熊本県 宇城市
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うなぎ特有の臭みが無く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎです。 【数量限定】海水育ちの天草藍うなぎ 蒲焼き 2~3尾セット(計約400g)鰻
お礼の品について
容量 | ・天草藍うなぎ蒲焼き:2~3尾(計約400g) ・天草藍うなぎ特選だれ:50cc |
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消費期限 | 賞味期限:180日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社天草海産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5253877 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
希少!数量限定!海水育ちの〝天草藍うなぎ〟
【選ばれる理由】
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をご自宅で、また、贈答品としてご用命ください。
■産地
熊本県
■原材料
ニホンウナギ(熊本産)
蒲焼たれ:醤油、砂糖、発酵調味料、料理酒、清酒、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■保存方法
商品到着後は、冷凍庫で保管下さい。
■その他(注意事項)
・商品が到着しましたら、直ちに冷凍庫への保管をお願いします。
・一度解凍したものを再び冷凍しますと品質を損ないます。
・うなぎの表面に油が白く浮き出ることがありますが、品質には問題ありません。
・商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
・画像は調理イメージです。
■返礼品提供事業者
株式会社
天草海産
■自治体管理番号
082-2384
工夫やこだわり
こだわりは、ミネラル豊富な天草の海で、徹底した飼育環境でストレスなく育てています。餌は、マルハニチロの最高グレードで育てているので、味も格別です。また、1尾1尾職人が手で捌き、焼き加減が1番の肝となるため、手間を惜しまず手焼きをしています。
関わっている人
株式会社天草海産は、陸上養殖パイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、愛情込めて〝天草藍うなぎ〟を育てています。
お礼の品に対する想い
日本の食文化を創造したい、その想いでうなぎの養殖、加工を一貫して行っています。 世界的にも珍しく、希少価値の高い海水育ちの〝天草藍うなぎ〟をぜひご用命くださいませ。
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カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 082-2384
宇城市について
宇城市は、熊本県のほぼ中央にあります。
そんな宇城市の最大の売りは”「デコポン」発祥の地”であることです。
また、”世界文化遺産「三角西港」”は、明治の港湾施設が完全な形で残っており、国内唯一の場所でもあります。
詳しくは、宇城市ホームページをご覧ください。
熊本県 宇城市