鹿児島県 指宿市
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鹿児島県産のカツオ炭焼タタキを堪能できる人気のセットです。 【 カツオ の たたき だしポン酢付き！】 カツオ 堪能 セット (指宿食品/012-1038) かつおのたたき 冷凍 海鮮 魚介 魚介類 海鮮丼 魚 カツオ かつお 鰹 たたき かつおのたたき 冷凍 刺身 お刺身 お造り 海鮮 魚介 魚介類 海鮮丼 魚 カツオ かつお 鰹 たたき かつおのたたき カツオのたたき 冷凍
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量/原産地 カツオのタタキ炭焼：4～6節 約1.5kg [鹿児島県産] タレ(柚子ポン酢)：10g×15 ■原材料 カツオのタタキ炭焼：かつお タレ(柚子ポン酢)：醤油(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、水飴、食塩、ゆず果汁、鰹節エキス、醸造酢、鰹だし、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス、昆布だし/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 カツオのタタキ炭焼：製造日から1ヵ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【かつおたたき】アレルゲン：なし 【ゆずポン酢】アレルゲン：小麦・大豆 |
| 事業者 | 指宿食品 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 399944 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 |
2025/5/13までのご決済：ご決済確認後、30日以内に発送いたします。 2025/5/14からのご決済：ご決済確認後、90日以内に発送いたします。 |
| 配送 |
|
カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。
お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
■賞味期限
カツオのタタキ炭焼：製造日から1ヵ月
■注意事項/その他
※カツオは-50℃の超低温冷凍庫で保管にて鮮度・美味しさを保っており、家庭用の冷凍庫(-18℃)では、時間が経つにつれて鮮度・美味しさは落ちていきます。到着後は、すぐに発泡スチロールから取り出して冷凍庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※解凍後は、なるべく当日中にお召し上がりください。
※再冷凍は身の変色や風味を著しく損ないますのでおやめください。
■指宿食品から
指宿食品自慢の焼き釜で焼き上げたタタキは、高温で表面を一気に焼き上げることで魚本来の甘みと炭焼の香ばしさをお楽しみいただける一品に仕上がっております。
タタキの美味しさをより引き立てる『ゆずポン酢タレ』
付属の『ゆずポン酢タレ』にも指宿山川産の鰹節を使用しています。
柚子の香りとカツオの旨味の相性が良く、さっぱりとしているのに旨みの効いたタレは、かつおタタキの味を引き立ててくれます。
少しとろみがあるので、タタキにしっかりと絡んで美味しく召し上がれます。
指宿の美味しいカツオ、まだまだあります！
こだわりポイントをご紹介
指宿市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地域です。
名産のオクラやそら豆、ミネラルをたっぷり含んだ土壌で育つ野菜、黒毛和牛やカツオなど、多彩な食材がそろっています。また、天然の砂むし温泉に代表される独自の文化も根付いています。地元の生産者が丹精込めて作る特産品を、ふるさと納税を通して全国の皆さまにお届けします。
わたしたちがご案内します
指宿市では地域の農家や漁師、加工業者の方々が南国の自然と寄り添いながら、心を込めて育てた食材を、多くの方にお届けしています。
代々受け継がれる農園や、情熱あふれる若手の生産者など、誰もが「指宿の魅力を全国に届けたい」という想いを胸に日々励んでいます。開聞岳を望む畑や、陽光に包まれたビニールハウス、天然の砂むし温泉のそばで育まれる特産品には、自然の恵みと人のあたたかさがしっかりと詰まっています。
こんなところで作っています
指宿市は、鹿児島県の薩摩半島南端に位置し、東シナ海に面した自然豊かな地域。
雄大な開聞岳を望む景観や、海沿いに広がる美しい地形、指宿温泉郷に代表される豊かな地熱資源など、訪れる人の心を引きつける魅力にあふれています。
海岸線沿いには畑が広がり、温暖な気候と火山灰由来の土壌に支えられた土地で、指宿市ならではの農産物や海産物が育まれています。
わたしたちが歩んできた道
春はそらまめ、夏はオクラなどの野菜が旬を迎え、7～8月頃には温暖な気候と温泉熱を生かして育ったマンゴーが楽しめます。
秋から冬にかけては、身も心も温まる、黒豚のしゃぶしゃぶや黒毛和牛のすき焼きが食卓を彩ります。
そして一年を通して楽しめるのが、指宿名物「砂むし温泉」。
波音を聞きながら身も心もほぐれる極上のリラクゼーションです。
春夏秋冬、いつ訪れても、温泉と旬の味覚が楽しめます。
わたしたちの想い
ふるさと納税を通じて、指宿市にご関心をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
皆さまからのご寄附は、子育て支援や地域観光の活性化、農林水産業の振興など、地域の未来を支える取り組みに役立てられています。
特産品を通じて指宿の自然、暮らし、人々の温かさに触れていただけましたら幸いです。
今後とも、指宿市への応援をよろしくお願いします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの温かいご支援により、指宿市では地域の伝統文化の保存や、砂むし温泉など観光資源の磨き上げ、地元農産物のブランド化に取り組んでいます。
また、子育て世帯や高齢者支援、地域医療の充実にも寄附金が活用されています。
皆さまのご寄附が、指宿の未来を支える力になっています。これからも温かいご支援をよろしくお願いいたします。
お礼の品感想
カツオの美味しさが味わえます
届いて直ぐに解凍して家族で頂きました。
身が大ぶりで生臭さも少なく、とても美味しかったです。またお願いしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
美味しかったですさん｜女性｜40代
投稿日：2025年2月4日 16:43
カツオのたたき最高！
カツオのたたきが好きで、調べたところ美味しそうなの発見！
美味しく解凍する方法付きで、美味しく食べれました！
また来年も頼みたいです！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜20代
投稿日：2023年1月18日 23:34
味も量も満足。
量もたっぷりあり、おいしくいただいています。
最初は、２本切りましたが、３人で多すぎ、次から１本づつにしています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
いちごずきさん｜男性｜50代
投稿日：2021年9月23日 21:08
お世辞なく 美味しい
過去に他の自治体でカツオのたたきを返礼品で頂きました。今回の返礼品はサイズも大きく、お世辞抜きで美味しかったです。漁業そして加工業の方、継続して生産して頂きたい。私にとってリピートしたい返礼品の一つです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
プニョプニョさん｜男性｜40代
投稿日：2021年7月12日 11:23
旅行の思い出がよみがえりました
南九州をレンタルキャンピングカー で巡った際に、指宿の漁港の道の駅で美味しい鰹のタタキをいただきました。
とても美味しかったので､クール宅急便で仲良しの家族にも送りました。
自宅用に買わなかった事が心残りでしたが、ふるさと納税の返礼品にあったので早速チョイス。
頼んで良かったです。たぶんまた頼みます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
もうすけさん｜男性｜60代
投稿日：2021年4月4日 13:32
これは美味いですよ！
生臭さもなく、新鮮な味を美味しくいただきました。
解凍の仕方がポイントですね。
冷蔵庫解凍ではなく、流水→冷蔵庫の指示通りに解凍して正解でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
中性脂肪２００さん｜男性｜50代
投稿日：2021年2月10日 13:49
とっても美味しかったです！
家族で美味しく頂きました。これからも応援したいです！指宿市には遊びにいったことがないので、いつか行ってみたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
blossomsさん｜男性｜40代
投稿日：2020年12月22日 05:21
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 012-1038
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
■地場産品基準に該当する理由：タタキの製造に係る原料の魚の捌き，炙り，真空パック等の工程/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
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指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市
