おおいたけん うすきし大分県 臼杵市

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【年末配送】とらふぐ刺しふぐ鍋セット(2~3人前)[冷蔵]ふぐ料理・うなぎ料理専門店!「四季亭みえの」

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感想 1件
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お礼の品について

容量・ふぐ刺し(約220g)プラ皿 ・ふぐアラ(約400g) ・湯引き皮(約100g) ・特製かぼすポン酢(約180ml×1個) ・カボス(1個) ・薬味[小ネギ、もみじおろし、寸ねぎ] ・ヒレ酒用焼ヒレ(3枚) ・だし昆布(1枚) ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 ▼原材料 特製かぼすポン酢:かぼす原酢、醤油、みりん、生酢
消費期限発送日から冷蔵保存で2日程度 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

ポン酢(小麦、大豆)

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お礼の品ID345087

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年 ※ただし、6月~9月末まではお届けできません。
発送期日

お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※木曜、 1/3~1/5、6月~9月はお届けできません ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。

配送
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  • のし
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  • 別送
オンラインワンストップ対応
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  • ふるまど

大分県内では珍しい、ふぐ料理とうなぎ料理の専門店「みえの」が贈る、大将の想いが詰まったとらふぐセットです。 「臼杵ふぐ」の醍醐味である、臼杵産カボスを使った特製ポン酢で食べる鮮度抜群の肉厚なふぐ刺し。 お店で食べるこの「臼杵ふぐ」にできるだけ近い状態のとらふぐセットを、迅速丁寧な下処理をしてお届けします!

お礼の品感想

激ウマです

信じられない美味しさです。特にチリで煮込んだ後の身もプリプリのホロホロで骨の周りにゼラチン質の旨味が残存していて絶品でした。早速、必ずリピートします!

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カテゴリ

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自治体での管理番号
BV0003
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内の事業者が加工の全ての工程を行っているため

地場産品基準とは?

自治体からの情報

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臼杵市について

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。

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