日々の食卓をちょっとだけ贅沢に・・・純国産キャビアを集めました。

【国内外の美食家に愛される小林市の大自然で生まれた純国産キャビア】
日本におけるキャビア生産量は、増加傾向にあります。宮崎県小林市では1983年より養殖研究が開始され、現在、日本国内でのキャビア生産トップの地位にあります。
宮崎県の南西部に位置する小林市は、霧島連山の麓に位置する自然豊かなまちです。小林市では、霧島連山の豊富で清らかな湧水を活かし、キャビアフィッシュ（チョウザメ）の育成、そしてキャビアの生産が行われています。

■水へのこだわり
霧島の山々に囲まれ豊かな自然が生み出した「名水のまち」として知られる宮崎県小林市の清らかな天然水が良いキャビアを育みます。
■環境へのこだわり
水質・餌・運動量等、キャビアフィッシュにとって快適な環境づくりを徹底管理しています。
■美味しさへのこだわり
キャビアを口にする最高に贅沢な瞬間を体験して頂くために、常に究極のクオリティーを維持。国内外で高く評価されています。