鹿児島県 指宿市
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和牛日本一!鹿児島黒牛すきやき用900g 5等級鹿児島黒牛ウデスライス900g(JA/022-1191)D3501
お礼の品について
容量 | 鹿児島県産 黒牛ウデスライス300g×3P |
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消費期限 | 製造日より180日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | いぶすき農業協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4745423 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | ご決済確認後、90日以内に発送いたします。 |
配送 |
|
鹿児島黒牛のウデ肉は、赤身中心の部位ですきやきにぴったりです。
第11回全国和牛能力共進会(和牛オリンピック)で団体総合優勝を獲得し、日本一に輝いた『鹿児島黒牛』はきめこまやかな肉質、バランスの良い霜降りが自慢。
肉質最高ランク5等級のお肉をすきやきで贅沢にご堪能いただけます。
■注意事項/その他
※商品は届き次第,冷凍庫で保管してください。
召し上がる12時間ほど前に冷蔵庫(チルド室)に移していただくと,お肉の細胞へのダメージを抑えて,ドリップが少なく解凍することができます。
提供事業者:いぶすき農業協同組合(食肉)
鹿児島が誇る黒牛をじっくりと「すき焼き」で味わってください!

きめこまやかな肉質と、ほどよく脂がのった霜降りが特徴的な鹿児島黒牛は、すき焼きに最適です。
質の高い脂が溶け出して肉汁になって溢れ出ると、これまでに味わったことのないような旨みが感じられます。
卵をからめて口の中に入れた瞬間の、とろけるような食感がたまりません。
『鹿児島黒牛』は改良に改良を重ねて誕生した牛肉の逸品!

日本では幕末から明治維新にかけて本格的に肉食文化が幕を開けたといわれ、当時の鹿児島には、羽島(はしま)牛・加世田(かせだ)牛・種子島(たねがしま)牛などの名称の牛がいました。
これらの牛に、先人たちが長い年月をかけて改良に改良を重ねて生まれたのが、現在の「鹿児島黒牛」です。
その黒牛は、全国から選抜された和牛を集めて改良の成果や優秀性を競う「第11回全国和牛能力共進会」において、みごと総合優勝を果たしました。
知れば知るほどおいしさが見えてくる
鹿児島県は和牛生産日本一。全国の黒毛和牛飼養頭数の約20%を占めています。
温暖な南国の豊かな自然のなか、農家の方々によって繁殖から肥育まで丹精込めて育まれています。
風味と味わいを大切にしているため、飼料は特別に配合された穀類とそうこう類が主な原材料。肉骨粉は使用していません。
また、公的な食肉衛生検査により、安心をお届けできるよう徹底した品質管理を心がけています。
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お礼の品感想
このくらいが素晴らしい
正月に毎年すき焼きをするためのお肉として頂いています。
脂身と赤身のバランスがよく、良い肉感があって、去年からリピートです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2021年11月17日 20:16
カテゴリ |
鍋セット
>
すき焼き
>
肉 > 牛肉 > しゃぶしゃぶ |
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- 自治体での管理番号
- 022-1191
指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。

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