i68 宮崎ラーメンマンのあっさりトンコツと激辛タカナセット【1039054】
お礼の品概要
宮崎を代表する「朝ラーメン」のあっさりトンコツと自家製麺。宮崎ラーメンマンと同じ味をお楽しみください。
あっさりトンコツスープは、トンコツスープに野菜、鶏がらのスープを足したWスープ(食品添加物一切不使用)と自家製ストレート麺大盛り180g、さらにチャーシュー、ネギ、メンマまでついて完全に宮崎ラーメンマンの味を再現。さらに、トッピングの激辛タカナまでついています。
■生産者の声
毎朝3:00よりしこみに入り、朝6:00～11:00まで朝ラーメン営業をしております。
その朝ラーメン専用に製造したあっさりした中にもしっかりコクのあるトンコツスープをゆで伸びが遅いなめらかな自家製麺でお楽しみください。
■原材料
品物の裏面に記載
※離島はお届けできません。
| 消費期限 | 3ヶ月 |
|---|---|
| カテゴリ |
麺類
>
ラーメン
>
とんこつ
|
| 内容量 | ・あっさりトンコツ(麺180g、スープ400g、チャーシュー3枚、ネギ、メンマ)×3食 ・激辛タカナ(300g)×1袋 |
| 申込期日 | 通年 |
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自治体からの情報
お礼の品の送付につきましては、宮崎市が業務委託しております、㈱さとふるによって行いますので、ご注意ください。
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■生産者の声
創業以来19年間、1度も釜を空にせず継ぎ足し呼び戻しの技術で作ったトンコツスープとゆで伸びが遅いなめらかな自家製麺をお楽しみください。
■原材料
品物の裏面に記載
※離島はお届けできません。 -
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■事業者■
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国分寺市にふるさと納税をしていただいたお礼として、国分寺らいおん亭の ベーシックなラーメンを振る舞わせていただきます。
本お礼では、ラーメンの2 種類各1 杯づつと餃子3 個のセットです。計三枚の利用証明書をお送りいたします（お料理毎に1 枚）。1 度に（2 名様で）全て食していただいても、2 度に分けてお越しいただいてもどちらでも結構です。
■お料理について
□らいおんらーめん
らいおん亭のラーメンは豚骨をベースに鶏がら、香味野菜魚介類をブレンドした豚骨スープです。
九州地方などの豚骨スープと少し違い豚骨は背ガラのみを使用。さらに血抜きアク抜き等の下処理をしっかりと行うことにより、豚の臭みは抑えつつも深いコクのある関東スタイルの豚骨ラーメンです。麺はらいおんオリジナルの中太ストレートでスープとの相性が良く。モチっとした食感が特徴の麺となっております。メインメニューのらいおんラーメンにおける、らいおんとは特性辛味ネギの事です。5 種類のスパイスとチャーシューのみじん、ごま油を混ぜ合わせた門外不出の自慢の一品です。
らいおんラーメンの長い歴史を支える〈特製辛味ネギ＝らいおん〉を是非ともご賞味下さい。
□柚子塩ラーメン
豚骨は一切使わない、魚介、鶏ガラ出汁のあっさりスープに細麺を組み合わせました。高知産の柚子が香る上品な一杯です。
□餃子
一つ一つ心を込めて丁寧に手で握った自慢の自家製餃子。たっぷり野菜と肉汁にこだわった自慢の逸品です。
■らいおん亭のサービスについて
小さなお子様からご年配の方まで老若男女問わずどなたでも気軽にご来店いただけるように心がけております。
お客様のお洋服が汚れないよう紙エプロン。髪の長い方が思い切り召し上がっていただけるよう髪ゴム。多数のサービスをご用意しております。
また、ベビーカーの持ち込みや背もたれ付きの高椅子貸し出しも可能です。お子様メニューも御座いますが、親御さまのラーメンを取り分けて召し上がって頂くことも出来ます。
お子様をおんぶや抱っこの場合はご提供のタイミングをずらす事も可能です。
カウンターのみの当店ですが、小さなお子様を含めたご家族連れのお客様も大歓迎です。
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