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コシの強い素麺に梅素麺、抹茶素麺を組み合わせました。【思いやり型返礼品】島原手延べ素麺桐箱 2.4kg [コロニーエンタープライズ長崎県雲仙市 item1260]

社会福祉法人南高愛隣会

Name: 【思いやり型返礼品】島原手延べ素麺 桐箱 2.4kg [コロニーエンタープライズ 長崎県 雲仙市 item1260]
Price: 11000 JPY

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お礼の品について

容量	■商品内容・手延べ素麺2.1kg（50g×42束）・梅素麺0.15kg（50g×3束）・抹茶素麺0.15kg（50g×3束） ■原材料名手延べ素麺：小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉梅素麺：小麦粉、食塩、梅肉ペースト、紅花赤色素、食用植物油、澱粉抹茶素麺：小麦粉、食塩、抹茶、食用植物油、澱粉/クチナシ青色素
消費期限	製造から2.5年（常温）
アレルギー品目	小麦 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※当工場では、ごま・大豆を使用した商品を共有の設備で製造・包装しております。
事業者	社会福祉法人南高愛隣会他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5141741

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済確認から1～2ヶ月程度 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。 ※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2～3ヶ月お待たせすることがございます。
配送	常温便別送

雲仙普賢岳の麓で伝統の手延べ製法で丁寧に作り上げた島原素麺です。
製麺技能士が熟練の勘と技と知恵を結集して、手間と時間をかけて仕上げています。
グルテンをはじめとする”たんぱく質”を豊富に含んだ強力粉を100％使用しているため、コシの強さとモチモチした食感で、ゆでた後も伸びにくく、麺の弾力やのど越しを楽しめます。
冷だしでの素麺や、温かいにゅうめんにしても、美味しくいただけます。
また、梅素麺と抹茶素麺の鮮やかな色合いもお楽しみください。

※弊社商品は、配送時の麺への衝撃吸収のためにビニール袋に台紙を敷き、その上に素麺を詰めています。使用している袋や台紙は、安全上、問題がないことを確認した資材です。

＜コロニーエンタープライズ＞

＜社会福祉法人南高愛隣会＞への「思いやり型返礼品（支援型）」になります。

「コロニーエンタープライズ」は長崎県雲仙市にある福祉事業所（就労継続支援A型）です。
障がいのある約40名の仲間と職員で麺商品を製造しています。
彼らは何も出来ないと思われていましたが、本当は何もさせてもらえなかった人達なのです。
20年前、知的な障がいのある人の福祉工場として誕生しました。
こちらの返礼品にお申込みいただくことで彼らの願いであった、地域の中での暮らしの支援になります。
ぜひ、ご支援のほどよろしくお願いいたします。

●コロニーエンタープライズとは？

島原半島、雲仙岳の麓の自然の中、昔ながらの手延べ製法により、1本1本丁寧に仕上げたこだわりの逸品にまごころを込めてお届けいたします。

当工場では、年間260,000kg（260万食分）の麺の製造と加工までの一環生産を、雲仙市瑞穂町の工場で行っています。
「おいしく安全な麺製品をお届けしたい」と熟練の製麺技能士が日々、温度や湿度によって配合を変え麺づくりに励んでいます。

麺の熟成に手間を惜しまず時間をかけ、手延べ製法により2日工程で仕上げています。
厳選された小麦粉を使い、伝統の手延べ製法で作られた逸品のコシの強さと滑らかさを是非、ご堪能ください。

コロニーエンタープライズの返礼品は多数あります！

そうめんだけじゃない。うどんやラーメンにも熟練の技が光ります。

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カテゴリ	麺類 > そうめん >

自治体での管理番号: item1260

雲仙市について

ちょっと見てって！雲仙市ってこんなまちです！
【地獄があるまち】
雲仙市は小浜温泉、雲仙温泉を有する県内有数の観光地。
泉質は硫酸酸性の硫黄泉で、リュウマチ、糖尿病、皮膚病に効果があると言われています。
至る所からシューシューと音を立てて吹き出している噴気は、最高温度120℃。
強い硫黄臭が漂う中、湯けむりをもうもうと立たせるさま恐ろしげな様子は、『雲仙地獄』と呼ばれ名所となっています。

【四季の移ろいを楽しめる！】
春はミヤマキリシマ（別名：雲仙ツツジ）が山肌をピンクに染め、みずみずしい若葉が初夏の青葉に変わるとさわやかな夏の訪れです。
山中が赤やオレンジ色にそまる紅葉の秋が訪れ、冬を迎えると木々は霧氷でクリスタルに変身。四季の移ろいを楽しめます。

【農業はおまかせあれ！】
火山性の豊富な栄養を持つ土壌に恵まれ、温暖な気候のため農業が盛んで、耕種農業は農業産出額ベースで長崎県内1位、全国でも27位を誇ります。
じゃがいも、ねぎ、いちごなど肥沃な土地で作られた作物は格別です。

【スポーツもがんばる！】
雲仙市には高校サッカーの名門校・国見高校があります。
1月に開催された令和6年度長崎県高校新人体育大会において、2年連続26度目の優勝を果たしました。
昨年は県新人大会、県高校総体を制しながら、全国高校選手権県大会は準々決勝で敗退し、最大の目標である全国高校選手権への出場を逃しました。
今年こそは県内3冠、全国制覇を達成できるよう、日々のトレーニングに励んでいます。

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