鹿児島県 志布志市
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【2026年丑の日(7/1～7/26配送)早期予約受付中】無頭真空パックでお届け 【10営業日以内に発送】鰻 養殖 日本一！ 鹿児島県産 うなぎ 蒲焼 3尾 ＜計570g以上＞ (特上 1尾190g以上) 名水慈鰻 ウナギ 国産 九州産 蒲焼 かばやき 人気 うな重 ひつまぶし b1-023
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 真空パック190～220ｇ×3尾、たれ10ml、山椒×3 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍60日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社鹿児島鰻 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6441719 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 在庫限り |
| 発送期日 |
【配送】入金確認後、10営業日以内に発送（※長期休暇は除く） ・寄附入金確認後より、最短10日以内に発送いたします。 ・最短発送につき、寄附後のキャンセルや配送先変更は承ることができません。 ・不在日やご要望等の備考記載がある場合は10日を超えて発送となる場合があります。 ・GW、お盆期間、12月15日～1月15日の間のご寄附は対象外となります。 ・ご寄附の状況によって出荷が遅れる可能性がございます。あらかじめご容赦ください。 (最長、寄附後翌月末までに配送いたします。) ※不在日の入力について 不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いします。 ※【丑の日配送】をお選びいただきました場合は、 発送期日に記載通りの期間にお届けいたします。 こちらの配送日のお問い合わせにはご回答いたしかねます。予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
株式会社鹿児島鰻はうなぎ養殖日本一です。
水質はもちろん餌にもこだわりよりおいしい鰻を育てています。無頭真空パックにてお届けします、頭が付いていない無頭ですのですべて召上がっていただけます。
弊社のうなぎは「平成の名水百選」に選ばれた普現堂湧水源などのシラス台地から汲み上げた清らかな水を使用し丹精込めて育てております。
提供元：株式会社鹿児島鰻普現堂事業所
販売者：株式会社鹿児島鰻
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土用の丑はやっぱり鰻！！名水慈鰻は臭みが少なく食べやすい。
志布志市にある普現堂湧水は平成の名水百選に選ばれた名水。そんな ミネラルたっぷりの天然水で大切に育てた鰻を皆様にお届けいたします。
焼き工程
大切に育てられた鰻は、70ｍ以上もある蒲焼専用の焼き機で大切に焼き上げられます。焼きにはガスと炭火を使い鰻本来の柔らかさはのこしつつ表面はカリッと焼き上げます。
うなぎ蒲焼温め方（お薦め）召し上がり方
1）大きい鍋でお湯を沸騰させます。（大きい鍋がない場合はフライパンで代
用します。）
2）冷凍真空パック状態のまま、鍋に入れます。約5分が目安です。
（湯煎は電子レンジと違い、真空パックごと温めますので水分が蒸発するこ
とがなく、温めすぎて失敗することがありません。）
3）暖かいご飯にのせ、お召し上がりください。
4）お好みにより、添付のタレ、山椒をおかけ下さい。
（うなぎは冷めると固くなる性質があります。加熱後は温かいうちにお召
し上がり下さい。）
注意
調理の際、加熱後は大変熱くなっていますのでやけどに注意して下さい。
うなぎには小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りには注
意してあげて下さい。
【かんたん】アレンジレシピ「うなぎづくし焼きおにぎり」
うなぎを贅沢につかい、しそのさわやかな香りと梅の食感が新しい鰻おにぎり！
こんがり焼くとさらに うまさ倍増です。
材料 （4個分）
お米 2合
うなぎのタレ大さじ2と1/2
酒大さじ2
■ 混ぜ込みの具
鰻 1/2 尾
しそ 6 枚
いり胡麻大さじ1
山椒 適量
■ うなぎ味噌
味噌大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ2
鰻1/2尾
カリカリ梅2 個
詳しくは 志布志の公式キッチンへ
https://cookpad.com/recipe/5571312
名水慈鰻が福岡の直営店で味わえる！！
全国トップクラスの鰻の生産量を誇る鹿児島鰻！！そんな鹿児島鰻の自慢の鰻が食せる直営店として「うなぎの仁」が2019年6月に福岡県は博多にオープン。大切に育てられた鰻は一尾一尾手焼きにて仕上げられる。鹿児島鰻のうなぎは、志布志の地下水で育っていることから臭みが少なく、身がふっくらしていることが特徴。皆様 近くに来られた際はぜひ、お寄りください。
皆様に鹿児島鰻の蒲焼を楽しんでいただけるよう、スタッフ一同 心よりお待ちしております。
うなぎ 仁
福岡県福岡市中央区薬院2-15-10 サンフラワー薬院 1F
092-707-1701
自治体職員 お勧めの返礼品
恵まれた自然の中で、大切に鰻を育てる。
各事業所では、水温、水位、水流等をコンピューターを使用した制御盤にて24時間集中管理しております。
各池は、全面コンクリート製で強度のある鉄骨製ポリカハウスで覆われています。
年間を通して一定の水温を維持するために、換気扇やボイラーで水温を調節し、各池に設置された水車にて、水流及び酸素供給をおこなっております。
日々の水質管理など、鰻の様子や成長に合わせての細かな対応は、これまでの経験を活かし、鰻の住みやすい環境を維持・管理しております。
出荷作業
1匹1匹大きさごとに分別した後、立てザルに入れ、立て場のシャワーの下で出荷待ちをし、生きたままの状態で加工場へ出荷されます。
東京都 T様
志布志市への寄付３回目です。志布志市の鰻を食べたら他のは食べられません。 楽しみにしています。 少額ですが福祉に役立て下さい。
兵庫県 Ｉ様
私の故郷は 志布志市有明町にあります。普現堂湧水で育った鰻は、実家でも重宝されています。今は兵庫に住んでいますが、こちらでも田舎の鰻が食べれて幸せです。
神奈川県 Ｈ様
志布志市が鰻の産地というのは初知りでした。でも とてもおいしく頂きました。リピします。
こだわりポイントをご紹介
水質はもちろん餌にもこだわりよりおいしい鰻を育てています。無頭真空パックにてお届けします、頭が付いていない無頭ですのですべて召上がっていただけます。
わたしたちが作っています
鹿児島鰻は、ウナギの養殖規模日本一を誇る会社です。
温暖な気候と良質な地下水に恵まれた九州南部の鹿児島・大隅地方に、総数２２０面という圧倒的スケールの養殖池を備え、シラスウナギから育てた鰻を生きたままの状態で料理店や加工場にご提供しています。
こんなところで作っています
各事業所では、コンピューターを使用した制御盤にて水温、水位、水流等を24時間集中管理しております。
年間を通して一定の水温を維持するために、換気扇やボイラーで水温を調節し、各池に設置された水車にて、水流及び酸素供給をおこなっております。
日々の水質管理など、鰻の様子や成長に合わせての細かな対応は、これまでの経験を活かし、鰻の住みやすい環境を維持・管理しております。
わたしたちが歩んできた道
平成8年に設立以降、事業所を新設し続けており、今では、国内最大の生産規模を誇ります。
また、平成29年には民間業者として初のウナギの人口ふ化に成功しています。
わたしたちの想い
鹿児島鰻では、自社で育てた養殖うなぎが１番うまいと思っています。
名水と言われる水質の良い水で育てており、第三者によって試食してOKがでないと出荷しません。
だから、自信を持って「１番うまい」と言えるわけです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税に出品することによって、弊社の自慢のうなぎを全国の方に知っていただく機会が増えました。レビューなどのご感想が励みになっております。
お礼の品感想
画像付きの感想
【丑の日までに配送】鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大3尾(1尾190g以上)＜計570g以上＞ うなぎ 鰻 ウナギ 3尾 国産 蒲焼 かばやき 冷凍 真空 真空パック 無頭 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 b1-023-us
美味しくいただきました
大きな鰻が３尾届きました。夏に料理がしたくないときに湯せんでごちそうができ、とても美味しくて大満足です。またリピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
美味しかったとの嬉しいご感想、誠にありがとうございます。
名水慈鰻のうなぎは、「平成の名水百選」に選ばれたシラス台地から汲み上げた清らかな水を使用し丹精込めて育てられております。
嬉しいご感想、生産者にとっても励みになります！
嬉しいお言葉を励みに、引き続き皆様にご満足いただける特産品をお届けできるよう、より一層尽力して参りますので、志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2025/9/16
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年9月15日 13:22
鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大3尾(1尾190g以上)＜計570g以上＞ うなぎ 鰻 ウナギ 3尾 国産 蒲焼 かばやき 冷凍 真空 真空パック 無頭 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 b1-023
毎年の楽しみ！
商品のクォリティも高く、土用の丑の日に合わせて寄付をしている。間に合うか心配でしたが発想もスムースで楽しく、おいしく食しました。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
名水慈鰻のうなぎは、水・餌・環境にこだわって育てられております。
美味しく召し上がっていただき、嬉しい限りです！
今後も、皆様のお言葉を励みに、より良い返礼品づくりに尽力してまいります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2025/3/31
ひろひろさん｜男性｜50代
投稿日：2025年3月29日 14:44
鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大3尾(1尾190g以上)＜計570g以上＞ うなぎ 鰻 ウナギ 3尾 国産 蒲焼 かばやき 冷凍 真空 真空パック 無頭 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 b1-023
大きい！
他で頼んだことのある鰻に比べてとても大きく厚みもあって、柔らかく美味しかったです。
１尾を二人で分けて食べましたがちょうど良かったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
お気に召していただき嬉しい限りです。
名水慈鰻のうなぎは、良質なシラス台地から汲み上げる豊富な地下水で育てられております。
嬉しいご感想、生産者にとっても励みになります。
いただきましたお言葉を胸に、今後も市内一丸となり、一層尽力して参ります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2025/3/27
おぺりぃさん｜男性｜50代
投稿日：2025年3月27日 11:10
鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大3尾(1尾190g以上)＜計570g以上＞ うなぎ 鰻 ウナギ 3尾 国産 蒲焼 かばやき 冷凍 真空 真空パック 無頭 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 b1-023
ふっくらして美味しい鰻
注文してから到着まで思いのほか早かった
お湯で解凍して食べました
ふっくらしてて美味しかった
1枚で1.5人分ぐらいの大きさだったのも良かった
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
美味しかったとの嬉しいご感想、誠にありがとうございます。
名水慈鰻のうなぎは、「平成の名水百選」に選ばれたシラス台地から汲み上げた清らかな水を使用し丹精込めて育てられております。
嬉しいご感想、生産者にとっても励みになります！
嬉しいお言葉を励みに、引き続き皆様にご満足いただける特産品をお届けできるよう、より一層尽力して参りますので、志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2025/1/20
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年1月4日 15:39
鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大3尾(1尾190g以上)＜計570g以上＞ うなぎ 鰻 ウナギ 3尾 国産 蒲焼 かばやき 冷凍 真空 真空パック 無頭 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 b1-023
すぐ届きました。
毎年、鹿児島県の鰻を購入しています。
今年は、志布志市にしました。
口コミで、骨の処理が…と書いていた投稿を見ましたが、購入しました。
確かに骨がありました…食べずらい感じがあり、美味しかったですが、残念な部分もありました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
ご意見いただきました鰻の骨の処理ですが、まず、人の手で1尾ずつ鰻を裁き、背骨を除去した後、焼き・蒸しの工程で小骨を柔らかくしてお召し上がりの際になるべく気にならないよう加工しております。
しかしながら、鰻は、背骨以外にも体内に大小さまざまな骨があり、また、鰻の個体差によっても骨の大きさや硬さも異なります。
これらを１つ１つ抜き、完全に除去するのは難しいです。
お届けしました返礼品につきまして、ご期待に添うことが出来ず誠に申し訳ございませんでした。
寄附者様から頂いたご意見を真摯に受け止め、ご満足いただけるよう取り組んで参ります。
お忙しい中、お礼の品の感想への投稿、ありがとうございました。
2025/1/16
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2024年12月26日 20:13
鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大3尾(1尾190g以上)＜計570g以上＞ うなぎ 鰻 ウナギ 3尾 国産 蒲焼 かばやき 冷凍 真空 真空パック 無頭 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 b1-023
美味しかったです
冷凍で解凍するだけでは小骨が口に残るので、フライパンで酒を足して5分ちょっと煮ました。お弁当に入れても、夕飯の出しにも冷凍庫に入れておくと便利です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
お礼の品の感想への投稿、誠にありがとうございます。
お弁当や夕飯に美味しく召し上がっていただいたようで、嬉しい限りです！
名水慈鰻の蒲焼きは、焼きにはガスと炭火を使い鰻本来の柔らかさは残しつつ、表面はカリッと焼き上げております。
今後も、皆様のお言葉を励みに、より良い返礼品づくりに尽力してまいります。
今後とも志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2025/1/16
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2024年12月14日 19:14
鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大3尾(1尾190g以上)＜計570g以上＞ うなぎ 鰻 ウナギ 3尾 国産 蒲焼 かばやき 冷凍 真空 真空パック 無頭 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 b1-023
届くのがとにかく早い！
２回目の寄付となります。物が190ｇ超えであり、大きくて満足です。
また、日曜日決済の２日後に発送し、４日後に到着するのはとても迅速でありがたいです。
なんどもリピートとしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
リピートしていただき感謝申し上げます。
名水慈鰻のうなぎは、名水百選に選ばれたミネラルたっぷりの天然水で育てられております。
志布志市の特産品であるうなぎにご満足のお声をいただき、嬉しい限りです。
嬉しいお言葉を励みに、引き続き皆様にご満足いただける特産品をお届けできるよう、より一層尽力して参りますので、志布志市をどうぞよろしくお願い致します。
2024/11/1
やまちんさん｜男性｜50代
投稿日：2024年10月6日 17:03
鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大3尾(1尾190g以上)＜計570g以上＞ うなぎ 鰻 ウナギ 3尾 国産 蒲焼 かばやき 冷凍 真空 真空パック 無頭 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 b1-023
とてもおいしい
夏バテ防止でうなぎを食べたくなったので探してみました。一番おいしそうだったのと、鹿児島はうなぎが有名と友人に教えてもらったのでこちらで依頼しました。サイズもとても大きく、味や食感も高級品うなぎでした。お店で食べたら数千円のものが何杯も食べられて、とても満足です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
この度は、数ある自治体の中から、志布志市へ貴重なご寄附をありがとうございました。
志布志市の特産品である鰻を美味しく召し上がっていただき、嬉しい限りです！
鹿児島県はうなぎの養殖量が日本一で、志布志市は鹿児島県の中でも有数のうなぎ養殖量を誇ります。
嬉しいご感想、生産者にとっても励みになります！
これからも、ふるさと納税を通して皆様に志布志市の魅力を知っていただけるよう、事業者・生産者一同努めて参りますので、志布志市をよろしくお願いいたします。
2024/9/20
こにたんさん｜男性｜30代
投稿日：2024年9月18日 06:13
| カテゴリ |
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＼志布志市は市制20周年！／記念返礼品特集！【第2弾】
この度、みなさまのご支援のおかげで志布志市は市制20周年を迎えます。 20周年を記念して、地元生産者と応援いただいている皆様への感謝を込め、【記念返礼品】を準備しました！
皆様からのご寄附が志布志市の生産者の励みとなります。 今後とも、志布志市の応援をよろしくお願いいたします。
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
志布志市について
志あふれるまち「志布志市」。志布志市は、南九州の温暖な気候に合わせ、霧島山系由来の地下水がシラス台地を通して豊富に湧き出ており、代表的な鰻の養殖や南九州随一の農畜産物の生産にとって最高の生育環境が整っています。
また、黒潮海流に面した志布志湾では豊富な魚介類が水揚げされ、志布志市はグルメでまちづくりを推進する等、活気に溢れています。黒潮源流の恵みにあふれる自然豊かな大地から、“志”の高い生産者が手間暇かけた究極の特産品をお届けします。志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品などございましたら、
＜返礼品到着後、翌日中までに写真(画像)を添付＞のうえメールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねる場合がございます。
・寄附者様の転居等による転送にかかる諸経費につきましては寄附者様負担となります。
志布志市では負担いたしかねますため、予めご了承のうえ、ご寄附賜りますようよろしくお願い申し上げます。
・不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
なお、志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いいたします。
入金確認後翌々月以降の設定をされますと、お礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり、お礼品をお届けできませんのでご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
以上をご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
・ワンストップ特例制度をご利用かつマイナンバー通知カードをご利用の方は通知カードに記載された氏名、住所等が住民票に記載されている事項と一致している場合に限り、通知カードをマイナンバーを証明する書類として利用することが可能です。
志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
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