山都町の味を堪能できる贅沢なセット! 日常茶飯事 セット (お米・お茶・味噌・梅干しの詰め合わせセット) 【株式会社やまと】 [YDO002]
お礼の品について
容量 | ・国宝通潤橋を渡ってきた命の水道橋米2kg×1袋(玄米) ・国宝通潤橋を渡ってきた命の水道橋米2kg×1袋(白米) ・まろみ梅干し 1袋 ・まろみ味噌(米味噌)1袋 ・釜炒り矢部茶1袋(90g) 【原料原産地】 熊本県上益城郡山都町 【加工地】 熊本県上益城郡山都町 |
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アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社やまと 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6162376 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。 |
配送 |
【お米】
国宝通潤橋を渡ってきた水で作った棚田米。
このお米は昭和63年から化学農薬化学肥料を使用せずに栽培したお米です。この地域は令和4年度に農林水産祭で天皇杯を受賞しました。
全国初棚田の重要文化的景観に選定され、環境省の「自然共生サイト」(30by30)にも選定されています、タガメ、トノサマガエルなど絶滅危惧種が多く生物多様性を今後も継続するために毎年恒例の棚田の生き物観察会を行っています。
食味計で毎年高得点を出す美味しい棚田米です。
この益金の一部は棚田保全の為と生物多様性活動に当てられます。
【梅干し】梅も100%山都町産で栽培期間中農薬不使用のものです。
昔からの塩と紫蘇だけで作る梅干しは、7月に土用干しをして漬け込んだエネルギーたっぷりの梅干しです。
【お味噌】
味噌も無農薬栽培の米で作った米糀の味噌です。
大豆も米も山都町産です。
昔からの作り方を伝承した無添加味噌です。
【下田茶園の釜炒り矢部茶】
中国から日本に伝わった最初の製茶法、茶葉を高温の窯で炒って仕上げる「青柳」と昔から呼ばれている製法で仕上げています。
釜炒り茶の生産量は、全国のお茶生産量の1%以下しかなく、とても希少価値の高いお茶です。
30年以上栽培期間中、農薬・化学肥料を使わずに大切に育てています。
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カテゴリ |
米・パン
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米
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- 自治体での管理番号
- YDO002
山都町について
あなたの想いをふるさと「山都町」へ
私たちのふるさと「山都町」は、歴史的につながりの深い上益城郡矢部町、同郡清和村、阿蘇郡蘇陽町の3町村が合併し、平成17年2月11日に新しい町として誕生しました。
豊かな自然環境に恵まれた山都町は、田舎だからこそ育まれた、互いに敬い、助け合い、共に生きるという素晴らしい精神文化が根付いています。
山都町は、この精神文化を町の活力と考え、強い意志と未来への希望を持って、町の特性や地域の宝を活かしたまちづくりに取り組んでいます。
「ふるさと山都町」への応援をよろしくお願いします。
熊本県 山都町