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「ひとよしの百年蔵」醤油 Aセット

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『鶴瓶の「家族に乾杯」』でも紹介された1902年創業の老舗醸造元の人気商品。「ひとよしの百年蔵」醤油 Aセット

Name: 「ひとよしの百年蔵」 醤油 Aセット
Price: 13000 JPY

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感想 3件

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お礼の品について

容量	濃口醤油「紫」(うまくち)1000ml×6 携帯マイしょうゆ「紫」100ml×1
消費期限	別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る小麦を含む
事業者	合資会社緑屋本店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4730816

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温便時間指定別送

『鶴瓶の「家族に乾杯」』でも紹介された1902年創業の老舗醸造元の人気商品。
一番人気のうまくち醤油「紫」は、うま味とコクが効いてほんのり甘口の九州しょうゆ。
さしみや豆腐などへのつけ・かけしょうゆとしては勿論、煮物や煮付けなど何にでも使える万能しょうゆです。
全国からのお取り寄せ・リピート買いが多い”知る人ぞ知る”一品。料理の味がひと味違います。
携帯用マイボトルしょうゆ付きです。

※高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

事業者：一騎しょうゆ・いつきみそ醸造元緑屋本店　

■関連キーワード
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【地場産品基準を満たす理由】
原材料の仕入れから、加工、発酵、詰め、包装まですべての工程を行っており付加価値の100％を占める（告示第5条第3号に該当）

こだわりポイントをご紹介

1902年の創業以来、人吉の地で培われてきた伝統の技を守り続けています。一番人気の「紫」は、九州醤油特有のうま味と深いコク、そしてほんのりとした甘みが特徴です。つけ・かけ用としてはもちろん、煮物に使用すればこれ一本で味が決まる万能さを追求しました。「料理の味がひと味違う」と、全国からお取り寄せやリピートをいただく“知る人ぞ知る”自慢の味わいを、便利なマイボトル付きでお届けします。

わたしたちが作っています

「ひとよしの百年蔵」として親しまれる当店の醸造現場では、熟練の職人たちが日々醤油と向き合っています。テレビ番組『鶴瓶の「家族に乾杯」』でも紹介された通り、地域に根差し、家族のような絆で伝統の味を守り続けています。老舗としての暖簾（のれん）に誇りを持ちつつ、現代の食卓でも使いやすい商品をお届けできるよう、スタッフ一同真心を込めて一本ずつ丁寧に箱詰めまで行っています。

こんなところで作っています

熊本県人吉市、歴史の面影が残る「鍛冶屋町通り」に位置する当店の蔵は、百余年の歳月を刻んできました。人吉盆地特有の寒暖差のある気候と、日本三大急流の一つである球磨川がもたらす清らかな水。この恵まれた自然環境が、醤油の熟成を助け、まろやかで奥深い風味を育みます。歴史ある「百年蔵」の静謐な空気の中で、ゆっくりと時間をかけて美味しい醤油が仕上がります。

この時期がおすすめ！

私たちの醤油は、季節を問わず一年中美味しくお召し上がりいただけます。旬の食材の味を引き立てるのが醤油の役割です。春の山菜、夏の冷奴、秋の焼き魚、そして冬の温かい煮物や鍋物。どんな時期でも、ご家庭の食卓に変わらぬ安心の味をお届けします。特に今回お届けするセットは、日常使いに最適な内容となっておりますので、日々の料理にぜひご活用ください。

わたしたちの想い

明治時代から続く蔵の歴史を次世代へ繋ぐとともに、この醤油を通じて全国のご家庭に笑顔をお届けしたいと願っています。人吉の風土が育てた「ひとよしの百年蔵」の味。その一滴に込めた伝統と真心が、皆様の毎日のお料理をより一層豊かなものにできれば幸いです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、全国各地の皆様と新しい縁をいただけることに深く感謝しております。寄付をきっかけに当店の醤油を知っていただき、リピーターとなってくださる方が増えていることが大きな励みです。これからも、人吉の伝統的な醸造文化を絶やすことなく守り続け、醤油づくりを通じて地域の活気づくりに貢献していきたいと考えています。皆様の応援を力に、誠実な味づくりに励んでまいります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

詳しくはこちら！

ふるさと納税を通じて、地域への貢献、そして何より多くの方々にお品をお届けできる機会に恵まれたこと、大変嬉しく思っております。数ある返礼品の中からお選びいただけたことが励みとなっております。これからも皆さまに喜んでいただける商品づくりを目指してまいります。ぜひ、お品のご感想もお聞かせください！

お礼の品感想

感謝

このお醤油を使ってからは、ネットでお取り寄せをしておりましたが、まさかふるさと納税に対応してるとは思わず、見つけ次第、そく利用させていただきました。

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このお礼の品を選んだ理由

こだわりがあるから

おいしい

ゲストさん｜男性｜40代

投稿日：2021年9月27日 20:05

同じくがっかり…

添加物多すぎてがっかりしました。
他のところは味噌や薄口がセットになっているものが多かったのでこちらにしましたが、2度と頼まないです。

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このお礼の品を選んだ理由

ポチさん｜女性｜40代

投稿日：2021年5月15日 12:21

ザンネン・・・・。

天然寄りの商品と思っていましたが少し添加物が多すぎる気がします。
原材料名　アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、保存料（パラオキシ安息香酸）
原材料をチエックせずに頼んだ私にも責任が有りますが・・・。

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このお礼の品を選んだ理由

ゆきにゃんさん｜女性｜50代

投稿日：2021年4月16日 09:33

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カテゴリ	調味料・油 > 醤油 > 濃口地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 069-2848

人吉市について

【豊かな自然と歴史が息づく日本のふるさと、ひとよし】

人吉地方は、鎌倉時代から700年の長きにわたり相良氏が統治し、
古き良き伝統と神仏の文化が醸成された歴史あるまちです。

平成27年には、当市と近隣の球磨郡9町村が
「相良700年が生んだ保守と進取の文化～日本でもっとも豊かな隠れ里―人吉球磨―」
として、日本遺産に認定されました。

この認定は、世代を超えて受け継がれている
伝承、風習、有形・無形の文化財、まちづくりの精神など、
この地域に暮らす人々のストーリーが日本遺産として認められたものです。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

人吉市は九州山地に囲まれた盆地に位置し、
まちの中央を清流・球磨川が流れています。

郊外には豊かな田園風景を望むことができ
そこで生み出される米や農産物は盆地特有の寒暖差によって
旨味、甘味が高く、この地域に恵みをもたらしてきました。

その米から醸造される「球磨焼酎（くましょうちゅう）」は、世界に誇る銘酒です。

当市にはほかにもたくさんの宝物があります。
どれも自然の恵みを生かしながら、
地元で誠実な営みを続ける生産者の皆さんが愛情を込めて作られています。

また、観光地としての魅力もさまざま。
船頭さんの巧みな舵さばきで球磨川を下る「球磨川くだり」や、
ラフトボートで球磨川を下るウォータースポーツ「ラフティング」、
美人の湯として知られる「人吉温泉」など、
老若男女や年代を問わず、多くの皆さまに愛されています。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

ふるさと納税で当市に寄附をいただいた方へのお礼の品には、
人吉の魅力がたっぷり詰まった自慢の品をそろえました。
ぜひお楽しみいただき、人吉市のファンになっていただければ幸いです。

人吉市がいつまでも住み続けたいまち、そして訪れたいまちとなるよう、
ふるさと納税で応援してくださいますようお願い申し上げます。