海の幸定期便 大分県南３市（臼杵・津久見・佐伯） 海の幸シリーズ 海鮮 海の幸 マグロ とらふぐ ブリ
お礼の品について
| 容量 | ◆１月 臼杵市：・養殖とらふぐ ぶつ切り（約600g）【冷蔵】 ・調理レシピ（ちり鍋・唐揚げ） ※内容の内訳（目安）【カマ:4切れ、頭:2切れ、くちばし:1切れ、身(骨付き):6～7切れ、身(骨無し):4～5切れ】 ◆２月 津久見市：本まぐろ赤身（刺身用）400g・メバチ鮪赤身（刺身用）400g （計800g）【冷凍】 ※柵でお届けします ◆３月 佐伯市：美人鰤 ・刺身200ｇ（100ｇ×2皿）・しゃぶしゃぶ360ｇ（180ｇ×２皿）・醤油タレ60ml（30ml×２個）、ポン酢60ml（30ml×２個）【冷凍】 |
|---|---|
| 消費期限 | ・とらふぐ贅沢ぶつ切り：出荷日より冷蔵保存で4日 ・【本まぐろ・メバチ鮪】まぐろ赤身食べ比べセット：発送日より10日 ・美人鰤 刺身・しゃぶしゃぶセット：出荷日より180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 大分県南3市 臼杵・津久見・佐伯 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7147597 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
１回目：2027年1月20日発送 ２回目：2027年２月中旬発送 ３回目：2027年３月中旬発送 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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大分県南3市の臼杵・津久見・佐伯がお届けする海鮮定期便です！
1回目【臼杵市】とらふぐ贅沢ぶつ切り（約600g）
提供事業者：株式会社木梨ふぐ九州店
朝イチで捌いた鮮度抜群の養殖とらふぐの身を、丸ごと一匹贅沢にぶつ切りにしました！！
臼杵市内はもちろん、全国各地の高級料亭やホテルにもご注文いただいている信頼の厚い最高品質のとらふぐを心ゆくまでご堪能ください。
ふぐちり鍋にしてもよし！唐揚げにしてもよし！焼きふぐにしてもよし！いろんな食べ方でお楽しみいただけます！
レシピをお付けするので、調理法に詳しくない方も安心です。
※捌きたては水分が出やすく、ドリップが溜まっていることがございますが品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
※薬味等は付きません。フグぶつ切りのみのお届けになります。
2回目【津久見市】【本まぐろ・メバチ鮪】まぐろ赤身食べ比べセット（計800g）
提供事業者：株式会社カスガ水産
マグロのまち津久見からは、マグロにこだわる専門業者カスガ水産の【本まぐろ・メバチ鮪】赤身食べ比べセットをお届けします。
赤身は食べやすく、老若男女問わず人気の部位です。瞬間冷凍することでおいしさをそのままご家庭で楽しんでいただけます。
本まぐろの赤身(お刺身用)400gとメバチ鮪(お刺身用)400gをセットでお届けします。
食べ比べておいしさを堪能してください。
3回目【佐伯市】美人鰤 刺身・しゃぶしゃぶセット（計660g）
提供事業者：株式会社水元
美人鰤は、「東洋美人」という日本酒の酒粕を餌に混ぜて育てられた、佐伯市を代表するブランド魚の１つです。身は繊細で、脂もスッキリとした甘みが特徴です。
１皿ずつ急速冷凍しているので、お好きな時にお好きな分だけさっと解凍してお召し上がりいただけます。
刺身は分厚くカットしておりますので、是非プリプリ食感をお楽しみください。自家製の醤油タレは甘めの仕上がりにしており、刺身醤油としてだけでなく大分の郷土料理「りゅうきゅう」の漬けダレとしても使用できます。
その他、海鮮丼やフライにしても美味しいですよ♪しゃぶしゃぶは大判にカットしています。お好みの野菜と一緒に、大分県産のかぼす果汁をたっぷり使用した自家製ポン酢につけてお召し上がりください。
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43,000 円
豊後水道に面し、海の幸と豊かな自然が魅力の大分県南３市《佐伯市・臼杵市・津久見市》がタッグを組んでお送りする便利な定期便です。 自慢の返礼品を３か月間リレーでお届けします！ 1回目【佐伯市/やまろ渡邉】 人気の返礼品のさばの切り身を簡単にお召し上がりいただけるように塩焼きにしました。 国内産のさばを切り身にし一切づつ手作業で骨取りをおこなっています。 お弁当や朝食にもおすすめのサイズです。 サイズにバラつきがあり、ラベルレスの為訳あり価格で提供しております。 2回目【臼杵市/フンドーキン醤油】 お湯を注ぐだけで簡単に本格的な味噌汁が楽しめる、フンドーキンの味噌を100%使用したインスタント味噌汁です。 2種類のフリーズドライみそ汁と売れ筋ナンバーワン「生詰あわせみそ」を使った生みそタイプの即席みそ汁が一度に楽しめるセットは、ふるさと納税限定となっております。 忙しい朝の一品に、ランチや夜食のお供に、ストックしておくと便利です。 3回目【津久見市/カスガ水産】 マグロの赤身を醤油・砂糖などを入れた特製のゴマだれと和えた、津久見市保戸島の郷土料理です。 アツアツご飯の上にのせるだけで、郷土料理「ひゅうが丼」をお楽しみいただけます。
- 常温便
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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とらふぐ贅沢セット！ 朝〆新鮮とらふぐぶつ切り（約600g）＆と…
40,000 円
鮮度抜群！とらふぐのぶつ切りと白子の贅沢セットです！ 【ぶつ切り】 朝イチで捌いた鮮度抜群の養殖とらふぐの身を、丸ごと一匹贅沢にぶつ切りにしました！！ 美味しいふぐの調理方法がわからない方のために、調理レシピをお付けしております。 臼杵市内はもちろん、全国各地の高級料亭やホテルにもご注文いただいている信頼の厚い最高品質のとらふぐを心ゆくまでご堪能ください。 ふぐちり鍋にしてもよし！唐揚げにしてもよし！焼きふぐにしてもよし！いろんな食べ方でお楽しみいただけます！ ※捌きたては水分が出やすく、ドリップが溜まっていることがございますが品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 【白子】 期間・数量限定の希少品、とらふぐの白子です。 冷凍品は一切使わず、採れたてのみをお届けするので美味しさと食感が抜群！！ 焼いてよし！茹でてよし！揚げてよし！鍋でもよし！是非ご賞味ください！ ★★時期により成熟度の異なるとらふぐの白子をお楽しみいただけます★★ 〈12月〉 まだ出始めでベストとは言い難いですが、冷凍品とは比べ物にならない白子本来の滑らか食感をお楽しみいただけます。年越しパーティーに華を添えてください！ 〈1月〉 濃厚さとクリーミーさが増してくる時期です。ふぐの白子に濃厚さを求めている方にも満足していただける逸品に仕上がっています。 〈2月、3月〉 濃厚さとクリーミーさの最盛期です。一番美味しい時期に食べたい方はこの時期がイチオシ！
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】うすき産かぼすブリ・半身（約2kg弱）
30,000 円
≪≪≪2026年11月～2027年3月末の出荷予定となります≫≫≫ 『かぼすブリ』とは、えさにカボスを混ぜて与えることにより、臭みを感じないさっぱりした肉質を楽しめる大分県を代表するブランドフィッシュです。 大分県を代表する特産品「カボス」にはポリフェノールやビタミンＣ等の抗酸化作用が含まれているため、変色を抑えるだけでなく、さっぱりと臭みの少ない肉質を実現できます。 一般的な養殖ブリに比べて、脂がしつこくなくさっぱりしているため、ブリの刺身が苦手な人でも美味しく召し上がっていただけます★ しかも、当返礼品は3枚おろしにしてから真空パックに入れてお届けするため、超便利♪ 刺身に、ブリ大根に、ブリしゃぶに、ブリカルパッチョに、様々な料理でお楽しみください。 ※ 離島にはお届けできません ★お礼の品提供事業者 YAMATO ★注目キーワード ブリ かぼす かぼすブリ かぼすぶり 半身 真空 処理済み 冷蔵 フィレ フィーレ カマ アラ 出世魚
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 とらふぐ刺し（3人前）［…
90,000 円
ふぐの本場臼杵の、創業１００余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐの刺身を新鮮さそのままにして、ご家庭でお楽しみいただけます。 【原材料】 ポン酢：醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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ふぐ専門卸会社直営！職人の技が光る！ふぐ良 とらふぐ刺し（2…
60,000 円
創業40余年のフグ卸専門店「三共水産ふぐ良グループ」が厳選した新鮮なトラフグをお届けします。 専門店として常にふぐを調理する職人も多く在籍しており長年守り続けてきた伝統の技とお客様からの信頼を誇りに従事しております。 ふぐ刺しは、皿の上に花が咲いたように並べられ目で楽しむことも出来ます。トラフグの透き通る様な美しさとぷりぷりの食感はほかの魚では味わえないものです。 ふぐチリは、お好みの野菜等の具材を使ってお楽しみ下さい。鍋を食べた後は最高の出汁で作る雑炊は〆の逸品です。 ひれ酒用のひれも入っておりますのでご家庭でふぐコースを味わえます。特製かぼすポン酢でお召し上がり下さい。 【原材料】 ポン酢：醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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臼杵とらふぐ刺しふぐ鍋セット（3人前）［冷蔵］ふく亭別館・高…
54,000 円
特上のふぐ（1.6kg～1.7kg）を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。 また、自社にてとらふぐの卸しも行っているため、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができています。 【原材料】 ▼「ポン酢」 しょうゆ（本醸造）、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料（アミノ酸等） ▼「もみじおろし」 大根、とうがらし
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| カテゴリ |
魚貝類
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魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
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- 自治体での管理番号
- EQ9002
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臼杵市について
臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。
一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
大分県 臼杵市
