おおいたけん うすきし大分県 臼杵市

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【年末配送】ふぐ専門卸会社直営!職人の技が光る!ふぐ良 とらふぐ刺し(2~3人前)[冷蔵]三共水産

  • 特製のポン酢に付けてお召し上がりください。(※写真の刺し盛は、4~5人前のものです。)
  • ふぐちりは、身を贅沢にぶつ切りしたものなので、肉厚です!
  • ちり鍋イメージ
  • 鮮度のいいとらふぐを厳選しています
  • 養殖場から自社水槽までは、自社の活魚車で高鮮度のまま運んできます

寄付金額60,000 円以上の寄付でもらえる

感想 4件
在庫:あり
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お礼の品について

容量・ふぐ刺し(約120g)※プラ皿 ・湯引き皮(約30g) ・とらふぐアラ&切身(約250g) ・身皮(約30g) ・薬味(もみじおろし、刻みネギ) ・ヒレ酒用焼きヒレ(5枚) ・特製かぼすポン酢(約80ml)×3本 ・レシピ(ふぐ刺し、ちり鍋の美味しい召し上がり方等) ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
消費期限出荷日より冷蔵保存で4日程度 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

かぼすポン酢(小麦、大豆)

事業者(有)三共水産 ふぐ良グループ他のお礼の品を見る
お礼の品ID29137

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年
発送期日

【お届け希望日に合わせて発送します】 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※1月3日~1月8日はお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。

配送
  • 冷蔵便
  • お届け日指定可
  • 時間指定
  • 別送
オンラインワンストップ対応
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  • ふるまど

創業40余年のフグ卸専門店「三共水産ふぐ良グループ」が厳選した新鮮なトラフグをお届けします。 専門店として常にふぐを調理する職人も多く在籍しており長年守り続けてきた伝統の技とお客様からの信頼を誇りに従事しております。 ふぐ刺しは、皿の上に花が咲いたように並べられ目で楽しむことも出来ます。トラフグの透き通る様な美しさとぷりぷりの食感はほかの魚では味わえないものです。 ふぐチリは、お好みの野菜等の具材を使ってお楽しみ下さい。鍋を食べた後は最高の出汁で作る雑炊は〆の逸品です。 ひれ酒用のひれも入っておりますのでご家庭でふぐコースを味わえます。特製かぼすポン酢でお召し上がり下さい。 【原材料】 ポン酢:醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

お礼の品感想

ふぐは臼杵が一番好きです

これまでも返礼品で各地のふぐ刺しをお願いしましたが、臼杵のふぐ刺しが一番好きです。ひれ酒や鍋も楽しむことができました。旅行で臼杵市を訪ねた時と変わらない美味しさで家族みんなで満足しました。

普段は買えない御馳走を楽しめました

なかなかフグを食べる贅沢なんてできないですけど、ふるさと納税なら実質2000円負担ということで、思い切ってみました。とても歯ごたえがあり、おいしく、大満足でした。

本当においしかったです

歯ごたえがあり、プリプリしていて本当においしかったです。 家内の親戚にもおすそ分けし、大変喜んでくれました。

やや厚めで旨みたっぷりのフグ刺し

すみません、開けた瞬間、すくなっ!と思ってしまいましたが 透き通っているけど、でもやや厚めのフグ刺しで お皿に広げられている以上の食べ応えがありました。 旨みもたっぷり。今まで食べた中で一番おいしいフグ刺しでした。 フグちり用の身は少な目、でも雑炊のために鍋するだけなので これだけあれば十分。 アラは鍋で、しっかりした身の部分は唐揚げにしてしまいました。 出がらしになったアラも一応食べるんですが、 それですらおいしいと思える旨みたっぷりのフグでした~ 3人前というよりは2人前に向いた量だと思いますが、 来年も申し込んでしまう可能性大です。

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カテゴリ

魚貝類フグ

魚貝類旬の鮮魚等

鍋セット海鮮鍋

自治体での管理番号
AJ0008
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内の事業者が加工の全ての工程を行っているため

地場産品基準とは?

自治体からの情報

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臼杵市について

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。

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