馬肉専門店でもめったに味わえない馬刺し7種類を詰合せいたしました！ 馬刺し部位堪能 7種食べ比べセット（シモフリ・ロース・赤身・ヒレ・タタキ・桜うまトロ・桜ユッケ）馬刺し専用タレ付き 馬肉 ブロック 冷凍 個装 パック 詰め合わせ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・Sシモフリブロック 80g ・ロースブロック 80g ・赤身ブロック 80g ・ヒレブロック 80g ・タタキブロック 80g ・桜うまトロ個食パック 75g ・桜ユッケ個食パック 65g ・鮮馬刺しのタレ 50ml ・ポン酢 20g 合計 540g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より200日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※「ぽん酢」の原材料にでこぽん果汁が含まれているため、「オレンジアレルギー」をもっている方はご注意ください。 |
| 事業者 | 株式会社千興ファーム 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6480650 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
鮮度にこだわり、馬刺し7種類のそれぞれの味、歯ごたえ、旨味がご堪能できるセットです。
馬肉専門店でもめったに味わえない種類を詰合せいたしました！
■産地
カナダ産、フランス産、国産（熊本県内と畜）
■原材料
・Sシモフリブロック：馬肉
・ロースブロック：馬肉
・赤身ブロック：馬肉
・ヒレブロック：馬肉
・タタキブロック：馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
・桜うまトロ個食パック：馬肉、馬脂
・ソース：しょうゆ（国内製造）、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、
乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス/酒精、
調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン)、
V.B1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
・ユッケ個食パック：馬肉
・ユッケのたれ：ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、
食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
・馬刺しのタレ：醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、
食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
・ぽん酢しょうゆ：大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、
でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、
増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
※「ぽん酢」の原材料にでこぽん果汁が含まれているため、「オレンジアレルギー」をもっている方はご注意ください。
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
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FN タテガミ入り 馬肉 ハンバーグ ( デミソース ) 8個 セット
14,000 円
馬肉100%使用で希少なタテガミ(コウネ)も贅沢に入ったハンバーグ。
- 冷凍便
- 別送
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鮮馬刺し 霜降り ( カルビ ) ユッケ 7個 セット 280g (馬さし …
15,000 円
本格的な霜降りユッケがお楽しみいただけます。
- 冷凍便
- 別送
■注意事項
・シモフリ、ロース、赤身、ヒレ、タタキはブロック状でのお届けです。
・返礼品到着後は冷凍庫で保管し、お早目にお召し上がりください。
・解凍後は、当日中にお召し上がりください。
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、
ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
■提供事業者
株式会社 千興ファーム
こだわりポイントをご紹介
鮮度にこだわり、馬刺し7種類のそれぞれの味、歯ごたえ、旨味がご堪能できるセットです。
馬肉専門店でもめったに味わえない種類を詰合せいたしました！
わたしたちが作っています
肥育～と畜～加工を一貫生産でおこなっており、と畜から製品パック迄、3時間という短時間の食肉加工で、新鮮な旨味をそのままお届けしています。
また、生食用食肉で初めて世界的レベルの衛生基準「ＳＱＦ」を取得しており、手順通りの作業を行い安心・安全な馬刺しをお届けしております。
わたしたちの想い
本場・熊本で愛される馬刺しの味を、全国の皆様ぜひご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で『馬刺しはやっぱり熊本！』と言うお声が多く、千興ファームの信頼が増えました。
| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 147-6218
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている「馬肉」を使用しています。
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八代市について
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
熊本県 八代市
