熊本県 宇城市
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てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭でとらふぐフルコースが満喫できます 【緊急支援品・数量限定】1日25セット限定!ふぐの王様!とらふぐ国産最高級!天草 とらふぐ てっさ・ちり 贅沢セット(3~4人前)
お礼の品について
容量 | ・とらふぐ刺身:35g×3 ・とらふぐ皮刺し:5g×3 ・刺身用ポン酢:10ml×3 ・もみじおろし:3g×3 ・とらふぐ切身:250g×2 ・鍋用ゆずポン酢:150ml ・出汁用昆布:1枚 ・ひれ酒用焼きひれ:2枚×2 |
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消費期限 | 賞味期限: 製造より、60日 別途箱にラベル記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社天草海産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5253873 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
※1日限定25セット(翌日には在庫が補充されます)
てっさ、てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、ご家庭でとらふぐフルコースが満喫できます。
【国産最高級!天草とらふぐ使用】
天草とらふぐてっさ・ちりセット(3~4人前)は、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。
てっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、喜ばれること間違いなし!
【選ばれる理由】
天草とらふぐは陸上養殖として最初に熊本県適正養殖業者の認証を取得しました。
熊本県が認めたお墨付きのとらふぐです。
天草海産は健康で美味しいとらふぐに育つよう飼料メーカーと10年に渡り共同開発した
”天草とらふぐ”専用のエサを与えているので味も食感も抜群です。
天草海産の匠が2年間愛情込めて育てた天草とらふぐをぜひご賞味下さい。
■産地
・とらふぐ刺身、皮刺し、切身:熊本県上天草市
・刺身用ポン酢:福岡県古賀市
・もみじおろし:静岡県三島市
・ゆずポン酢:熊本県宇城市
・出汁用昆布:北海道
・ひれ酒用焼きひれ:熊本県上天草市
■原材料
標準和名:トラフグ(熊本県産養殖)
刺身用ポン(醤油、醸造酢、だいだい果汁、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類、酸味料、乳化剤、香料、甘味料(甘草、ステビア)※原料の一部に小麦、大豆を含む)
もみじおろし(大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素)
鍋用ゆずポン酢(醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等))※原料の一部に小麦、大豆を含む。
出汁用昆布:こんぶ
■保存方法
冷凍庫で保管してください
■その他(注意事項)
・冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管願います。
・画像はイメージです。
・1日限定25セット(翌日には在庫が補充されます)
・離島はお届けできません。
■返礼品提供事業者
株式会社 天草海産
■自治体管理番号
082-2390
コロナ支援品
今回のコロナの影響で多くの取引先からの発注がストップしております。
現在市場や取引先への活魚の出荷が95%減となっている危機的状況です。
とらふぐは通常稚魚から2年かけて育てておりますが、出荷できない状態で水槽に残ることで過密状態での飼育を強いられております。
ふるさと納税を通じて少しでもお客様とやり取り出来ることが私達の活力となります。是非応援をよろしくお願いいたします。
工夫やこだわり
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた〝安心、安全〟のとらふぐです。
天草とらふぐの美味しさの秘密は、エサとミネラル豊富な天草の養殖環境にあります。とらふぐは餌が命です。安心安全で美味しいとらふぐに育つよう、飼料メーカーと10年に渡り共同開発した〝天草とらふぐ〟専用のエサ(ウコンやニンニク、また、必須アミノ酸や乳酸)を与えています。
健康で美味しいとらふぐを追求するために、終わりはありません。また、天然とらふぐの繁殖地として有名な天草は、とらふぐ養殖に最適な宝の海です。エサへのこだわりと天草の恵みの海で育てた、天草とらふぐをぜひご賞味下さい。
関わっている人
株式会社天草海産は、陸上養殖パイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、愛情込めて〝天草とらふぐ〟を育てています。
時期
従来とらふぐのシーズンは、〝お彼岸からお彼岸まで(9月~3月)〟と言われてきました。しかし、養殖技術の進歩と天草とらふぐ専用の餌を与えているため、通年美味しく召し上がることが出来ます。
お礼の品に対する想い
日本の食文化を創造したい、その想いでとらふぐの養殖、加工を一貫して行っています。2年間愛情込めて育てた〝天草とらふぐ〟をこの機会にぜひご用命くださいませ。
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お礼の品感想
リピートしました
質が良い思います。以前、下関のふぐを注文しました。値段は同じくらいです。その時は、鍋に入れる身の部分は骨が多くて食べにくく、がっかりしました。こちらのふぐは肉厚で身が大きく弾力が有って美味しいです。鍋に入れても十分堪能出来ました。テッサも身が締まっていて小分けになっていて大変有難かったです。家族共に大満足で、食べ終わって直ぐにリピートしました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年10月28日 21:21
初めてのフグ
初めてフグを食べました。
思っていたよりも味は淡白で、有名なあの見た目の刺身は食感を楽しむ珍味だったのか、と納得しました。
お得に良い体験となりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 行きたい
ゲストさん|女性|20代
投稿日:2022年2月27日 18:21
しあわせになります。
とても繊細なふぐ刺しと大きなぶつ切りが届きました。すごく美味しく美味しくいただきました。しあわせでしたね!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2022年2月19日 20:32
てっさが不味い
ふぐちり鍋はおいしくいただきましたが、てっさが全然美味しくなかったです。酸味?酸っぱい感じがしたのと、歯ごたえも悪くスポンジのようでした。
もう頼まないです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2022年1月8日 21:47
プリプリで新鮮
大変おいしかったです。冷凍ですが身がプリプリで新鮮でした。
冷凍技術も良いのでしょうか。
さすがとらふぐ。
それも、今までに食べたとらふぐのなかでもトップクラスの味わいでした。
てっさも1人分ずつのお皿で3皿あったので良かったです。付いていたポン酢もおいしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
junkunさん|男性|60代
投稿日:2021年12月5日 13:48
美味しい!
家族4人でふぐちり&フグ刺し大変美味しく
頂きました。
フグ刺しには紅葉おろしもついていて良かったです。
ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
文さん|男性|50代
投稿日:2021年11月27日 00:12
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- 自治体での管理番号
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宇城市について
宇城市は、熊本県のほぼ中央にあります。
そんな宇城市の最大の売りは”「デコポン」発祥の地”であることです。
また、”世界文化遺産「三角西港」”は、明治の港湾施設が完全な形で残っており、国内唯一の場所でもあります。
詳しくは、宇城市ホームページをご覧ください。
熊本県 宇城市