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      くまもとけん うきし

      熊本県 宇城市

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      大サイズで厳選した車海老を、水揚げしたその日のうちに発送し、活きたままお届け！ 【配送日必須】【先行予約】熊本県産 活き車海老 約350g（8～13尾程度）大サイズ厳選品【発送期間12月01日から2月28日】

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      感想 3件
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      お礼の品について

      容量 約350g
      消費期限 商品到着後、当日中にお召し上がりください。
      ※冷凍保存で2週間以内であれば美味しくお召し上がりいただけます。
      (冷凍の場合は加熱調理を必ずお願い致します。)
      アレルギー品目
      • えび

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 吉本水産 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 4952345

      お申し込みについて

      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 2025年12月1日～2026年2月20日まで
      発送期日 2025年12月1日～2026年2月28日 順次発送予定
      ※【2026年2月28日】までの日付でお受け取り希望日の指定をお願いいたします。
      配送
      • 常温便
      • お届け日指定可
      • 別送

      約350g（8～13尾程度）の大サイズで厳選した車海老を水揚げしたその日のうちに発送し、活きたままお届け！

      ■保存方法
      8℃～15℃程度の直射日光の当たらない涼しい暗所、または冷蔵庫の野菜室。

      ■注意事項
      ※北海道、東北地方、北陸地方、東海地方、離島などのエリアへは発送が出来ません。該当エリアに住まいの方は、活き車海老ではなく「急速冷凍車海老（別返礼品）」をお選びください。
      ※お届け時間帯を限定し配送いたします。
      ・関東・九州（山口県を含む）　　：午前中
      ・関東・九州（山口県を含む）以外：14時～16時

      ※年末年始（12月28日～1月7日）の配送は承っておりません。上記以外の日時を到着日としてをご指定下さい。
      ※寄付者様のご都合によりお受け取りいただけない場合、お礼品の再発送はいたしかねます。
      ※指定日の変更については「着指定日の2週間前まで」にご連絡ください。
      着日指定日変更時のお問い合わせ先
      吉本水産【070-9275-3890】

      ※賞味期限が大変短いお礼品となっております。ご入金後から14日以降から60日以内にてご希望のお届け日を必ずご記載ください。記載がない場合はお届け日の確認のため、お礼品提供事業者より直接お電話をさせていただきます。
      ※ご希望のお届け日の2週間前までに、必ずご入金をお願いいたします。ご入金のタイミングによっては、ご希望に添えない場合がございます。
      ※お返礼品到着後は、その日のうちにお召し上がりください。お受け取りの翌日以降に召し上がる場合は、冷凍保存し、必ず加熱調理をお願いいたします。
      ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きた状態で届かない場合がございます。お届け時に活きえびでない場合は、火を通してお召し上がりください。
      予めご了承の上お申し込み下さい。

      こだわりポイントをご紹介

      貝類などの生エサを与える事で、天然にも負けない甘みと旨味がでますが、生エサを与えると、いけす内の水質が悪化し、成長や病気にかかりやすくなったりします。
      毎日ダイビングスーツを着て潜って、いけす内の汚れやゴミを手作業でポンプで吸引し、厳重に水質管理をして、手間と時間をかけて育てました。

      わたしたちがご案内します

      車海老の養殖一筋。新しい養殖技術を柔軟に取り入れ、ただ海老を作るのではなく、どうすれば味がよく身の引き締まった最高の車海老ができるかを、エサから見直し改善を重ね車海老の養殖に取り組んでおります。
      11月～12月にベストの状態になるよう育成しておりますので、この時期が最もおいしくお召し上がり頂けます。
      年末の最盛期には、普段は会社勤めしている親戚、子供たち総出で出荷作業を手伝ってくれます。

      こんなところで作っています

      車海老畜養発祥の地、天草の維和島に面した自然溢れる宇城市の戸馳島で、水温も夏は30℃、冬は7℃程度と、身の引き締まったプリっぷりの車海老を生産するのに適した環境です。

      わたしたちの想い

      車海老を作るだけでなく、今後は車海老の加工品、車海老の漬け丼、車海老のみそ漬けなども現在研究しております。新たな車海老の加工品ができましたら是非ご賞味下さい。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      ふるさと納税で、今まで食べた車海老よりとても甘みがあり美味しかったと、直接ご注文頂く事が増えました。
      味にこだわった飼料や生エサの配分など、通常のエサのみに比べコストは上がりますが、これまで以上に喜んでもらえるよう研究開発を重ねていきたいと思います。

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      吉本水産 自慢の返礼品

      せっかくならコレも！

      こだわりポイントをご紹介

      熊本県宇城市は、デコポン®・不知火発祥の地。
      柑橘類をはじめ、お米やフルーツ、海産物、馬刺しなど、多彩な返礼品を取り揃えています。
      自然豊かな環境の中、生産者一人ひとりが心を込めて栽培・加工・販売に取り組んでいます。

      わたしたちがご案内します

      九州のほぼ中央に位置し、豊かな自然と歴史に育まれた熊本県宇城市。
      デコポン®・不知火の発祥地として知られ、柑橘類やお米、牛肉など、多彩な食の恵みを育む地域です。

      こんなところで作っています

      不知火海の温暖な気候と豊かな山々に恵まれた熊本県宇城市。
      海・山・平地がそろう多彩な自然環境の中、美しい田園風景や不知火海の絶景が広がります。
      季節ごとに、フルーツや野菜、海産物など多彩な食材を楽しむことができます。

      わたしたちが歩んできた道

      熊本県宇城市は、まさに“フルーツ王国”。四季折々に旬を迎える農産物をお楽しみいただけます。
      さらに、熊本を代表する馬刺しやあか牛、黒毛和牛をはじめ、伝統を受け継ぐ味噌や醤油、地域に根付いたお菓子や加工食品も豊富。
      一年を通じて、宇城市ならではの味覚をご堪能いただけます。

      わたしたちの想い

      「おいしい」という喜びとともに、皆さまへ笑顔を届けたい。
      そして、ご寄付を地域の未来へつなぐため、生産者の思いを込めた返礼品をお届けしています。
      旬の味わいを通して、皆さまの日常がより豊かに彩られることを願っています。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      ふるさと納税は、全国の皆さまに熊本県宇城市を知っていただく大切なきっかけです。
      「応援しています」「また頼みたい」というお声は、生産者や地域にとって大きな励みとなっています。
      皆さまからのご寄付は、宇城市の未来を担う次世代へと受け継がれる力となっています。

      お礼の品感想

      我が家で活きエビ！

      生きたままの海老を送っていただきました。なかなか都会では購入できないので、子どもたちと箱を開けて大変良い経験にもなりました。実際生きた海老を美味しくいただけて嬉しいひとときでした。漁業関係者の皆様、ありがとうございました。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • 自治体の取り組みに共感したから
      • 生産者・事業者を応援したいから
      • おいしい
      • 応援したい
      • オススメ
      • 大満足

      もこさん｜女性｜40代

      投稿日：2023年9月28日 15:56

      活き活き、

      先程到着。
      全部活き活きでピチッピチ跳ね回り、
      シンクは、オガ屑だらけでした。
      新鮮で全部生食し、頭は塩焼きで頂こうと思います。

      家族全員「うまい！」と感嘆。
      頭の塩焼きも美味しかったです。
      来季リピありですね。
      ありがとうございました。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • こだわりがあるから
      • 生産者・事業者を応援したいから
      • 見た目やデザインに惹かれたから
      • おいしい
      • 応援したい
      • オススメ
      • ステキ
      • 大満足
      • リピートしたい

      かずさん｜男性｜50代

      投稿日：2022年11月26日 18:11

      頭のお味噌汁は伊勢海老並みに美味しかった。

      身は焼いて食べましたが、新鮮でとても美味しかったです。頭を半分焼いて、半分生でお味噌汁にしましたが、香ばしさが増して、生涯一と言っても過言じゃないほど美味しく感動しました。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • こだわりがあるから
      • 自治体の取り組みに共感したから
      • 生産者・事業者を応援したいから
      • おいしい
      • オススメ
      • 大満足
      • リピートしたい

      ゲストさん｜女性｜50代

      投稿日：2021年4月28日 11:52

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      カテゴリ エビ・カニ等  >  エビ  >  車エビ
      魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他魚貝
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      自治体での管理番号
      026-7162
      地場産品類型

      １号

      地場産品に該当する理由

      区域内で生産を行っているため

      地場産品基準とは？

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      宇城市について

      九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。
      実はデコポン発祥の地なんです。

      デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。
      その正体は「不知火（しらぬい）」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。
      甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。

      さらに宇城市には、世界遺産も！
      明治三大築港の一つに数えられる「三角西港（みすみにしこう）」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。
      当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。

      デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品
      ■　デコポン®・不知火
      ■　みかん
      ■　あか牛
      ■　黒毛和牛
      ■　白玉粉
      ■　生姜
      ■　メロン
      ■　トマト
      ■　イチゴ

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