鹿児島県 薩摩川内市
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自分好みに育てる味噌 AS-130 育てる麦味噌 「でけたはな」 計4kg(2kg×2)
お礼の品について
容量 | 麦味噌「でけたはな」 2kg×2個 【取扱事業者】薩摩川内味噌醤油株式会社 |
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消費期限 | 賞味期限:冷蔵で1年 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 28品目中:大豆、ゼラチン |
事業者 | 薩摩川内味噌醤油株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 192857 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
味噌製造後の発送となります。 11月中旬以降出荷開始予定です。 |
配送 |
「でけたはな」とは、鹿児島弁で「出来上がったばかり」のこと。
名前のとおり、仕込んだばかりで麦麹の香りが残る若い味噌なんです。
常温で保存すると時の経過と伴に、色・味・香りが変化します。
だから、ご自分の好みの味になるまで育てることができるんです。
ベストタイミングになったら、冷蔵庫で入れればOK!
オリジナル味噌の出来上がりです。
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お礼の品感想
美味しかったです
鹿児島の祖母が手作りしていた麦みその味そのもので美味しかった!!
甘口というか・・微発酵で自分の好きなタイミングまで保管できるのですが、2個のうち一つは早めの味を楽しみ、もう一つは熟成させてみましたが共に美味しかったです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
とよこさん|女性|50代
投稿日:2019年3月29日 17:15
カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
麦味噌
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- 自治体での管理番号
- AS-130
薩摩川内市について
薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。
平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り 市民が育む 交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。
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