塩分濃度もちょうどよく、真牡蠣とは全く違う味わいの岩 牡蠣 【日時指定】【数量限定】牡蠣 岩ガキ 約3kg（約15個～25個）便利なナイフ・軍手付き♪ ＜ハマフジ水産＞ [CES009] 牡蠣 カキ かき 生牡蠣 岩牡蠣 ナイフ付き 殻付き牡蠣 かき カキ
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 岩牡蠣 約3kg（約15個～25個） 【原料原産地】 西海市産 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から4日。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ハマフジ水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5813118 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 9月22日まで |
| 発送期日 |
5月24日〜9月30日までの間でご希望のお日にちをご指定くださいませ。 ※寄附申込時にお受け取り日時をご指定ください。寄附申込日から8日以降の日時指定が可能です。 ※ご指定いただいた日時の変更は承りかねます。寄附申込時にご注意ください。 ※発送に関する重要なお知らせを、メールにて差し上げる場合がございます。確認可能なメールアドレスにてお申し込みください。 ※寄附者様のご都合によりお受け取りができなかった場合、再配送いたしかねます。 |
| 配送 |
|
【西海ブランド岩ガキ「月華」】
西海市では、本格的に岩ガキの養殖を行っているところは、私のところだけだと思います。
栄養分の豊富な大村湾で育った岩ガキは、塩分濃度もちょうどよく、真カキとは全く違う味わいで夏に旬を迎えます。
食べ方としては、焼き・蒸し・生のどの食べ方でも美味しくお召し上がりいただけますが、私の一押しは
「炭火焼きであまり火を通しすぎないようにして、牡蠣のエキスと一緒に食べてもらうのがおすすめ♪」
生は通の人におすすめですが、どうしても身が大きいので初めての方は焼き・蒸しからお召し上がりいただけたらと思っております。
カキ 牡蠣 かき 岩牡蠣 数量限定 限定 先行予約 予約 先行販売
◆カキを安全においしく召し上がっていただくために◆
厳しい安全基準のもと牡蠣の取り扱いをしておりますが、お召し上がりになられる方が万全な体調であっても牡蠣（生・加熱調理問わず）を大量摂取した場合、体調不良になる場合がございます。
そのため、恐れ入りますが、お召し上がりになる際は自己判断と自己責任でお願いいたします。
また、輸送業者様も細心の注意を払ってお届けされると思いますが、発送後の輸送中の状態や寄附者様の保管方法まで責任を負うことができかねます。あらかじめご了承ください。
２キロもあります！
牡蠣好きなあなたにもぴったり！
こだわりポイントをご紹介
漁業という仕事をするうえでいつも大切にしていることは、
「私達は、小さな生き物の命を犠牲にして生かされているんだ」という思いを常に持っています。
それゆえ、どんなものでも大事に無駄にしないように扱う事を心がけております。
また、商品については、お客様に届ける品物に嘘偽りのないものを提供することを信条に日々努めております！
わたしたちがご案内します
ハマフジ水産は西海市に拠点を置き、夫婦二人で牡蠣養殖に励んでいます。
春から夏場は、大きなサイズと濃厚な味わいが特徴の岩牡蠣【月華】を、
秋から冬場は、臭みが少なくまろやかな味が特徴の真牡蠣【ハマボウ】を提供します。
一年間を通して、季節ごとに味わいの違う牡蠣が楽しめます！
こんなところで作っています
西海市は、日本列島の西端に位置し、東は大村湾、西は五島灘に面した三方を海に囲まれた地域です。
プランクトンが豊富で、古くから牡蠣の養殖場所としては有名なこの土地でできた牡蠣は絶品です！
わたしたちが歩んできた道
牡蠣を販売し始めて約5年、お客様から一番多くいただいたお声のご紹介です。
「今まで牡蠣を食べられなかったけど、ハマフジ水産の牡蠣は食べられました！すごく食べやすいです！」
このような嬉しいお声が私たちの一番の励みになっています。
今後ともたくさんのお客様に喜んでいただけるよう、日々尽力して参ります！
わたしたちの想い
ご家族やご親戚、みんなでわいわいバーベキューなどして、
私たちの岩ガキを通してご家族やみなさまとのつながりを深めていただけたら幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
平成30年7月に策定した「西海ブランド戦略」に基づき、生産者、出荷団体、経済団体・行政棟が連携と役割分担のもと、一体となって「西海ブランド」の構築を進め、生産者・サービス提供者の所得向上を目指しています。
お礼の品感想
小粒の岩牡蠣
岩牡蠣らしいねっとりとした食感は数個、後は真牡蠣のようなさっぱりとした味わい。
少し塩からいが美味しかったです。28個くらいあったかな。大きい岩牡蠣の冷蔵、開いてないのがおすすめですね、ただ開けるのが非常に大変です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
hideさん｜男性｜40代
投稿日：2023年10月13日 18:10
| カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
生牡蠣
|
|---|
- 自治体での管理番号
- CES009
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内で生産された牡蠣
長崎県 西海市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
西海市について
西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。
西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。
また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の３つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。
豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。
長崎県 西海市
