国産 牛肉 国産牛 和牛 宮崎牛 スライス すき焼き 赤身 内閣総理大臣賞 【A4等級以上】宮崎牛バラエティすき焼き用<約400g：西ノ原牧場> （国産 牛肉 国産牛 和牛 宮崎牛 スライス 薄切り すき焼き 赤身 ）
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 宮崎牛 (モモ、バラＭＩＸ)約400g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保管で30日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 |
(有)西ノ原牧場牛直販 0984-27-1135 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 341425 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込みを受け付けております。 |
| 発送期日 |
※ご注文を多数いただいており配送まで2～3か月ほど時間をいただいております。予めご了承ください。 ※12月は配送を行っておりません。予めご了承ください。 ※配送日の指定はできません。予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
日本一宮崎牛の中でも特に優秀な産地として知られている小林市。
その中でも良質なお肉を生産する西ノ原牧場から、牧場直送でフレッシュな宮崎牛をお届けします。
自社牧場で50年以上生産に携わる生産者が育てた宮崎牛は、旨み成分のオレイン酸の含有量が一般的な宮崎牛に比べて10%以上高く、おいしさの点で突出しています。
【史上初、内閣総理大臣賞 4大会連続受賞!!!】
宮崎牛は、全国の優秀な和牛を一堂に集めてその優秀さを競う『全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）』において、史上初・4大会連続で内閣総理大臣賞を受賞しました。
西ノ原牧場は "より良き宮崎牛づくり" のため、日々たゆまぬ努力といっぱいの愛情を自社農場で肥育する牛に注いでいます。
丁寧に育てられたおいしい「宮崎牛バラエティすき焼き用」を是非お楽しみください。
小林市産 宮崎牛 おすすめクッキング♪
焼くだけでも素材の旨味を感じられますが、一手間加えるだけで美味しさ倍増！ぜひお試しください！
■宮崎牛肩ロースすき焼き（※イメージ動画です）
■おろし玉ねぎソースの牛ステーキプレート
※本動画ではサーロインステーキで調理しています。
【材料】
・牛ステーキ肉・・・2 枚(400g)
・牛脂・・・適量
・玉ねぎ・・・1/2 個
☆酒・・・大さじ3 杯
☆しょうゆ・・・大さじ3 杯
☆砂糖・・・大さじ1 杯
☆にんにくすりおろし・・・小さじ1/2 杯
・酢・・・大さじ1 杯
・刻み海苔・・・適量
トッピング
・わさび・・・適量
・かいわれ大根
【作り方】
＜下ごしらえ＞
・牛ステーキ肉は焼く30 分前に冷蔵庫から取り出し、常温にしておきます。
・玉ねぎは繊維の方向に沿ってすり下ろします。
＜工程＞
①牛ステーキ肉の両面に塩こしょうをふります。
②フライパンに牛脂を入れて強火に熱し、ステーキ肉を入れて片面1 分ずつ焼き、取り出してアルミホイルに包んで15 分置きます。
③②のフライパンにすりおろし玉ねぎと☆の調味料を加えて中火で加熱し、5 分煮詰めます。
④器にごはんをよそってひと口大に切り分けた②乗せ、③をかけて完成です。
祝！和牛の国内コンテスト３期連続日本一
≪日本一の宮崎牛が生まれる小林市≫
5年に一度、和牛の日本一を決める全国和牛能力共進会で、宮崎牛が見事3大会連続日本一の称号を獲得しました。同大会には宮崎県代表として小林市の生産者が多数参加。肉質部門で一番栄誉のある内閣総理大臣賞は小林市の生産者が受賞するなど、前回、前々大会に続き小林市の生産者が日本一の原動力となりました。
小林市で生産される日本一の宮崎牛。小林市産の質の高い宮崎牛をお楽しみください！
■小林市が“肉質№１”に選ばれた理由
生産者のこだわり
「常に今よりレベルの高い牛を作ることを意識し、努力は怠りません。宮崎牛は日本一の称号を受けており、質と味ともにどの和牛にも負けない自身はありますが、知名度はまだまだです。だから、皆さんが驚くような最高の肉を提供したいのです。（和牛農家：中窪勝彦さん）」。
国内最高の栄誉を受けても、謙虚な姿勢で取り組む小林市の生産者の努力が、常に質の高い宮崎牛を生み出す背景にはあり、優良産地としての所以です。肉質がＡ４ランク以上のものが宮崎牛として認められます。
中でも小林市産のものは、細かくサシが入って脂が乗っている反面、旨み成分のオレインサンが多く、スッキリとしたお肉。さらに、甘さとコクもしっかりと感じる上質味わいが特徴です。
お礼の品感想
とても美味しかったです
冷しゃぶにして食べました。赤身とのことでしたがちょうど良く脂が乗り、とても柔らかくおいしかったです。リピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ナオキヨちゃんさん｜女性｜40代
投稿日：2024年5月12日 12:24
すき焼き、最高！
上質なお肉で、すき焼きにして堪能しました。
大きくて食べ応えもあり、美味しくて幸せな時間を過ごしました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2023年8月17日 23:16
とりあえず届いたので、急いで投稿
注釈の通り、届くまで期間を擁しましたが、
11月中旬に申し込んでちょうど２か月で我が家に届きました。
なるほど投稿がないわけですね。
心配されている方もいらっしゃるかと思い急いで投稿をしました。
有名な産地の品を色々食べ比べをしていましたが、
宮崎牛が妻と子の一番のお気に入りのようです。
同じ宮崎県の黒毛和牛でも産地でグレードもあるらしく、
この品が該当するのか知りませんが、
評価の高い小林市を再度その理由で選んでみました。
赤みばかりだと食感が硬くなりますが、
現物を見た感じですが、バランスが良く見えておいしそうです。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
そらまめさん｜男性｜50代
投稿日：2020年1月26日 11:25
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
すき焼き
肉 > 牛肉 > モモ 肉 > 牛肉 > バラ(カルビ) |
|---|
- 自治体での管理番号
- SNH05
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
小林市内で生産された牛肉であるため
自治体からの情報
＼和牛の聖地 小林市の肉祭り🍖／
小林市は南九州有数の和牛の一大産地。
産地直送で良質なお肉をお届けします。
宮崎県 小林市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
小林市について
＜年末年始のご案内＞
１．年末年始期間中のお問合せ・お届けにつきまして
【問合せ・メール 休業期間】
令和6年12月28日（土） ～ 令和7年1月5日（日）
※令和6年12月27日（金）以降のメール受信分は、令和7年1月6日（月）より、順次対応させていただきます。
※返信まで数日いただく場合もございますので、予めご了承ください。
※お急ぎの方は、12月27日（金）までにお電話にてご連絡ください。
【お問い合わせについて】
・小林市ふるさと納税お問合せセンター
TEL：0984-27-3256 FAX：0984-27-3257
E-Mail：furusato-kobayashi@road.ocn.ne.jp
・営業時間：月～金曜日（祝祭日を除く） 8時30分～17時15分
２．書類の発送について
◆寄附金受領証明書
令和6年12月26日（木）以降のご寄附分は、令和7年1月中に発送予定です。
◆ワンストップ特例申請書
令和6年12月26日（木）以降のご寄附分は、令和7年1月6日（月）迄に発送予定
※随時発送を行いますが、年末年始の混雑状況により到着が遅れる場合がございます。予めご了承ください。
【急ぎワンストップ特例申請をされたい方へ】
▼マイナンバーカードをお持ちの方は、書類の到着を待たずに「ふるまど」からオンライン申請ができます。
（1）ふるさと納税総合窓口「ふるまど」へアクセス
（2）アカウントを作成
（3）寄附情報を登録
（4）複数自治体、複数寄附をまとめて申請
▼マイナンバーカードをお持ちでない方は、総務省ホームページまたは小林市ホームページより申請書のダウンロードが可能です。
・印刷後、必要書類を添付の上、以下の送付先までご送付お願いします。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒885-0078 宮崎県都城市宮丸町3070-1
小林市ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
※令和7年1月10日(水)必着
※小林市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
宮崎県 小林市
