中はモチモチで粉の香り、味がしっかりと感じられるのが特徴です。 ■注意事項/その他 お召し上がりの際は、自然解凍もしくは冷蔵庫で解凍し、出来れば霧吹きで水をかけ、温め直してお召し上がり下さい。
【管理番号】 44761
ハム工房古都 ベーコンセット【1268801】
18,000 円
京都は大山崎にある、手造りを貫く知る人ぞ知るハム・ソーセージ工房。保存料・発色剤を使用しない薄桃色のベーコンとソーセージには、代表である山内啓輔さんの名前が。その自信は、食べればよく分かります。使用するのは南丹市日吉町で育てられた京丹波高原豚で、調味料もわずか。ベーコンはバラ肉を10~15日ほど塩漬けし、温度を上げながら数日間燻製し、旨みをゆっくり引き出しています。脂身が分厚いベーコンは、ジューシーでじんわりと脂の甘みが感じられます。豚肉の良さがストレートに伝わってくる製品です。 ■生産者の声 一般的に使われている増量剤・発色剤・接着剤など不使用。お子さんがいる方や、自然な優しい味わいが好きな方へのギフトに喜ばれます。 ■注意事項/その他 冷凍で発送しますので食べる際は必ず解凍してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44557
ハム工房古都 ロースハムセット【1268803】
24,000 円
京都は大山崎にある、手造りを貫く知る人ぞ知るハム・ソーセージ工房。保存料・発色剤を使用しない薄桃色のロースハムとソーセージには、代表である山内啓輔さんの名前が。その自信は、食べればよく分かります。使用するのは南丹市日吉町で育てられた京丹波高原豚で、調味料もわずか。ロースハムはブナとナラのチップでスモーク。苦みが出ないよう加減しながら香りを纏わせ、低温で茹でて仕上げます。ロースハムは淡い塩気でしっとりとなめらか。ソーセージは天然の羊腸を使用、同じ京丹波高原豚の背脂を加えて上品なコクと旨みを出しています。豚肉の良さがストレートに伝わってくる製品です。 ■生産者の声 一般的に使われている増量剤・発色剤・接着剤など不使用。お子さんがいる方や、自然な優しい味わいが好きな方へのギフトに喜ばれます。 ■注意事項/その他 冷凍で発送しますので食べる際は必ず解凍してお召し上がりください。 ※画像はイメージです ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
ハム工房古都 詰め合わせ セット【1268805】
29,000 円
京都は大山崎にある知る人ぞ知るハム・ソーセージ工房『古都』。代表の山内啓輔さんが「アレルギーの子どもにも食べられるものを」と、身体に優しい南丹市日吉町でのびのびと育てられた京丹波高原豚とわずかな調味料を使って、手造りしています。こちらの製品は、しっとりとした食感と淡い塩気のロースハム、分厚い脂身が甘いベーコンにソーセージ2種とフライッシュケーゼを加えた看板製品の詰合せ。なめらかな口溶けのソーセージは天然の羊腸を使用、同じ京丹波高原豚の背脂を加えて上品なコクと旨みを出しています。プレーンはほのかにスモークの香り、パセリはノンスモークで青々しい風味が香ります。料理にも使いやすい4種です。 ■生産者の声 一般的に使われている増量剤・発色剤・接着剤など不使用。お子さんがいる方や、自然な優しい味わいが好きな方へのギフトに喜ばれます。 ■注意事項/その他 冷凍で発送しますので食べる際は必ず解凍してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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