鹿児島県 指宿市
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たたき、ひとすじ。指宿食品 ＜高島屋選定品＞カツオタタキ炭焼セット(TK010-1800/58D0053)
お礼の品について
| 容量 | カツオタタキ炭焼：5本(計1.5kg) タレ(柚子ポン酢)：10g×15 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 カツオタタキ炭焼：製造日から1ヵ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用お問い合わせコールセンター0120-955-805までお問い合わせください。 |
| 事業者 | 高島屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4502531 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
2025/5/26までのご決済：ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定。 2025/5/27からのご決済：ご決済確認後、概ね90日以内に発送予定。 |
| 配送 |
|
＜高島屋選定品＞
カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。
お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
■注意事項/その他
※カツオは-50℃の超低温冷凍庫で保管にて鮮度・美味しさを保っており、家庭用の冷凍庫(-18℃)では、時間が経つにつれて鮮度・美味しさは落ちていきます。到着後は、すぐに発泡スチロールから取り出して冷凍庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※解凍後は、なるべく当日中にお召し上がりください。
※再冷凍は身の変色や風味を著しく損ないますのでおやめください。
■生産者の声
指宿食品自慢の焼き釜で焼き上げたタタキは、高温で表面を一気に焼き上げることで魚本来の甘みと炭焼の香ばしさをお楽しみいただける一品に仕上がっております。
提供元：指宿食品株式会社 販売元：株式会社高島屋法人事業部
こだわりポイントをご紹介
指宿市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地域です。
名産のオクラやそら豆、ミネラルをたっぷり含んだ土壌で育つ野菜、黒毛和牛やカツオなど、多彩な食材がそろっています。また、天然の砂むし温泉に代表される独自の文化も根付いています。地元の生産者が丹精込めて作る特産品を、ふるさと納税を通して全国の皆さまにお届けします。
わたしたちが作っています
指宿市では地域の農家や漁師、加工業者の方々が南国の自然と寄り添いながら、心を込めて育てた食材を、多くの方にお届けしています。
代々受け継がれる農園や、情熱あふれる若手の生産者など、誰もが「指宿の魅力を全国に届けたい」という想いを胸に日々励んでいます。開聞岳を望む畑や、陽光に包まれたビニールハウス、天然の砂むし温泉のそばで育まれる特産品には、自然の恵みと人のあたたかさがしっかりと詰まっています。
こんなところで作っています
指宿市は、鹿児島県の薩摩半島南端に位置し、東シナ海に面した自然豊かな地域。
雄大な開聞岳を望む景観や、海沿いに広がる美しい地形、指宿温泉郷に代表される豊かな地熱資源など、訪れる人の心を引きつける魅力にあふれています。
海岸線沿いには畑が広がり、温暖な気候と火山灰由来の土壌に支えられた土地で、指宿市ならではの農産物や海産物が育まれています。
この時期がおすすめ！
春はそらまめ、夏はオクラなどの野菜が旬を迎え、7～8月頃には温暖な気候と温泉熱を生かして育ったマンゴーが楽しめます。
秋から冬にかけては、身も心も温まる、黒豚のしゃぶしゃぶや黒毛和牛のすき焼きが食卓を彩ります。
そして一年を通して楽しめるのが、指宿名物「砂むし温泉」。
波音を聞きながら身も心もほぐれる極上のリラクゼーションです。
春夏秋冬、いつ訪れても、温泉と旬の味覚が楽しめます。
わたしたちの想い
ふるさと納税を通じて、指宿市にご関心をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
皆さまからのご寄附は、子育て支援や地域観光の活性化、農林水産業の振興など、地域の未来を支える取り組みに役立てられています。
特産品を通じて指宿の自然、暮らし、人々の温かさに触れていただけましたら幸いです。
今後とも、指宿市への応援をよろしくお願いします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの温かいご支援により、指宿市では地域の伝統文化の保存や、砂むし温泉など観光資源の磨き上げ、地元農産物のブランド化に取り組んでいます。
また、子育て世帯や高齢者支援、地域医療の充実にも寄附金が活用されています。
皆さまのご寄附が、指宿の未来を支える力になっています。これからも温かいご支援をよろしくお願いいたします。
お礼の品感想
鹿児島産も美味しい！
大きな鰹が5本届きました。鰹のたたきといえば、高知県が有名でしょうが、こちらも負けていませんでした。高島屋だけに安心感もありますし。おすすめです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
でりさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月18日 12:31
美味しい
過去に他の自治体を含め、カツオのたたきを返礼品で頂いています。
マグロの刺身も好きですが、リーズナブルなカツオの刺身・たたきを食べる機会が多いです。
今回の返礼品は美味しかったです。ポン酢も同封され、冷凍庫に保管していればいつでも解凍して食べることができます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
プニョプニョさん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月7日 10:16
カツオ最高です
冷凍のタタキが５本届きました。美味しくいただきました。指宿もカツオの名産地ですね。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2023年7月15日 19:56
おいしいカツオたたき
おいしいカツオのたたきでした。冷凍で取っておけるので、気が向いたときに食べれるのがいいです。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年5月8日 00:10
何度も注文しています
カツオのたたきは何度も指宿市で注文させてもらっています。家族みんな好きで夕食で出すと大喜びです。冷凍なので食べたいときに食べれてすごく便利です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- 話題だったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
としさん｜男性｜40代
投稿日：2023年5月6日 12:40
とても美味しです。
そんなにと思いながら食べてみましたがとても美味しくてびっくりしました。
リピーターになります。ぶりとのセットも挑戦してみたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 応援したい
- 大満足
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年1月16日 11:39
おいしい！
炭火焼きのため好みが分かれるかも？と思いつつ頼んでみましたが、とっても美味しく頂きました。
表面がうっすら焼かれており、中身はしっとりでした。
高島屋コラボなので、お中元/お歳暮のようなきれいな包装で、贈り物にも適していると感じます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2022年12月31日 21:52
鹿児島のかつお
高島屋とのコラボということで、包装紙も高島屋でした。５本も入っており、量も十分です。解凍後の鮮度も保たれていて、おいしくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2022年12月26日 18:39
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- TK010-1800
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
タタキの製造に係る原料の魚の捌き，表面焼き，真空パック，冷凍等の調理加工
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指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市
