大分県 竹田市
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おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。 【焼肉食べ比べ】 おおいた和牛（赤身・肩ロース・上カルビ・ミスジ） 各約400g 計約1.6kg
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | おおいた和牛 計約1.6kg ・赤身焼肉（モモまたはウデ）：約400g×1 ・肩ロース焼肉：約400g×1 ・上カルビ焼肉：約400g×1 ・ミスジ焼肉：約400g×1 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 加工日から90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社ヨシモリ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6659016 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
【おおいた和牛】
厳選した4等級以上の上質なおおいた和牛。
おおいた和牛は極上の肉質と豊かな旨みが特徴のお肉です。
【お届けするのは？】
【赤身焼肉】おおいた和牛のモモ肉またはウデ肉を焼肉用にカットしました。
モモやウデはよく動かす部位になりますので脂肪が少ない赤身のお肉となります。
脂身の少ないアッサリヘルシーなモモ肉またはウデ肉を焼肉でご堪能ください。
ロースやカルビと比べるとアッサリしているので脂が苦手な方におすすめです。
【肩ロース焼肉】おおいた和牛の赤身と霜降りのバランスが良い部位である肩ロースを焼肉用にカットしました。
ロース特有の綺麗な霜降りで、脂は甘みがあり肉質も柔らく口の中でとろけます。
強火でサッと火を通してレアで食べるのがおすすめです。
【上カルビ焼肉】おおいた和牛のバラ肉の良いところを集めて上カルビとして焼肉用にカットしています。
カイノミ・フランク・ゲタ(中落ち)などの希少部位を使用しているので肉質も良質で旨味が強く、こってりした極上の味わいを楽しむことができます。
【ミスジ焼肉】おおいた和牛のミスジはウデ肉の中にある希少部位であり、口の中でとろける様な食感が特徴です。
そのミスジを食べやすいよう処理をし、焼肉用にカットしました。
お肉の味もしっかりしており甘味や風味を堪能できます。
ロースやモモとは違う、ミスジならではの特徴を是非ご賞味ください。
■産地
大分県産
■原材料名
牛肉（大分県産）
■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください
■備考（注意事項）
・返礼品到着後は冷凍庫にて保存してください。
・賞味期限はありますが風味や味が落ちるので、できるだけ早めにお召し上がりください。
・解凍は常温または冷蔵でお願いします。
■返礼品提供事業者
有限会社ヨシモリ
■関連キーワード
おおいた和牛 豊後牛 焼肉 肩ロース カルビ ミスジ 牛肉 お取り寄せ 九州 大分 冷凍 大分県 竹田市
■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため
（告示第5条第8号ハに該当）
こだわりポイントをご紹介
食肉に携わって30年以上の代表をはじめ、食肉加工の技術と経験を持った当社の肉のスペシャリストが丁寧に作業を行っています。
お客様のニーズに合わせて、高品質な食肉を提供しています。
お客様の口に運ばれるものだから衛生面にも徹底し、安心して美味しくお召し上がりいただけるよう努めております。
わたしたちが作っています
平成5年11月に有限会社ヨシモリとして設立しました。
本当に良い肉をお届けしたいという想いで事業を展開しております。
肉のヨシモリは、自社加工場による徹底した衛生管理と独自の加工技術で、これからも良品質のお肉をご提供していきます。
こんなところで作っています
肉のヨシモリの工場では高度な衛生水準を備えた施設で、HACCP方式を導入しています。
HACCPとは、食品の安全性を確保するための国際基準で、危害要因を予防的に管理するシステムです。
店舗でも工場の衛生管理を基準に作業を行っております。
この時期がおすすめ！
一年を通してお客様がおおいた和牛や大分県産のお肉を食べたい、食べてみたいと思ったタイミングがおすすめの申し込み時期です。
盆や正月前はどうしても注文が多くなりお待たせしてしまうことがありますができる限り早くお届けできるよう心掛けています。
わたしたちの想い
お客様のニーズに合わせた商品やサービスを提供することにこだわっています。
飲食店様向けには、和牛スペック商材やカット加工商材など幅広く対応しており、個人様向けには、バーベキューセットや贈答用ギフトなどで特選豊後牛を使用した商品を販売しています。
また、と畜場から直送の新鮮な内臓肉も取り扱っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税制度を通じて全国の皆様方との御縁を持つことができ、おおいた和牛の美味しさを広める事に繋がっていることを心から嬉しく思います。
寄附してくださった方々から｢美味しかった｣と、お言葉をいただけるよう今後とも努めてまいります。
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| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
焼肉・バーベキュー
肉 > 牛肉 > モモ 肉 > 牛肉 > バラ(カルビ) |
|---|
- 自治体での管理番号
- 154-3243
自治体からの情報
【重要】令和7年8月の大雨に伴う配送への影響について
この度の大雨に伴う被害、貨物列車やフェリーの遅延、幹線・高速道路での交通規制などにより、
一部の地域でお荷物のお預かり・お届けに影響が生じております。
寄附者の皆様には、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
万が一、お届けが叶わない場合は、状況が確定次第、速やかにお申し込みの皆様へご連絡させていただきます。
お荷物遅延状況の詳細につきましては、運送会社のホームページをご覧ください。
【寄附額変更のご案内】
竹田市ふるさと納税を応援いただきありがとうございます。
一部返礼品につきましては2025年5月12日より寄附額を変更いたしました。
予めご了承の上、お申込み頂きますようお願い申し上げます。
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竹田市について
竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。
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大分県 竹田市
