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チョイス限定
北海道米 希少品種 ゆきさやか(精米)10kg E025
18,000 円
市場に出荷する分とは別に、「おいしさ」を追求するために生産したお米です。 肥料の量、質、タイミングなど、毎年栽培方法を試行錯誤し、「土づくり」にこだわって生産しました。 ゆきさやかは、北海道内でも市場に出回ることの少ない希少な品種。 炊きあがりのお米の白さが雪のように白く艶やかで美しいことから「ゆきさやか」と名付けられました。 粒が大きく、粒立ちがよく、程よい甘み。おかずの味は邪魔をしない、品の良さが特徴です。 ※注意事項※ 当農園では手作業で色付きのお米や透明感のないお米などを除去しているため、取り切れずに残っている可能性がございます。 口にしても問題はございませんが、あらかじめご了承のうえ、お申し込みをお願いいたします。
【管理番号】 E025
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チョイス限定
北海道米最高峰ゆめぴりかと希少品種ゆきさやか食べ比べセット(精米)5kg×2…
18,000 円
市場に出荷する分とは別に、「おいしさ」を追求するために生産したお米です。 肥料の量、質、タイミングなど、毎年栽培方法を試行錯誤し、「土づくり」にこだわって生産しました。 ゆめぴりかは、食味ランク「特A」を獲得している、北海道のブランド米。もっちりとした食感とおかずに負けない濃い甘みが特徴です。 ゆきさやかは、北海道内でも市場に出回ることの少ない希少な品種。炊きあがりのお米の白さが雪のように白く艶やかで美しいことから「ゆきさやか」と名付けられました。粒立ちがよく、程よい甘みなので、おかずの味は邪魔をしない、品の良さが特徴です。 ゆめぴりかはお米本来の甘味を楽しむため白米のままシンプルに、ゆきさやかは様々なおかずとの相性を楽しみながら召し上がってみてください! ※注意事項※ 当農園では手作業で色付きのお米や透明感のないお米などを除去しているため、取り切れずに残っている可能性がございます。 口にしても問題はございませんが、あらかじめご了承のうえ、お申し込みをお願いいたします。
【管理番号】 E023
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チョイス限定
北海道米最高峰ゆめぴりかと希少品種ゆきさやか食べ比べセット(精米)3kg×2…
12,000 円
市場に出荷する分とは別に、「おいしさ」を追求するために生産したお米です。 肥料の量、質、タイミングなど、毎年栽培方法を試行錯誤し、「土づくり」にこだわって生産しました。 ゆめぴりかは、食味ランク「特A」を獲得している、北海道のブランド米。もっちりとした食感とおかずに負けない濃い甘みが特徴です。 ゆきさやかは、北海道内でも市場に出回ることの少ない希少な品種。炊きあがりのお米の白さが雪のように白く艶やかで美しいことから「ゆきさやか」と名付けられました。粒立ちがよく、程よい甘みなので、おかずの味は邪魔をしない、品の良さが特徴です。 ゆめぴりかはお米本来の甘味を楽しむため白米のままシンプルに、ゆきさやかは様々なおかずとの相性を楽しみながら召し上がってみてください! ※注意事項※ 当農園では手作業で色付きのお米や透明感のないお米などを除去しているため、取り切れずに残っている可能性がございます。 口にしても問題はございませんが、あらかじめご了承のうえ、お申し込みをお願いいたします。
【管理番号】 C114
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チョイス限定
北海道米 希少品種 ゆきさやか(精米)5kg C113
11,000 円
市場に出荷する分とは別に、「おいしさ」を追求するために生産したお米です。 肥料の量、質、タイミングなど、毎年栽培方法を試行錯誤し、「土づくり」にこだわって生産しました。 ゆきさやかは、北海道内でも市場に出回ることの少ない希少な品種。 炊きあがりのお米の白さが雪のように白く艶やかで美しいことから「ゆきさやか」と名付けられました。 粒が大きく、粒立ちがよく、程よい甘み。おかずの味は邪魔をしない、品の良さが特徴です。 ※注意事項※ 当農園では手作業で色付きのお米や透明感のないお米などを除去しているため、取り切れずに残っている可能性がございます。 口にしても問題はございませんが、あらかじめご了承のうえ、お申し込みをお願いいたします。
【管理番号】 C113
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チョイス限定
北海道米最高峰 ゆめぴりか(精米)10kg E024
18,000 円
市場に出荷する分とは別に、「おいしさ」を追求するために生産したお米です。 肥料の量、質、タイミングなど、毎年栽培方法を試行錯誤し、「土づくり」にこだわって生産しました。 ゆめぴりかは、食味ランク「特A」を獲得している、北海道のブランド米です。もっちりとした食感と濃い甘みが特徴です。 お米本来の味を楽しむため、白米のままシンプルに召し上がっていただくのがおすすめ! ※注意事項※ 当農園では手作業で色付きのお米や透明感のないお米などを除去しているため、取り切れずに残っている可能性がございます。 口にしても問題はございませんが、あらかじめご了承のうえ、お申し込みをお願いいたします。
【管理番号】 E024
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チョイス限定
北海道米最高峰 ゆめぴりか(精米)5kg C112
11,000 円
市場に出荷する分とは別に、「おいしさ」を追求するために生産したお米です。 肥料の量、質、タイミングなど、毎年栽培方法を試行錯誤し、「土づくり」にこだわって生産しました。 ゆめぴりかは、食味ランク「特A」を獲得している、北海道のブランド米です。もっちりとした食感と濃い甘みが特徴です。 お米本来の味を楽しむため、白米のままシンプルに召し上がっていただくのがおすすめ! ※注意事項※ 当農園では手作業で色付きのお米や透明感のないお米などを除去しているため、取り切れずに残っている可能性がございます。 口にしても問題はございませんが、あらかじめご了承のうえ、お申し込みをお願いいたします。
【管理番号】 C112
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夕張の水が育む!コンテスト受賞のお米 むすび(おぼろづき種)5kg×2袋 F008
23,000 円
夕張の水と豊かな自然で育まれるThe北海道ファームの「水芭蕉米むすび」(おぼろづき種)。 米-1グランプリ2021・2019全国ベスト12銀賞受賞、2018全国ベスト30銅賞入賞、2017日本一おいしいお米コンテスト優良金賞受賞。 しっかりとした味の洋食にも合う存在感のあるお米です。 ほのかな甘みと風味のある味わいが特長。もっちりとした食感で、晩ごはん向きです。 やや細長い米粒の形も特徴で、お米に含まれるアミロースという成分が少なく、粘りが強いお米です。 ほのかな甘みと独特な風味が好まれています。炊くときは、水の量をやや減らして炊くのがポイント。 農林水産省の基準に基づき栽培した「特別栽培米」です。 また、モミを白米に加工する段階で、物理的な選別と色彩選別を厳しく行う事により、 白米時に粒の大きさがそろった米になるように調整しています。 厳しい選別を行い、北海道水芭蕉米の食味の良さを実現させています。 夕張山系の雪解け水からなる水量豊かな夕張川と夕張山系西端の丘陵の間の肥沃な土地。 水芭蕉米の産地である「北海道栗山町」は、清浄な水と自然が豊かな地域です。 稲の生育に大切な夏の「寒暖差」も特徴です。 稲も植物ですので、その果実であるお米は寒暖の差を受けて甘みを増し、大きく実を結びます。 冬の厳しい寒さで多くの病害虫が越冬することができず、夏の冷涼さは、カビやウイルス由来の病気の発生を抑えることができます。 自然環境の恵みを生かしたクリーンなお米作りに取り組んでいます。
【管理番号】 F008
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夕張の水が育む!有機肥料のお米 なごみ(ななつぼし種)5kg×2袋 F007
23,000 円
夕張の水と豊かな自然で育まれるThe北海道ファームの「水芭蕉米なごみ」(ななつぼし種)。 さわやかな甘みとほどよい粘りが特長。主菜の味を引き立て、和食によく合うお米です。 毎日食べても飽きが来ず、食欲のわかない朝食にも、すっきりとした味わいでスッと喉を通ります。 冷めても美味しさが長持ちするので、お弁当や寿司飯にもおすすめ! 農林水産省の基準に基づき栽培した「特別栽培米」です。 また、モミを白米に加工する段階で、物理的な選別と色彩選別を厳しく行う事により、 白米時に粒の大きさがそろった米になるように調整しています。 厳しい選別を行い、北海道水芭蕉米の食味の良さを実現させています。 夕張山系の雪解け水からなる水量豊かな夕張川と夕張山系西端の丘陵の間の肥沃な土地。 水芭蕉米の産地である「北海道栗山町」は、清浄な水と自然が豊かな地域です。 稲の生育に大切な夏の「寒暖差」も特徴です。稲も植物ですので、その果実であるお米は寒暖の差を受けて甘みを増し、大きく実を結びます。 冬の厳しい寒さで多くの病害虫が越冬することができず、夏の冷涼さは、カビやウイルス由来の病気の発生を抑えることができます。 自然環境の恵みを生かしたクリーンなお米作りに取り組んでいます。
【管理番号】 F007
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