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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
かごしまけん いちきくしきのし

鹿児島県 いちき串木野市
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高校生が大切に育てた「金の桜黒豚」をブロック肉でお届けします。 【受付9/30まで】＼塊肉／金の桜黒豚 鹿児島県産 モモ肉 ブロック 約2kg 国産 豚肉 ブロック肉 とんかつ【A-2001H】

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お礼の品について

容量 金の桜黒豚 モモ肉 ブロック 約1.5㎏ 超え
消費期限 冷凍で90日程度
アレルギー品目
  • 豚肉

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 エーエフ企画 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6696929

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 ご入金確認後、30日以内順次発送
配送
  • 冷凍便
  • 包装
  • のし
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • 自治体マイページ

【寄附受付は9/30まで!】
いちき串木野市にある市来農芸高校の生徒が愛情とこだわりを持って育てたブランド豚「金の桜黒豚」のモモ肉を約1.5kg超えのブロックにしました。
重さには少しバラツキがありますのでご了承ください。

料理の仕方によってお好みでスライスしてお使いください。
・ミンチ肉にして、ハンバーグ、ロールキャベツ、オムレツ、カレー、そぼろにして汁なし担々麵やうどん、野菜炒め、餃子、ラー油などに入れてもOK
・薄くスライスして、豚汁、肉野菜炒め、冷しゃぶサラダ、肉じゃが、蒸ししゃぶにしても食べやすく美味しくお召し上がりいただけます。
色々なお料理に使用でき、重宝します。

市来農芸高校の金の桜黒豚は一定の重さにするため、一般の黒豚より肥育期間が少し長くなりますので脂身が多く、飼料に乳酸菌とサツマイモの量を多く混入しているため、脂身の肉質が甘くしっかりしていてピンク色をしているのが特徴です。


【国産 鹿児島県産 豚肉 ブロック肉 黒豚 モモ肉 もも肉 かたまり肉 塊肉 金の桜黒豚 2㎏ 大容量 バーベキュー キャンプ BBQ 鹿児島県産 黒豚 豚肉 ブロック肉 とんかつ こんがり肉 プルドポーク】

ウデ肉 ブロックはこちらから♪

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高校生が飼育した黒豚です。

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金の桜黒豚をしゃぶしゃぶで♪

金の桜黒豚のその他の部位はこちら♪

金の桜黒豚はESSEふるさとグランプリ2023金賞受賞！！

ESSEふるさとグランプリとは、生活情報雑誌「ESSE」が主催する、全国の自治体がふるさと納税返礼品の魅力をプレゼンするイベントです。
今年は全国から37自治体が集結し、53品のお品を紹介しました。
このイベントの特徴は、美味しさだけでなく、生産者の思いや、寄附金の使い途、自治体の取り組みなどをESSEプラチナインフルエンサーにプレゼンし、審査してもらうイベントなのです♪

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当日のプレゼンの様子は・・・

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当日は、担当職員と返礼品事業者であるエーエフ企画さんと出場しました。
この日の為に、2人で特訓を積み重ねてきました。伝えたいことが多すぎて、特訓中は、制限時間である6分を超えることがしばしばあり、不安いっぱいの中、本番がスタート。極度の緊張状態でしたが、制限時間内になんとか収めることができました。

プラチナインフルエンサーからの嬉しいお声！

たくさんの有難いお言葉をいただきました！

・美味しさはもちろんのこと、その背景にある生産者さんや自治体さんの思いや、今回のイベントで初めて知る感動の秘話がありました。

・とってもとっても美味しい！いちき串木野市、なかなか一度で言えませんが、素敵な取り組みに共感します！金の卵たちがもっともっと輝いてほしいと願ってやみません。

・学校で学ぶことが将来に繋がるのが良いですね。とても美味しいお肉でしたし、取り組みが素敵なので応援したいと思いました。

・高校生が育てている金の桜黒豚にとても興味を持ちました。パッケージのこだわりも返礼品としていただいた時にとても便利だと思いました。冷しゃぶはとても美味しかったです。（薄さがとても良かった。）

・豚肉がとにかく美味しい！「この黒豚は食肉となるために生まれてきた」深いメッセージ。

地元市来農芸高校の生徒が育てたブランド豚「金の桜黒豚」

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いちき串木野市にある県立高校市来農芸高校は、学習の一環で鹿児島県の特産品でもある「黒豚」を飼育しています。
当校は、優良な黒豚の種豚を生み出す「鹿児島県黒豚指定種豚場」として認定され、過去５年間で約120頭の種豚が活躍し、約33,700頭の黒豚が生産されていると推測されています。
しかし、出荷後は「鹿児島黒豚」としてひとくくりで扱われるため、生徒が育てた黒豚が世間に知られることはありませんでした。

もっと知ってもらいたい！黒豚のブランド化への取り組み

自分たちが育てた黒豚を初めて味わう。

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「おいしい」、「他の豚肉より脂身がしつこくない」、「甘みがある」、「歯切れがいい」
初めて食べた自分たちの黒豚の美味しさに生徒たちは驚きました。
と同時に「この美味しさを伝えたい！」、「この美味しさをもっと多くの人たちに味わっていただきたい！」という気持ちが生徒たちに芽生えました。

差別化への取り組み。こだわりやロゴ、愛称の作成

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生徒たちは、他の黒豚との差別化を図るため、普段の飼育の中で自分たちがこだわっている部分を徹底的に話し合い、それを形にするため愛称やロゴマークの作成に取り組みました。

市来農芸高校黒豚のこだわり５カ条

こだわり１：生徒が愛情を込めて育てています。
こだわり２：分娩から肥育まで一貫して飼育しています。
こだわり３：鹿児島黒豚として品質の保証がされています。
こだわり４：動物福祉を考えたストレスフリーの黒豚です。
こだわり５：極力、抗生物質等の薬品は使わずに育てています！ 　

後輩へのプレゼントに！愛称とロゴマーク完成！

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自分たちが育てた黒豚の肉はキレイな桜色をしていることや豚の足跡が桜の花びらに似ていることから、いちき串木野市の市花でもある桜を盛り込みました。
また「金」は、本校の黒豚は学習の教材として飼育しているため出荷頭数が１７０頭前後とかなり少なく希少価値が高いこと。鹿児島黒豚の上質な肉を表現し、特別な豚肉であること。今後の鹿児島の農業を担う、高校生（金の卵）が育てた黒豚であること。生徒の将来や畜産の未来を照らす明かりを表現しています。

記者発表やPR活動！

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生徒たちは記者発表を行ったほか、テレビやラジオなどマスコミを通じて積極的にPR活動を行っています。
また、「とんかつ」や「チャーシュー」など地元飲食店での提供やレストランの食材として活用されるなど、消費者に自分たちが育てた黒豚を届けられるようになりました。

芽生える向上心！

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「この活動をしていくなかで、多くの出会いがあった」と生徒たち本人が話すように生徒たちも成長していきました。
「俺たちでもやればできるんだ！」自信を持った生徒、「もっと勉強したい！」と進学を目指すようになった生徒など、担当の先生も明らかに目の色が変わってきたと喜びを感じています。
また、「このプロジェクトが始まってから家庭でよく話をしてくれるようになった」と保護者からも感謝されました。

私たちが育てた黒豚を是非味わってください！！

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食材を２度殺すな。

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この黒豚は食肉となるために生まれてきます。市来農芸高校の生徒たちが愛情をもって育てた黒豚が「金の桜黒豚」として消費者の皆様にお届けできるようになりました。
ご家庭で食卓を囲まれる際に、是非この黒豚や生徒たちのお話をしていただけるとありがたいです。

この思いは脈々と継承される！

2023年度の3年生の生徒さんたち

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2024年度の2年生・3年生の生徒さんたち

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レンジでチンするだけ！ハンバーグとステーキシリーズ

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レンジでチンするだけ！簡単惣菜シリーズ

いちき串木野市人気返礼品

こだわりポイントをご紹介

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いちき串木野市は食材豊富な「食のまち」であり、新鮮な食材や地域ならではの特産品がたくさんあります。地元で愛され続けるさつま揚げや世界の大海原で漁獲したまぐろ、酸味と甘みのバランスが絶妙で爽やかに香るサワーポメロなど、地元の事業者が心を込めて作り上げた自信作ばかりです。

わたしたちがご案内します

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私たちふるさと納税係は返礼品を提供していただく事業者を取材し、想いや魅力を聞き出します。事業者との対話を通じて、情熱やこだわり、特産品の背景にあるストーリーを皆さまへお届けします。実際に返礼品を試食し、我々職員も自信をもって紹介いたします。

こんなところで作っています

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いちき串木野市は鹿児島県薩摩半島の西海岸にあり東シナ海に面し、山々に囲まれた自然豊かな街です。この地形の恵みから、様々な食文化が育まれています。

この時期がおすすめ！

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いちき串木野市は海と山と市街地が近い位置にあり、コンパクトな街です。
春は、県内有数の桜の名所「観音ヶ池」でお花見
夏は、荒川地区でホタル鑑賞
秋は、県内有数の紅葉の名所「冠岳」で紅葉狩り
冬は、羽島地区・白浜海岸での冬の星座鑑賞
どの時期に訪れても素敵な瞬間をお届けします。

わたしたちの想い

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私たちは、いちき串木野市の特産品を通じて、地域の魅力を広めたいと考えています。
事業者の皆さんがもつ情熱やこだわりを大切にし、それを皆さんに伝えることで、地域への理解と愛着を深めていきたいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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地域資源の活用が進み、新たな特産品の開発や観光資源の充実が図られています。また、寄附者との交流を通じて地域への関心が高まり、訪問者が増えることで地域経済も活性化しています。このような変化は、私たちにとって大きな喜びであり、今後も続けていきたい取り組みです。

数量：
在庫： 97個

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カテゴリ 肉  >  豚肉  >  モモ
肉  >  豚肉  >  炒め物
肉  >  豚肉  >  焼肉・バーベキュー
自治体での管理番号
A-2001H
地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

通し番号：2446219501030

回答欄A
区域内の豚舎において、繁殖及び肥育を行っている。

回答欄B
なし

回答欄C
なし

地場産品基準とは？

自治体からの情報

今の寄附額・内容量は9月末まで!ラストチャンス特集

お礼の品共通バナー

この度はいちき串木野市へのご寄附を検討いただきましてありがとうございます。

返礼品の配送について
・GWや年末年始、連休等も配送を行いますので、長期不在等ある場合は必ず備考にご入力ください。返礼品の発送目安につきましては、各返礼品ページでご確認ください。また、送付先に変更があった場合は早めにご連絡ください。返礼品が発送された後にご連絡いただいた場合、料金を受取先でご負担の上、転送の取り扱いをさせていただきますのでご了承ください。

・返礼品が到着しましたら、速やかに状態をご確認ください。
返礼品の発送には万全を期しておりますが、万が一に不良・破損・誤納品などがございましたら、到着から5日以内に、到着時の状態の写真を添付の上、電子メールにてお問い合わせください。日数が経ったものに関しては、ご対応いたしかねる場合がございますのでご了承ください。

・本市ではご寄附への感謝の形として、国の定める返礼品の寄附額に対する割合を最大限考慮し、返礼品の開発に努めております。長期不在等で返礼品の再送を行った場合、本市がふるさと納税制度の対象とならなくなる恐れがあります。そのため、大変心苦しいですが、寄附者様のご都合による再送は原則行っておりませんのでご了承くださいますようお願い申し上げます。

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いちき串木野市について

海と山に囲まれた自然豊かなまち「いちき串木野市」。言いにくいけど、忘れにくいまち「いちき串木野市」は、古くからまぐろ漁が盛んであったり、さつまあげ発祥の地としても有名であったり、豊かな食文化を誇る食のまちとして栄えています。良質な水による焼酎文化も栄えており、全国で初となる焼酎で乾杯を推進する条例も制定されています。また、鹿児島県の中心部鹿児島市からも車で35分程度で、アクセスしやすく、まちの大きさもちょうどいいコンパクトな暮らしやすいまちです。サッカーや野球で全国的にも強豪な神村学園もあるいちき串木野市。そんな「いちき串木野市」をぜひふるさと納税から知ってもらえれば幸いです。

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