長崎県 南島原市
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お手軽簡単調理 島原半島郷土食 【お手軽簡単】 島原半島 郷土料理 具雑煮 1食 / 具雑煮 雑煮 正月 / 南島原市 / はなぶさ [SCN165]



お礼の品について
容量 | ・具材(白菜・牛蒡・人参・椎茸・こうや豆腐・鶏モモ肉・なると蒲鉾・刻み昆布玉子焼き・杵つき餅) ・出汁(醤油・かつお節・昆布・みりん・食塩・調味料) 【原料原産地】 長崎県南島原市 【加工地】 長崎県南島原市 |
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消費期限 | 【賞味期限】 冷凍210日 【消費期限】 冷蔵2日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | はなぶさ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6495750 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
お申し込みから1ヶ月以内 ※GW、お盆、年末年始は寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 |
配送 |
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具雑煮は寛永14年(1637年)の島原の乱の時、一揆軍の総大将であった天草四郎が、約3万7千人の信徒たちと籠城した際、農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ、山や海からいろいろな材料を集めて雑煮を炊き、栄養をとりながら約3ヶ月も戦ったと言われています。
独自の「こだわり」と「違い」がわかる島原半島郷土料理具雑煮をご賞味ください。
出汁は厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。
一鍋に具材と出し汁がセットされていますので一鍋ごとに火にかけるだけで簡単に調理できます。
具雑煮 雑煮 正月
カテゴリ |
加工品等
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鍋セット > その他鍋セット > |
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- 自治体での管理番号
- SCN165
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内で全行程行っているため。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
南島原市について
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。
大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。
また、島原半島の素麺(島原手延べそうめん)は国内2位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の9割以上が南島原市に集中しています。
ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか?
そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。
江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。
ぜひ、一度南島原市へお越しください。
※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※
【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html

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