ほくほく あまい！春を感じる小値賀の「うすいえんどう」 【先行予約】【2025年3月下旬～4月中旬発送分】うすいえんどう 約2kg ≪小値賀町≫【ながさき西海農協小値賀地区園芸部会】 [DAT006] えんどう エンドウ 実えんどう 野菜 常温
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | うすいえんどう 約2kg ※配送中に水分が蒸発して内容量が軽くなることがございます。あらかじめご了承くださいませ。 【原料原産地】 長崎県小値賀町産 |
|---|---|
| 消費期限 | 配送から7日以内 ※食べ頃のお日にちは、目安です。うすいえんどうの状態をご確認いただきながら、お早めにお召し上がりください。 ※配送環境や保管場所の温度により前後いたしますので、ご注意ください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ながさき西海農協小値賀地区園芸部会 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5701758 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年4月8日まで |
| 発送期日 |
シーズン(3月下旬～4月中旬)中に順次発送いたします。 ※春の大型連休中のお届けは出来ません。 ※天候不順によって配送時期が前後する場合がございます。 ※ご不在期間がありましたら、必ずお申込時に備考欄へのご入力をお願いいたします。 |
| 配送 |
|
サラダ 豆ごはん ごはん エンドウ豆 豆類 煮物 炒め物 ソテー お弁当 その他野菜
甘みが美味しい！春の恵み「うすいえんどう」
春の訪れを感じる野菜のひとつ実えんどう。
小値賀では九州の産地では珍しい、矢田早生、紀州うすいという品種の実えんどうがハウス栽培されており、「うすいえんどう」と呼ばれています。小値賀では、最も栽培が盛んな野菜でもあります。
うすいえんどうは、グリンピースと比べると実の皮が薄く柔らかいのが特徴です。
甘みと栄養がぎゅぎゅっと凝縮されており、青臭さがグリンピースよりないのが特徴です。
そんな「うすいえんどう」を小値賀からお届けいたします。
「うすいえんどう」の特徴
おいしく「うすいえんどう」を食べよう！
＼お届け内容／
生産者さんが丹精込めて栽培管理し、手作業でひとつひとつ丁寧に収穫したうすいえんどう。
厳選されたうすいえんどうLサイズ（さや付き）を小値賀からお届けいたします。
どうぞ春の恵みをお楽しみくださいませ♪
保存方法
うすいえんどうは収穫後、時間の経過とともに鮮度が落ちていきますので、お早めにご賞味ください。
配送から7日以内だと美味しく召し上がりいただけます。
2～3日程度であればさやのまま冷蔵庫保存で鮮度維持出来ます。
うすいえんどうはさやから出してしまうと一気に鮮度が落ちてしまいますので、ご注意ください。
茹でて冷凍すれば長期保存も可能で、いつでも食べることが出来ます。ぜひお試しください♪
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ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
小値賀特有の赤土は豊富なミネラル分を蓄えた土質であるため質の良い作物を収穫することができます。
小値賀の大地の恵みを存分に受け、手間ひまかけて作った野菜は旬を感じることができます。
お礼の品感想
外皮が硬くて、残念
うすいえんどうなるもを知らなかったので、お願いしてみましたが、調理方法をいろいろ工夫したのですが外皮が硬く、残念でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
カモノハシさん｜男性｜60代
投稿日：2023年5月5日 21:06
| カテゴリ |
野菜類
>
豆類
>
|
|---|
- 自治体での管理番号
- DAT006
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
町内で生産・収穫された【うすいえんどう】を使用しているため
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自治体からの最新情報
小値賀町について
小値賀町は、長崎県五島列島北部に位置し、大小１７の島々からなる火山群島で、人口は約2,300人の長崎県で一番小さな自治体です。島の見どころは赤い砂浜の赤浜海岸、海蝕によってできた五両ダキ、国の天然記念物である斑島のポットホール、日本名松百選に選定されている姫の松原などがあり、小値賀町のほぼ全域が西海国立公園の指定を受けています。また、一部の地域は国の重要文化的景観に選定されている他、長崎県で唯一「日本で最も美しい村連合」に加盟しています。
小値賀島の東に位置する野崎島には、２０１８年７月に世界文化遺産に登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産の一つである「野崎島の集落跡」があり、国内外からの旅行客が年々増えています。
小値賀町の基幹産業は農業と水産業です。農業では肉用牛の畜産が盛んに営まれています。小値賀町は古くから和牛の産地として知られ、現在約740頭の牛が飼育されています。水産業では一本釣を中心に漁船漁業が営まれており、市場での評価が高いイサキを「値賀咲」、タチウオを「白銀」と称し、小値賀町のブランド魚として出荷しています。
近年では、農家や漁師の家で島暮らしを体験する民泊や、古民家再生の権威アレックス・カー氏が監修し、築１００年以上の古民家をリノベーションした古民家ステイ、地産地消古民家レストラン等が全国的な注目を集めています。
また、島ではおもてなしの心を大事にしており、２００７年から行われたアメリカの教育団体「ピープル・トゥ・ピープル」による国際親善大使派遣プログラムでは、小値賀町の民泊体験を通した人の温かさが高い評価を受け、世界一の評価を2年連続で受けました。
「“ぎばれ小値賀！”ふるさと寄附金」は、この魅力ある小値賀町を後世に残すための取組みとして、小値賀のこども達が様々なことにチャレンジできるようなプロジェクトや、英語教育の充実・海外修学旅行などといったこども達の学びを支援する事業のほか、小値賀および日本の貴重な資産である松や野崎島を未来へ残すための保全対策事業、基幹産業の後継者対策等に活用させていただきます。
長崎県 小値賀町
