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画像を拡大する沖永良部島で昔から愛される伝統的な発酵調味料「そてつ味噌」 沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット W009-084u
お礼の品について
| 容量 | 奄美そてつ味噌 130g×3個 【保存方法】 直射日光の当たらない湿度の高くない場所に保管してください 【原材料名】 そてつの実（沖永良部島産）、大豆(カナダ産※遺伝子組み換えでない）、食塩 【原材料産地】 沖永良部島 【製造・加工地】 奄美発酵・沖永良部島 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から1年 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | まるとよ農産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5996446 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年10月31日まで |
| 発送期日 | 発送準備整い次第、順次配送いたします。 |
| 配送 |
|
ソテツは、九州南部や沖縄に自生している高さ5メートルほどの常緑低木です。
「そてつ味噌」は、ソテツの実を入れた味噌で、現在、奄美群島や沖縄県の離島の一部でのみ製造されています。
沖永良部島では、ソテツの実を方言で「ヤラブ」と呼び、古くから家々で親しまれ、貴重な食料のほか、畑の境界線の目印として数多く植栽されていました。
ソテツの実を原料にした味噌は、伝統調味料として使用されており、昔なつかしい味です。
魚やお肉と合わせたり、味噌汁やご飯のお供、お酒の肴につまんだりと、幅広いお料理に活用できます。
先人たちの知恵を受け継ぎ、昔ながらの丁寧な手作業で作った「そてつ味噌」をお届けします。
【注意事項】
※気象条件により、発送が遅延する可能性があります。
※直射日光を避けて保存してください。
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| カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
ソース
調味料・油 > 味噌 > その他味噌 地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- W009-084u
- 地場産品に該当する理由
沖永良部島（和泊町）で収穫された「そてつ」のみを使用し、和泊町内事業所が、加工・瓶詰を行い梱包作業をして出荷しているもの。
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和泊町について
和泊町は鹿児島市から南へ552km、沖縄県那覇市から北へ188km、エメラルドブルーの美しい海に囲まれたサンゴ礁の島、沖永良部島の北東部に位置しています。平均気温22度の温暖な気候と豊かな自然、温かいしまんちゅの笑顔が溢れる、とても素敵なまちです。
4月下旬には、約12万輪のえらぶゆりが咲き誇り、圧巻の光景は多くの人々を魅了します。
また、明治維新のカリスマ西郷隆盛が1年半を過ごし、「敬天愛人」の思想を確立した地として全国的に有名です。
素敵な出会いと「お帰りなさい」が響きあうまち、和泊町をよろしくお願いします。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒897-0006
住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7
宛先：和泊町ふるさと納税サポート室 宛
※和泊町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
鹿児島県 和泊町
