ながさきけん まつうらし長崎県 松浦市

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お礼の品について

容量●ちり鍋用:500g ●刺身:100g ●皮湯引き:50g ●ひれ:4枚 ●ポン酢:150ml ●だし用昆布:2枚 ●もみじおろし:5g×5パック
消費期限【賞味期限】 出荷日より2ヶ月
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

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お礼の品ID130140

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《とらふぐ養殖歴20年以上の経験と知識を》 養殖が国内で最も盛んな地域の、風土豊かな海で育ったとらふぐ。 独特の旨みを持つとらふぐですが、育った環境により味や食感が大きく異なります。 内野水産では、見た目の良さはもちろん、とらふぐの持つ上品な旨みと、天然とらふぐに劣らない歯ごたえのある食感が感じられる身になるよう、より良い飼育方法を追求しています。 県からの認定を受けた「長崎県適正養殖業者」ですので、自信をもってお届けいたします♪ とらふぐのフルコースをご家庭で簡単にお楽しみいただける「コース」をご用意しました。 たっぷり3~4人前のセットです。 もちろんひれも4枚! お刺身と皮湯引きはプリッとした食感と旨みを楽しんでいただき、アラや骨身はから揚げやちり鍋に。 締めはとらふぐのだしがたっぷり入った雑炊まで、思う存分ご堪能いただけます。 ※画像はイメージです。 【配送不可地域】 沖縄県及び離島地域へはお届けできません。 【原材料】 ●ちり鍋用:養殖とらふぐ(長崎県産) ●刺身:養殖とらふぐ(長崎県産) ●皮湯引き:養殖とらふぐ(長崎県産) ●ひれ:養殖とらふぐ(長崎県産) ●ポン酢:本醸造醤油・だいだい果汁・かつおぶし・昆布・醸造酢・本みりん・酒精・カラメル ※一部に大豆・小麦を含む ●だし用昆布:だし昆布 ●もみじおろし:大根・とうがらし・酒精・酸味料・モナカス色素 【注意事項】 要冷凍(-18℃以下) お品にお鍋用の野菜類は含まれません。 お刺身・皮湯引きは解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 ちり鍋用は解凍後、加熱してお召し上がりください。 【注目キーワード】 とらふぐ ふぐ トラフグ フグ 河豚 コース 刺身 皮 絶品 贅沢 ひれ ひれ酒 ちり鍋 ふぐ鍋 ふぐ刺 鍋セット おいしい 最高級 真空パック 急速冷凍 人気 国産 松浦産 おすすめ

お礼の品感想

画像付きの感想

美味しい

高級なとらふぐをふるさと納税で頂けるのはありがたいです。家族4人でいただきましたが、量もちょうどよく満足です。おいしかったです。

アラばかりで食べられない

お造りとヒレは良かったですが、肝心のフグ鍋用のフグはアラばかりで食べられるところがほとんどなく、身をほじくるのに疲れはてた。料亭等に出せないアラの部分の処分のために返礼品にしているのではないか。

フグ尽くし

家族みんなで楽しめるボリュームがあります。シメは雑炊にしてもいいです。ひれはひれ酒にしてちびちびやるのもまた一興。

これは…

悪い口コミが無かったので期待していたのですが、本当に生臭い。てっさも皮も両方が臭かったところからすると、加工ではなくデリバリーの過程で何か問題があったのかもしれませんが… 通販のフグは何回も買っていますが今回は冷蔵庫で時間をかけて解凍しても水分が随分と多くて、嫌な予感がしましたが的中してしまいました。色も黄色がかっていて、旨味を出すために少し寝かせたのかなと思いましたがそうではなかったようです。 まあ、都内のそこそこのフグ料理店でもまれに臭いものが出てくることもあるので、それだけ管理が難しい食材ではあるのでしょうが。 年の暮れに家族で楽しみにしていましたが残念でした。

美味しい

息子と3人で食べちょうどいい量でした。ふぐ刺し、ふぐちりともおいしかった。ひれもトースターで炙ってひれ酒にして楽しめました。

最高に美味しかったです

ふぐが大好きで毎年楽しみにして頂いています。ふぐのヒレ酒で頂くふぐ料理は最高です。ふぐの甘味が最高に美味しかったです。

美味しかった

初めてでしたが、すごく美味しく堪能しました。家族も大喜びで、来年も応援したいと思いました。ありがとう。

美味しいです

昨年、これ以上ないほどまずいフグを送られてしまったので、今回は量にとらわれず、玄界灘を信じてみました。これは美味しい。てっさはコリコリ、肉厚。

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自治体での管理番号
010-0001
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

区域内の養殖場において、養殖を行っている。

地場産品基準とは?

松浦市について

長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。 山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。 また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。 青のまち・松浦市へ、ぜひ一度遊びにいらしてください。

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