といのずし 知覧郷土料理セット【1185955】
お礼の品について
| 容量 | ■内容量/原産地 といのずし 3個 黒毛和牛カルビ 200g 公民館の焼肉タレ 180ml ■原材料 ・といのずし 米、鶏肉、味噌、ざらめ、調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス) ・黒毛和牛カルビ ・公民館の焼肉タレ 玉ねぎ、にんにく、りんご、バナナ、味噌、醤油、みりん、ごま油、ザラメ、白ごま、蜂蜜、一味唐辛子 ■原産地:鹿児島県南九州市 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 といのずし 冷凍で90日、牛肉 冷凍で180日、タレ 冷蔵で45日 |
| アレルギー品目 |
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 株式会社１１２９ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5211193 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込みから2~3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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『といのずし』は南九州市知覧町の郷土料理として、町内の公民館単位で味が異なり、お鍋で鶏を煮て、鶏から出た出汁に、お米、味噌、ザラメ、醤油、そして煮た鶏を入れて炊き上げます。
昔はお祝い事の時に、飼っている鶏を1羽丸ごと、1升とか2升のお米を使って豪快に炊き上げていたと伝わっております。
昔、じいちゃんが作ってくれた、あの懐かしい味を再現したいと思いこの返礼品を開発し、知覧町出身者の皆で試作を繰り返し完成いたしました。
また公民館の焼肉タレも、昔は公民館に集まって、おばあちゃん達が作ってくれてた、焼肉のタレが食べたくて、レシピを知覧町内の公民館からもらい再現致しました。
知覧町出身者や、また知覧町に縁のある人はもとより全国の方々に食べていただき、古き良き田舎の味を、故郷知覧町の味をふるさと納税で楽しんでもらればと思います。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
〈地場産品に該当する類型・理由〉セット
市内で繁殖・肥育を行っている鶏肉が，付加価値が製品全体の付加価値の約60％を占めているものと、
市内で繁殖又は肥育されているが、本市及び県内他市町村を管轄する屠畜場に集荷され、
流通構造上、県内他市町村で肥育された牛肉と混在を避けることはできないもののセット。
まだまだあります！南九州市のおすすめ返礼品！
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といのずし 知覧郷土料理セット【1185955】
14,400 円
『といのずし』は南九州市知覧町の郷土料理として、町内の公民館単位で味が異なり、お鍋で鶏を煮て、鶏から出た出汁に、お米、味噌、ザラメ、醤油、そして煮た鶏を入れて炊き上げます。 昔はお祝い事の時に、飼っている鶏を1羽丸ごと、1升とか2升のお米を使って豪快に炊き上げていたと伝わっております。 昔、じいちゃんが作ってくれた、あの懐かしい味を再現したいと思いこの返礼品を開発し、知覧町出身者の皆で試作を繰り返し完成いたしました。 また公民館の焼肉タレも、昔は公民館に集まって、おばあちゃん達が作ってくれてた、焼肉のタレが食べたくて、レシピを知覧町内の公民館からもらい再現致しました。 知覧町出身者や、また知覧町に縁のある人はもとより全国の方々に食べていただき、古き良き田舎の味を、故郷知覧町の味をふるさと納税で楽しんでもらればと思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 〈地場産品に該当する類型・理由〉セット 市内で繁殖・肥育を行っている鶏肉が，付加価値が製品全体の付加価値の約60％を占めているものと、 市内で繁殖又は肥育されているが、本市及び県内他市町村を管轄する屠畜場に集荷され、 流通構造上、県内他市町村で肥育された牛肉と混在を避けることはできないもののセット。
- 冷凍便
- 別送
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城山ホテル鹿児島鹿児島黒豚( 角煮、なんこつ、とんこつ )セッ…
15,600 円
SHIROYAMA HOTEL kagoshimaの和食調理長監修 鹿児島の郷土料理を、ご自宅でお楽しみ頂けます。 和食料理長が監修し、鹿児島の代表的な郷土料理「黒豚とんこつ味噌煮・なんこつ味噌煮・黒豚角煮」を、 ご自宅でお楽しみ頂けるギフトにしました。 「かごしま黒豚」を使っていますので、軟らかく歯切れよくうま味があります。 ビールや焼酎等、お酒にもとても合います。 年末年始の到着日指定はお受けできません、ご了承ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 〈地場産品に該当する類型・理由〉2号 製品重量のうち市内で生産された黒豚が90％を占めているため
- 冷凍便
- 別送
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鹿児島の伝統料理 とんこつ味噌煮【1185893】
16,000 円
料理屋手づくりの鹿児島の郷土料理「とんこつの味噌煮」です。 「とんこつ」は、豚の骨つき料理のことで、300年もの長い歴史を持つ鹿児島の定番の郷土料理です。 薩摩武士が戦場や狩場で作り始めたといわれており、焼酎を振りかけて豚が軟らかくなるまで煮込む豪快な味噌味の料理です。 旨味の神髄は骨より。料理屋ならではのじっくり煮込んだとんこつ味噌煮に仕上げました。 温めるだけでお手軽に料理屋の味をお楽しみいただけます。 そのままでもおいしいですが、お好みで根野菜、こんにゃくなどを加えてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 〈地場産品に該当する類型・理由〉3号 市内の事業者が市内事業所で製造工程（原料下処理，調理）の100%を行っており， 本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち80％を占めているため
- 冷凍便
- 別送
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鹿児島県産キビナゴ1kg【1186221】
9,200 円
鹿児島県では、古くから愛されている郷土料理に欠かせない魚です。 DHA、EPAなど、不飽和脂肪酸を多く含むことから、近年では健康食品としても人気を高めています。 南蛮漬けや天ぷら、煮つけ、塩焼き、唐揚げなど、色々な料理におつかいいただけます。 ※こちらの返礼品は、加熱用です。 ※のし対応および贈答対応を承っておりません。 ※申込状況や、GW・年末年始など時期により発送に遅れが出る場合もございます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 〈地場産品に該当する類型・理由〉4号 市内で漁獲されているが，鹿児島県薩摩半島（近隣は指宿市，南さつま市，枕崎市等）で漁獲される魚は鹿児島市中央魚類市場に卸され， そこで産地を選別して仕入れることが困難な流通形態であることから，流通上，他自治体産との混在が避けられないものであるため。
- 冷凍便
- 別送
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黒さつま鶏 もも・むね・ささみのタタキセット【1186063】
16,800 円
南九州の郷土料理と言えば・・・『やっぱ鶏刺しでしょ～♪』 餌・水・環境にこだわって育てた自慢の黒さつま鶏を、自社で処理・加工まで一貫して行っております。 鮮度が命の鶏肉は処理後すぐに真空・急速冷凍して、美味しさを保ったままお届け致します。 真栄ファームでは、時間と手間を惜しまず、健康で安全な鶏を育てています。 鶏舎の管理には特に気を遣い、天候や鶏舎内の状態に応じて窓の開閉をしたり、日除けを取付けたりと、鶏にとって 快適な空間の維持に努めています。鶏は、広く作られた鶏舎を自由に動き回りながら、のびのびと成長しています。 また、真栄ファームでは生産から処理、加工まで一貫して自社で行うため、新鮮なうちに真空・急速冷凍したものを 美味しさを保ったままお届けすることができます。 大切に育てた自慢の「黒さつま鶏」をぜひ楽しみください。 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ■注意事項/その他 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ※画像はイメージです。 〈地場産品に該当する類型・理由〉1号 市内で繁殖又は肥育されたものであるため
- 冷凍便
- 別送
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黒さつま鶏さしみ4パックセット【1186062】
12,000 円
南九州の郷土料理と言えば・・・『やっぱ鶏刺しでしょ～♪』 南九州の郷土料理『鶏刺し』をお届け! もも・むね・ささみが1パックに並んでおり、それぞれの味比べが楽しめます。 南九州特有のあま～いお醤油を付けてご賞味ください。 ニンニクや生姜の薬味を添えると、より一層美味しく頂けますよ♪ ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ■注意事項/その他 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ※画像はイメージです。 〈地場産品に該当する類型・理由〉1号 市内で繁殖又は肥育されたものであるため
- 冷凍便
- 別送
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黒さつま鶏もも肉刺身3パックセット【1186094】
12,000 円
南九州の郷土料理と言えば・・・『やっぱ鶏刺しでしょ～♪』 南九州の郷土料理『鶏刺し』をお届け! 鶏刺しの中でも人気の部位『もも肉』。 黒さつま鶏の濃い旨味をお楽しみ頂けるひと品です。 南九州特有のあま～いお醤油を付けてご賞味ください。 ニンニクや生姜の薬味を添えると、より一層美味しく頂けます♪ ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ■注意事項/その他 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 お子様、高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。 ※画像はイメージです。 〈地場産品に該当する類型・理由〉1号 市内で繁殖又は肥育されたものであるため
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
焼肉・バーベキュー
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 46084
- 地場産品類型
セット
- 地場産品に該当する理由
市内で繁殖・肥育を行っている鶏肉が，付加価値が製品全体の付加価値の約60％を占めているものと、
市内で繁殖又は肥育されているが、本市及び県内他市町村を管轄する屠畜場に集荷され、
流通構造上、県内他市町村で肥育された牛肉と混在を避けることはできないもののセット。
自治体からの情報
南九州市のお中元！
鹿児島県 南九州市のおすすめ
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
南九州市について
鹿児島県薩摩半島の南端に位置する南九州市。
江戸時代にタイムスリップしたかのような町並みの「知覧武家屋敷庭園群」や平和の大切さを今に伝える「知覧特攻平和会館」、伊能忠敬が天下の絶景と賞賛したと伝わる「番所鼻自然公園」、国の伝統的工芸品に指定されている「川辺仏壇」などで知られています。
南九州市には、市町村別日本一の生産量を誇る「知覧茶」や「さつまいも」などの農産物のほか、鹿児島黒牛・黒豚をはじめ、鶏卵などの畜産物、それらの加工品が数多くあります。
南九州市自慢の特産品を、ふるさと納税でぜひお楽しみください。
鹿児島県 南九州市
