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<白馬そだち のお餅>もっちり美味しい!お米の甘み! 切り餅3袋セット(1500…
7,000 円
☆もち米は白馬村産の米 北アルプスの麓、自然豊かな長野県白馬村 標高730m冷涼な気候、きれいな空気、清らかな伏流水で育てた美味しいもち米。 ☆お水も重要 お餅の水分は約41%、水の美味しさでお餅の味が左右します。 ◆包装方法 小分け 1袋500g(約10個入り) ■生産者の声 お米の味がする、もちっと食べ応えのある 国内産栽培・製造のお餅です。 一度食べていただければ違いが分かるはず!!ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて、外装袋を開封後は冷蔵庫10℃以下で保存してください。 もちは「生もの」ですので、カビが生えることがあります。外装開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限は外装が未開封の状態で品質が保たれる期限です。
【管理番号】 45401
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受付終了
<令和5年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 お米 ゆうだい21 10kg(精米)…
17,000 円
長野県白馬村 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 12月に新潟県で開催された、米・食味鑑定士協会主催の「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」の、大型農業法人部門50ha以上の部において、【白馬そだち】のお米 銘柄:ゆうだい21 は「特別優秀賞」を受賞いたしました!ぜひ、ご賞味ください。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半 ・夏:1ヶ月以内 ・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。
【管理番号】 45401
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受付終了
<令和5年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 お米 ゆうだい21 5kg(精米)…
11,000 円
長野県白馬村 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 12月に新潟県で開催された、米・食味鑑定士協会主催の「米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」の、大型農業法人部門50ha以上の部において、【白馬そだち】のお米 銘柄:ゆうだい21 は「特別優秀賞」を受賞いたしました!ぜひ、ご賞味ください。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半 ・夏:1ヶ月以内 ・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1~15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。
【管理番号】 45401
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受付終了
<令和5年産>『白馬そだち』長野県白馬村産 特別栽培米食べ比べ4銘柄各2kg…
18,000 円
長野県白馬村 【コシヒカリ】 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「こしひかり」です。 言わずと知れたお米の王様「こしひかり」 こしひかりの魅力は何といっても甘みともっちりとした粘り。炊きあがりのつやと香りが良く、うま味も強いので、そのままでもおいしくいただけます。 料理では、あっさりとした和食との相性は抜群。お米自体のおいしさを味わうなら、お漬物などご飯のお供がおすすめです。 【あきたこまち】 白馬のおいしい水と空気で育んだ「あきたこまち」 コシヒカリの血を受け継いでいるため、味のバランスが良く、 炊き上がりの艶が良いあきたこまちは日本を代表する銘柄です。 一粒一粒がしっかりとしていて、モチモチとした食感が特徴です。 やや硬めに炊き上がります。 【ゆうだい21】 ゆうだい21の美味しさの特徴は、甘味、粘りの強さと粒の綺麗さ。 炊飯すると粒が大きく綺麗に炊き上がります。お米と言えばコシヒカリという方も多いと思いますが、ゆうだい21にも独特な旨みがあります。絶妙な歯ごたえを感じ、噛めば噛むほど甘みと弾力ある粘りを感じます。 冷めるともっちりした粘りがあるので、お弁当やおにぎりにもぴったり。 香り高い炊きたてと、冷めても美味しいもっちり弾力ある食感を是非楽しんでみてください♪ 【ミルキークイーン】 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「ミルキークイーン」です。 ミルキークイーンの特徴として炊いたあとのご飯の輝きとモチモチした食感と甘みと柔らかさを感じ美味しく食べることができます。 そして冷めても硬くなりにくいお米なのでおにぎりやお弁当に最適なところです。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、栽培期間中農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。
【管理番号】 45401
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