鹿児島県宇検村

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良質な脂・あっさりとした味わい・旨味、本物奄美大島の味を是非ご賞味ください！本マグロ ( 1本約 55 ~ 60 kg ) 冷蔵マグロまぐろ鮪養殖内臓抜き尾なしトロ中トロ中とろ大トロ大とろ赤身中落とし刺身カマ海鮮贈答豪華 100万宇検村

Name: 本マグロ ( 1本 約 55 ~ 60 kg ) 冷蔵 マグロ まぐろ 鮪 養殖 内臓抜き 尾なし トロ 中トロ 中とろ 大トロ 大とろ 赤身 中落とし 刺身 カマ 海鮮 贈答 豪華 100万 宇検村
Price: 1000000 JPY

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お礼の品について

容量	【冷蔵クロマグロ 1尾】※内臓・尾なし約 55～60kg
消費期限	到着より1週間以内
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社一兆インターナショナル他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6530148

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	※発送日時については、申し込みいただいた後改めてご連絡いたします。 ※必ずご連絡がつく連絡先をご登録ください。
配送	冷蔵便別送

世界自然遺産の島、奄美大島の宇検村の自然豊かな海で育った養殖本マグロ、黒いダイヤといわれる魚の王様。
良質な脂で、あっさりとした味わい、ほかの魚では味わえない旨味、一度食べたら忘れられない味になるのは間違いない商品です。

＜赤身＞脂質がまったくない赤身本来のしまった肉質となりあっさりした中にも旨味がつまった味が特徴。
＜中トロ＞良質な脂がのった本マグロの脂とサシが適度に入った本マグロの醍醐味、クセのない旨味とさっぱりした味わいが特徴。
＜大トロ＞本マグロでも少ない部位となり希少な大トロ。口にいれるとまさにとろける感触、それでいてしつこくない脂質で旨味が凝縮されたまさに大道の味。

赤身、中トロ、大トロそれぞれ特徴があり、一つの魚から３つの素晴らしい味を楽しめる唯一無二の存在が、本マグロです。
奄美大島の本マグロ、本物の味を是非ご賞味頂き、今後とも奄美大島を応援して頂けたら大変嬉しいです。
【注意】
※冷蔵便生のマグロを内臓は全て除去、尾を落とした状態でお送りいたします。
※捌きを行う調理人派遣等は返礼品に含まれておりませんので、寄付者様で解体・調理のご準備をお願いいたします。
※発送日時については、申し込みいただいた後改めてご連絡いたします。
必ずご連絡がつく連絡先をご登録ください。

こだわりポイントをご紹介

養殖された本マグロは、水揚げ後すぐに加工されるため、鮮度は抜群。海から加工場までの時間を極力短縮することで、マグロ本来の旨みや食感をそのまま閉じ込めています。さらに、養殖だからこそ餌や育成環境にも徹底してこだわることができ、安定した品質と供給を実現。ご家庭でも、奄美の海の恵みを贅沢に味わっていただけます。

わたしたちがご案内します

奄美で人気の寿司店「寿司いっちょう」を運営する「一兆インターナショナル」は、地元·宇検村の漁師と密に連携し、高品質の本マグロを提供しています。とろけるような脂の乗りと濃厚な旨みが魅力の本マグロは、職人の技によってさらにその美味しさが引き出され、訪れる多くのお客様を魅了しています。
ぜひこの機会に、ご家庭でも「寿司いっちょう」が誇るこだわりの本マグロをご堪能ください。

こんなところで作っています

奄美大島・宇検村にある焼内湾は、穏やかな海と澄んだ水質に恵まれた、本マグロの養殖に最適な環境です。全国的にも珍しいこの湾内で行われている養殖は、村の自然と技術が融合した、まさに宇検村ならではの取り組みといえます。
ご自宅にいながら、奄美の豊かな海の恵みを感じられる特別なひとときをお楽しみいただけます。

わたしたちが歩んできた道

挑戦と工夫を重ねながら品質を磨き上げ、地元の飲食店とも協力して「奄美の本マグロ」の名を全国へ広げてきました。寿司いっちょうもまた、地域に根ざした一番店を目指し成長を続けています。

わたしたちの想い

本物の味を全国の方に知っていただきたい。そして、奄美を訪れた方には現地でしか味わえない鮮度と雰囲気を楽しんでいただきたい。その気持ちで一つひとつ丁寧にご用意しています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄附を通じた応援が、漁業の継続や新たな挑戦を支えています。また、寿司店や地域経済にも活気をもたらし、宇検村の海と食文化を未来につなげる力となっています。

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カテゴリ	魚貝類 > マグロ >

自治体での管理番号

II003

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

宇検村内で水揚げ等されたもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

ご寄付くださった方には、お礼として「シマの特産品」をお届けします。
”ふるさと宇検村”を応援よろしくお願いいたします。

※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品をお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
※離島から発送いたしますので、輸送に遅れが生じて到着日に遅れが出る可能性があります。ご了承ください。

宇検村について

うがみんしょうらん（こんにちは）！このページをお訪ねいただき、ありがとうございます。

わたしたちの住む宇検村（うけんそん）は
鹿児島県本土と沖縄本島のちょうど中間にある島「奄美大島」にある村です。
焼内湾（やけうちわん）をぐるりと囲んで１４の集落があり、
北側には琉球弧で一番高い山、湯湾岳（ゆわんだけ）がそびえています。

奄美大島、徳之島、沖縄本島、西表島は、2021年7月26日に世界自然遺産に登録されましたが、
その中で最も重要な区域に指定されているうちの１つです。

島では、昔から自然を上手に利用し、共生してきました。
これからも、人も生態系の一部としてバランスをとっていく生活様式を続け
アマミノクロウサギ、ルリカケス、オオトラツグミ、
アマミイシカワガエル、アマミセイシカなどの動植物と一緒に
「環境文化型」の世界自然遺産を持続していきたいと考えています。

近年は過疎化が進む中、伝統行事や集落活動など、みんなで助け合いながら生活をしています。
出身者の方、Uターン、孫ターンしてみませんか？
お店は少ないかもしれないけれど、都会の生活に疲れたら
背伸びしないで暮らせる場所に「帰って」おいでよ。