大分県 国東市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
原木栽培の大分県産干し椎茸「どんこ」を便利な透明プラスチックボトル缶でお届け! お好きな分だけ取出せる肉厚どんこ1缶+詰め替え用1袋/計360g_1389R
お礼の品について
容量 | 干し椎茸(どんこ)※大分県産原木栽培椎茸 ・プラスチック容器180g×1缶 ・詰め替え用180g×1袋 /計360g 【原木椎茸の特徴とその稀少価値】=原木椎茸は木に椎茸のコマを打ち、栽培生産する方法です。大分県内ではクヌギの木を使用します。 菌床栽培のものと比較すると椎茸の味、香り、歯ごたえが良いと言われています。 |
---|---|
消費期限 | 出荷日から常温保管で360日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社徳丸商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4758335 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
配送 |
|
干し椎茸では質、生産量とも大分県が全国第1位。本返礼品は大分県の干し椎茸の中でも寒い時期に旨味を傘の中に閉じ込めた状態で収穫される貴重などんこです。形、大きさは少々不ぞろいですが、肉厚のものを厳選して360gお届けします。水で戻し、バター焼き、炭火焼き、鍋の具や煮物、天ぷらなどでお楽しみ下さい。(戻し汁は出汁としてもご利用いただけます)
なお、本返礼品は商品画像のとおり、プラスチック容器(ボトル缶)と詰め替え用パックでお届けします。必要な分だけ取り出せて、詰め替え用はかさばらない。透明な容器なので外からも残量が確認できて便利です。
注目キーワード 干ししいたけ しいたけ 冬菇 どんこ
-
8品種からどれが届くかお楽しみ!大分県産うまみだけ(肉厚椎茸…
10,000 円
厳選された8品種を事業者セレクトでお届け。個性的な自慢の椎茸をお楽しみあれ
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
おおいたイチ押し!!豊後きのこカレー10食分_1295R
10,000 円
全国ご当地レトルトカレーランキングで準グランプリに輝いた大分県の食の誇りです!
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
おおいたイチ押し!!豊後きのこカレー17食分_1296R
15,000 円
全国ご当地レトルトカレーランキングで準グランプリに輝いた大分県の食の誇りです!
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
こだわりの原木栽培・特選くにさき乾椎茸/どんこ280g_0815Z
10,000 円
商品内容:国東産乾椎茸(どんこ:140g×2) ※乾椎茸と言えば大分。原木栽培により、味、香り、肉質等、全国トップの品質。本商品は「椎茸王国おおいた」の中でも評価の高い国東産のどんこ。くぬぎの原木を使用した、「※低温菌椎茸」で肉厚で旨味と香りが高く、水で戻して、そのまま煮ても焼いても揚げても美味しく食べられます。また肉厚のどんこの一番の特徴はその歯ごたえ。「森のアワビ」と比喩されるほど、その食感は格別です。化粧箱入りでお届けしますので贈答品としても喜ばれます。 ※低温菌椎茸・・・春に収穫される椎茸。1月から3月の寒い低温の時期にゆっくりと発生・成長していくので旨味と香りが強いので、価値の高い高級椎茸と言われています。
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
まさに森のアワビ!ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g_1085Z
15,000 円
商品内容:ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g※水での戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります。 ●椎茸王国おおいただから出来る至極の逸品、肉厚で大ぶりな乾し椎茸(香菇/こうこ)をお贈りします。原木栽培の大分県産乾し椎茸は、味と香りが良く全国的にトップレベルの評価を受けています。とくにステーキ用の本商品は、風味と味の良さに加え、その肉厚の食感がまるでアワビのようで、是非食べていただきたいセールスポイント。椎茸が苦手な人も是非チャレンジいただきたい、おススメの逸品です。 【ステーキ用肉厚乾し椎茸の調理例(おおいた流)】 ・本商品を水で戻し、乾いた布で水分を取る。(戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります) ・椎茸の両面に塩コショウを軽くふる。 ・サラダオイルで中火にして5分程度焼く。 ・5分経ったらバターを入れ、更に1分程度焼く。 ・出来上がればこのまま食べても良いし、ポン酢をかけるとなお美味です。
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
まるで森のアワビ!国東しいたけ香りちゃん(厳選200g)_29253A
15,000 円
食感はまさに森のアワビ!ステーキがおススメ!!
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
ボリュームの650g!国東しいたけ香ちゃん (徳用)_1735R
20,000 円
ボリュームの650g!国東しいたけ香ちゃん ( 徳用)
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
中野屋の油留木乾し椎茸 7パック(計350g)_1733R
10,000 円
独自の乾燥方法で、風味や味を保っています
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
中野屋の油留木乾し椎茸 &椎茸パウダーセット_1734R
6,000 円
独自の乾燥方法で、風味や味を保っています
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
中野屋の油留木乾し椎茸(150g)_054Z
6,000 円
商品内容:油留木乾し椎茸50g×3P ※国東市の山間の油留木(ゆるぎ)地区で椎茸の原木栽培を営む中野富司さんの乾椎茸。中野さんの乾し椎茸は、独自の乾燥方法で豊かな風味や味です。また、栄養成分を保ちながら、椎茸独特のクセの無い商品です。50gを3パックに小分けしお届けします!
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
乾し椎茸 冬菇110g(国東半島宇佐地域世界農業遺産ブランド認証…
11,000 円
世界農業遺産の地で生産された乾し椎茸をお届け!
- 常温便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
乾し椎茸 冬菇180g(国東半島宇佐地域世界農業遺産ブランド認証…
18,000 円
世界農業遺産の地で生産された乾し椎茸をお届け!
- 常温便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
厳選!くにさき乾し椎茸香りちゃん「香信」125g_1297R
10,000 円
かさが薄く使い勝手の良い乾し椎茸「香信」。くにさきのブランド乾し椎茸です!!
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
国東しいたけ「香ちゃん(極上品300g)」※桐箱入り_29030B
30,000 円
味・香り・肉質・食感良しの国東産乾し椎茸
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
国東産の肉厚干し椎茸(冬菇)40g×8袋(チャック付き)_29058A
10,000 円
評価の高い国東産干し椎茸「冬菇(どんこ)」
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
国東産の肉厚干し椎茸(冬菇)&乾燥きくらげ_29060A
10,000 円
国東産の肉厚干し椎茸と乾燥きくらげをお楽しみください!
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
料理の味がぐっとあがります!椎茸パウダー40g×8袋(遠赤外線加…
10,000 円
さっと一振りするだけ 他の食材のうま味を引き出します
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
肉厚干し椎茸と本当においしい椎茸佃煮の詰合せ_1165R
10,000 円
旨みが凝縮した森の恵み。くにさきの椎茸は万能、高品質な本格派です!!
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
香ばしさ満点!原木椎茸の姿煎餅10袋_0130N
10,000 円
味はシンプルなのに香ばしくて食べやすい!丁寧に焼き上げた椎茸の姿煎餅
- 常温便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
お礼の品感想
肉厚!
水にもどすと、想像以上に肉厚でした。値打ちありますね。日持ちするので、長く楽しめますね。家族とも満足。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
コーヒー豆さん|女性|50代
投稿日:2023年6月27日 20:14
量に満足
美味しいどんこなのでリピートしています。自宅で天日干ししてからいただいていますが,容器が再利用できるので便利です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年5月8日 15:52
立派
とても立派な椎茸ですし、大容量で満足感あります。容器入りのものが1つありますのでそちらに詰め替えられるのもいいですね。有難うございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- オススメ
- 大満足
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年5月28日 21:35
カテゴリ |
加工品等
>
乾物
>
干ししいたけ
加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 野菜類 野菜類 > 山菜・きのこ > きのこ |
---|
- 自治体での管理番号
- 1389R
- 地場産品に該当する理由
大分県 認定地域資源(大分県産乾ししいたけ)
国東市について
人口約3万人。大分県北東部、国東半島のほぼ東半分を占める国東市。美しい海と山々に育まれ、温暖な気候にも恵まれた、心安らぐ癒しの郷。神仏習合の六郷満山文化が発展し、数多く寺院や石仏などが現存することから、「仏の里くにさき」と呼ばれています。そして、やはり一番の自慢は、半島ならではの豊かな自然が生み出す、豊富な食材!海の幸・山の幸、あらゆる旬の幸を日々堪能できます。
【交通アクセス】国東市は大分空港を有し、「大分県の空の玄関口」と言われています。大分空港から東京(羽田)までは1時間半!都会との行き来がしやすくとっても便利です。また大阪・名古屋・ソウルとの定期便があります。
大分県 国東市