鹿児島県 指宿市
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温めてすぐに使える！一品料理にも！お酒のつまみにも！ 鹿児島県産うなぎハーフ6袋ときざみ4袋のセット(奈良/027-1289) うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼 国産 鹿児島県産 鰻 蒲焼 セット うなぎの蒲焼 うなぎ蒲焼 蒲焼 かば焼き 蒲焼き かばやき 土用丑の日 丑の日 うな丼 うな重 鹿児島 長焼き きざみ 真空パック 小分け 個包装 鰻 お手軽 簡単 調理
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | うなぎハーフ：6パック(1袋60g) うなぎきざみ：4袋(1袋50g) タレ・山椒：10袋 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 全て発送日から90日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 奈良 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5160135 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定。 |
| 配送 |
|
香ばしく焼きあげた鰻の蒲焼をご賞味ください。
丁寧に蒲焼きした鰻のハーフときざみ、タレがセットになっています。
カットしてお届けするため、温めてそのままお召し上がりいただけます。
いつもの料理にうなぎを加えて、おうちご飯を贅沢に。
う巻、うざく、ちらし寿司、炊き込みご飯など、様々なメニューに簡単アレンジできます。
秀峰開聞岳の麓に位置する活場は、シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫です。
この自然の水を使用し、機械による徹底した温度管理、飼育記録をしています。
厳選したうなぎは24～36時間自然の流水にさらし、活〆したのち加工されます。
焼きの行程ラインには備長炭を使用し、コクと香り豊かな鰻に仕上がります。
備長炭は強い火力を長時間維持し、鰻に炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社 奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
『単に焼けば良いのではない。食べる人がいかに満足するか。』を常に考え続けた結果がここにあります。
■賞味期限
全て加工日から90日
■温め方
【電子レンジの場合】凍ったままの鰻を袋から出して皿に載せ、ラップをして500wで約2分加熱してください。
【湯煎の場合】袋のまま、熱湯で4分～5分程度温めてください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
鰻の加工工程＜伝統の技術と熟練した職人の技＞
①さばき
うなぎは厳重に厳選された後、火山の恵みであるシラス台地の地層で、永い時間をかけてろ過された自然の湧き水を豊富に利用し、24～36時間かけ流水にさらされ、手作業で丁寧に活〆したのち加工場へと運ばれていきます。
②白焼き（奈良のこだわり…備長炭でコクと香り豊かな鰻に）
割かれた鰻は白焼きのラインに並べられ流されます。
焼きの行程ラインに備長炭を使用し、コクと香り豊かな鰻に仕上がります。
備長炭は強い火力を長時間維持し、鰻に炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社 奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
「単に焼けば良いのではない。食べる人がいかに満足するか」を常に考え続けた結果がここにあります。
③蒸し
白焼きの工程を終了した鰻に柔らかさを出すため、約10分間蒸します。
この蒸しの工程によって、ふっくらとした美味しい鰻に仕上がります。
④蒲焼き
ほどよく蒸された後にタレ焼きが4回繰り返されます。
⑤冷凍
急速冷凍することにより、奈良こだわりの「うなぎ蒲焼き」の旨みと香ばしさを保ったまま、お客様にお届けすることができます。
奈良のこだわりが詰まった至高の味わいを、是非ご賞味ください♪
奈良こだわりの鰻返礼品
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27,000 円
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お礼の品感想
いろいろな食べ方で楽しんでいます
ハーフはご飯のおかずやお酒のおつまみに、きざみは混ぜご飯にしてお弁当にしたりといろいろ使えます。合計１０袋もあるので長く楽しめます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
ひろちゃんさん｜男性｜60代
投稿日：2023年9月29日 15:18
リピートはない
10袋に魅力を感じてたのみましたが、いわゆるゴムのような食感で食べ切るのに苦労しました。残念ですがリピートはありません。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
エイトマンさん｜男性｜60代
投稿日：2023年5月7日 22:51
小分けが良い
リピートです。大きさは小さいですが、むしろそれが冷凍から戻すときに良いサイズ。若くないので一度に量を食べない点もちょうど良し。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年4月30日 19:39
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > 米・パン > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 027-1289
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指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市
