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<一等米>青森県産 青天の霹靂 白米10kg_869【1142407】
20,000 円
■青天の霹靂について 平成27年産デビュー!!青森県で初めて食味ランキングで「特A取得」したお米です。 青森の「青」、「天」は遥かに広がる北の空。「霹靂」は稲妻。稲妻は稲の妻と書くように、稲に寄りそい米を実らせるとされています。 晴れわたった空に突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在になりたいと考えて名付けられました。 ほどよいツヤ、柔らかな白さ、粘りとキレのバランスがよく、上品な甘みの残る味わいのお米です。 ※一般財団法人 日本穀物検定 特Aランク一覧参照 ※※※令和5年産米に関するお知らせ※※※ 今年は日本全国記録的な猛暑に見舞われ、生産者の皆様は熱中症に悩まされ、お米は高温と水不足との戦いでした。 例年よりも”白いつぶ”が目立ちますが、おいしさは変わりありません。 愛情の注がれたお米に「よく頑張ったね」とほめていただければ幸いです。 ※柔らかいと感じた場合はお水を少し減らしてみて下さい。 ■注意事項/その他 ※新米の時期や発送時期により、年産は変わる場合がございます。
【管理番号】 44291
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<五つ星お米マイスター厳選/一等米>青森県産 天匠米あさゆき 白米5kg_A2…
12,000 円
■天匠米あさゆきについて 「粋生農園 五ツ星グループ」が手掛けたあさゆき。 粋生農園の目標は「日本一美味しい米を青森から誕生させる」こと。 数年の試行錯誤と定期的な勉強会を何度も何度も繰り返し、ようやく今の味にまでできたのが、「八甲田天匠米」です。 他のお米にはない甘さが特徴で、まさに米作りの匠による”匠のあさゆき”です。 ※※※令和5年産米に関するお知らせ※※※ 今年は日本全国記録的な猛暑に見舞われ、生産者の皆様は熱中症に悩まされ、 お米は高温と水不足との戦いでした。 例年よりも”白いつぶ”が目立ちますが、おいしさは変わりありません。 愛情の注がれたお米に「よく頑張ったね」とほめていただければ幸いです。 ※柔らかいと感じた場合はお水を少し減らしてみて下さい。
【管理番号】 44168
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<さつき米>青森県産米「青天の霹靂」白米 2kg【1484847】
7,000 円
◆美味しさへのこだわり キノコ栽培後に廃棄される廃菌床と米糠を用いたぼかし堆肥を散布したり、 食味を上げる効果が認められている有機質リン酸(焼成骨粉)を採用したりして土壌改良に取り組んでいます。 また、葉っぱの葉緑素を増やし、光合成を高める効果があるアミノ酸をドローンによる葉面散布をしてお米の美味しさを向上させています。 ◆肥料・農薬になるべく頼らない 栽培期間中、病害虫防除の農薬は使っていません。除草剤は必要最低限にとどめるためにこまめに水管理をしています。 ◆ベストなタイミングで刈取り 稲の生育状況を的確に判断するためにほ場を衛星画像によるAI機能を活用して管理、最も美味しくなる刈取り適期を逃さないようにしています。 ◆美味しさを数値化して確認しています 美味しさを見える化するために毎年食味の分析をして美味しさを数値で確認しています。お米の美味しさを数値化した食味値は90点を超えることもあります。 ◆令和元年新天皇即位の神事大嘗祭へ庭積机代物として青森県代表で供納されました。 ◆2019年「あおもりの旨い米グランプリ準グランプリ」受賞!(2017年・2018年・2019年3年連続食味値ランキングNo.1) ◆「青天の霹靂」美味しさの特徴 重すぎず、粘りとキレのバランスがいい、上品な甘みの残る味わいです。 海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。 ご飯の美味しさ、楽しさを実感していただけるお米です。 品種改良の積み重ねと、米づくりへの情熱が生んだ、新しい美味しさの米です。「ひとめぼれ」などの良食味性を受け継いでいます。
【管理番号】 45355
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<さつき米>青森県産米「青天の霹靂」白米 5kg【1489641】
13,000 円
◆美味しさへのこだわり キノコ栽培後に廃棄される廃菌床と米糠を用いたぼかし堆肥を散布したり、 食味を上げる効果が認められている有機質リン酸(焼成骨粉)を採用したりして土壌改良に取り組んでいます。 また、葉っぱの葉緑素を増やし、光合成を高める効果があるアミノ酸をドローンによる葉面散布をしてお米の美味しさを向上させています。 ◆肥料・農薬になるべく頼らない 栽培期間中、病害虫防除の農薬は使っていません。除草剤は必要最低限にとどめるためにこまめに水管理をしています。 ◆ベストなタイミングで刈取り 稲の生育状況を的確に判断するためにほ場を衛星画像によるAI機能を活用して管理、最も美味しくなる刈取り適期を逃さないようにしています。 ◆美味しさを数値化して確認しています 美味しさを見える化するために毎年食味の分析をして美味しさを数値で確認しています。お米の美味しさを数値化した食味値は90点を超えることもあります。 ◆令和元年新天皇即位の神事大嘗祭へ庭積机代物として青森県代表で供納されました。 ◆2019年「あおもりの旨い米グランプリ準グランプリ」受賞!(2017年・2018年・2019年3年連続食味値ランキングNo.1) ◆「青天の霹靂」美味しさの特徴 重すぎず、粘りとキレのバランスがいい、上品な甘みの残る味わいです。 海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。 ご飯の美味しさ、楽しさを実感していただけるお米です。 品種改良の積み重ねと、米づくりへの情熱が生んだ、新しい美味しさの米です。「ひとめぼれ」などの良食味性を受け継いでいます。
【管理番号】 45362
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<さつき米>青森県産米「青天の霹靂」白米 10kg【1489647】
22,000 円
◆美味しさへのこだわり キノコ栽培後に廃棄される廃菌床と米糠を用いたぼかし堆肥を散布したり、 食味を上げる効果が認められている有機質リン酸(焼成骨粉)を採用したりして土壌改良に取り組んでいます。 また、葉っぱの葉緑素を増やし、光合成を高める効果があるアミノ酸をドローンによる葉面散布をしてお米の美味しさを向上させています。 ◆肥料・農薬になるべく頼らない 栽培期間中、病害虫防除の農薬は使っていません。除草剤は必要最低限にとどめるためにこまめに水管理をしています。 ◆ベストなタイミングで刈取り 稲の生育状況を的確に判断するためにほ場を衛星画像によるAI機能を活用して管理、最も美味しくなる刈取り適期を逃さないようにしています。 ◆美味しさを数値化して確認しています 美味しさを見える化するために毎年食味の分析をして美味しさを数値で確認しています。お米の美味しさを数値化した食味値は90点を超えることもあります。 ◆令和元年新天皇即位の神事大嘗祭へ庭積机代物として青森県代表で供納されました。 ◆2019年「あおもりの旨い米グランプリ準グランプリ」受賞!(2017年・2018年・2019年3年連続食味値ランキングNo.1) ◆「青天の霹靂」美味しさの特徴 重すぎず、粘りとキレのバランスがいい、上品な甘みの残る味わいです。 海のもの、山のもの、里のもの、どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。 ご飯の美味しさ、楽しさを実感していただけるお米です。 品種改良の積み重ねと、米づくりへの情熱が生んだ、新しい美味しさの米です。「ひとめぼれ」などの良食味性を受け継いでいます。
【管理番号】 45362
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<五つ星お米マイスター厳選/一等米>青森県産 天匠米あさゆき 白米10kg_B…
20,000 円
■天匠米あさゆきについて 「粋生農園 五ツ星グループ」が手掛けたあさゆき。 粋生農園の目標は「日本一美味しい米を青森から誕生させる」こと。 数年の試行錯誤と定期的な勉強会を何度も何度も繰り返し、ようやく今の味にまでできたのが、「八甲田天匠米」です。 他のお米にはない甘さが特徴で、まさに米作りの匠による”匠のあさゆき”です。 ※※※令和5年産米に関するお知らせ※※※ 今年は日本全国記録的な猛暑に見舞われ、生産者の皆様は熱中症に悩まされ、 お米は高温と水不足との戦いでした。 例年よりも”白いつぶ”が目立ちますが、おいしさは変わりありません。 愛情の注がれたお米に「よく頑張ったね」とほめていただければ幸いです。 ※柔らかいと感じた場合はお水を少し減らしてみて下さい。
【管理番号】 44168
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青森県産米パックご飯セット 180g×3種×6セット(青天の霹靂・はれわたり・ま…
11,000 円
パックご飯は、「ガス直火炊き」・「シャリ切り」製法により、お米を強火で大釜で炊き上げ、炊き上がったあとにシャリ切りし、余分な水分をとばし、ふっくらつややかなごはんに仕上げています。お米本来の味に仕上がっています。 特A米(平成28年~令和3年)(※1)の「青天の霹靂」、青森県で生産量が一番多い「まっしぐら」(※2)、今年度全国デビューした「はれわたり」の良さが、それぞれお楽しみいただけます。 ※1この製品を評価した結果ではございません ※2東北農政局ホームページより
【管理番号】 45252
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<一等米>青森県産 まっしぐら 白米10kg_A3-871【1142409】
16,000 円
■まっしぐらについて 「お米の食味品質のためにまっしぐらに、きまじめに取り組んでいく」という気持ちを込めて命名されました。今後も広がりが期待されているお米です。 見た目はスマートですが、一つ一つの粒がしっかりしていてコシがあるお米です。噛むたびにお米の食感がのこり、甘味が広がります。 ※※※令和5年産米に関するお知らせ※※※ 今年は日本全国記録的な猛暑に見舞われ、生産者の皆様は熱中症に悩まされ、お米は高温と水不足との戦いでした。 例年よりも”白いつぶ”が目立ちますが、おいしさは変わりありません。 愛情の注がれたお米に「よく頑張ったね」とほめていただければ幸いです。 ※柔らかいと感じた場合はお水を少し減らしてみて下さい。 ■注意事項/その他 ※新米の時期や発送時期により、年産は変わる場合がございます。
【管理番号】 44291
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<PeboRa> 青森のたんげ、めえ!米 5本セット 無洗米【1464822】
11,000 円
【PeboRa ペボラ(ペットボトルライス)】は、いろんな銘柄を試したい人や、ひとり暮らしの人におすすめ! 無洗米だからさっと水ですすぐだけで、ふっくら美味しく炊き上がります。 青森県の人気ブランド米「青天の霹靂」「天匠米あさゆき」「天匠米はれわたり」を新鮮ボトリング! 脱酸素剤入りでいつでも摺りたて米が味わえます。長期保管にもおすすめ! ※※※令和5年産米に関するお知らせ※※※ 今年は日本全国記録的な猛暑に見舞われ、生産者の皆様は熱中症に悩まされ、 お米は高温と水不足との戦いでした。 例年よりも”白いつぶ”が目立ちますが、おいしさは変わりありません。 愛情の注がれたお米に「よく頑張ったね」とほめていただければ幸いです。 柔らかいと感じた場合はお水を少し減らしてみて下さい。 ■注意事項/その他 ※直射日光・高温多湿を避け、保管してください。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※新米の時期や発送時期により、年産は変わる場合がございます。
【管理番号】 45252
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