長崎県 大村市
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長崎名産の飛魚(あご)を使った上品な香りのめんつゆです。 あごつゆ 2倍濃縮タイプ 400ml 12本 / めんつゆ 飛魚 出汁 濃縮 / 大村市 / チョーコー醤油 [ACYY008]
お礼の品について
| 容量 | あごつゆ 400mL×12本 幅30cm高さ20.2cm奥行22.2cm、9.5kg 【原料原産地】 しょうゆ 日本、砂糖 日本、焼き飛魚 日本 等 【加工地】 長崎県大村市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造から540日(開栓前) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | チョーコー醤油 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6689016 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後2週間程度で発送予定 |
| 配送 |
|
長崎の食文化に深く根ざした「あご(飛魚)」の旨みを存分に味わえる【チョーコー醤油 あごつゆ】
長崎で古くから愛されてきた「あご」と、椎茸、昆布の三味が見事に調和した、奥行きのあるだしの風味をお楽しみください。
■ 長崎名産「焼きあご」の深い味わい
秋に平戸周辺で行われる伝統的な「あご漁」で獲れた飛魚は、長崎で「あご」と呼ばれ親しまれています。
丁寧に加工された「焼きあご」は、風味豊かで、お正月の雑煮にも使われるほど、長崎の食卓には欠かせない存在です。
その「焼きあご」の旨みを贅沢に引き出し、あごつゆのベースとしています。
■ 素材の色を活かす「うすいろ」仕立て
本醸造うすくち醤油をベースとした「うすいろタイプ」ですので、そうめんや蕎麦、うどんなどの麺類はもちろん、煮物やおでん、湯豆腐といったお料理でも、素材本来の色合いを美しく引き立てます。
食卓の彩りを損なうことなく、上品なだしの旨みを添えます。
■ 2倍濃縮で使い方いろいろ!万能だしつゆ
2倍濃縮タイプなので、お好みに合わせて希釈するだけで、手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
つけつゆ・かけつゆに: そうめん、蕎麦、うどん、冷や麦に。あごの上品な味と香りが麺の美味しさを際立たせます。
煮物・おでんに: 奥行きのあるだし感が、素材の味を深く引き出し、料亭のような煮上がりに。
丼つゆに: 親子丼やカツ丼などの丼ものも、簡単にお店の味に。
湯豆腐に: あごだしの上品な香りが広がり、心温まる一品に。
長崎の海と大地の恵みが詰まった「あごつゆ」で、毎日の食卓に豊かなだしの風味と彩りを加えてみませんか。
出汁 つゆ めんつゆ 濃縮 2倍 飛魚 あご 調味料
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長崎名産の飛魚(あご)を使った上品な香りのめんつゆです。
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こだわりポイントをご紹介
大村市は、長崎県のほぼ中央に位置し、緑豊かな多良山系と、「琴の海(ことのうみ)」と称されるほど波静かな大村湾に囲まれた都市です。
長崎空港や高速道路インターチェンジ、西九州新幹線など交通アクセスの利便性から、大変住みやすいまちといわれる地の利を生かした、そんな大村市の多種多様な逸品が選りすぐりです。
わたしたちがご案内します
いつも大村市にあたたかいご支援をいただき、誠にありがとうございます。
大村市は豊かな自然の中、すくすく育ったフルーツや野菜、美味しいお肉はもちろんのこと、熟練の技が光る工芸品や雑貨など、自信をもっておすすめできるものが沢山あります。
感謝の気持ちを込めて、お送りさせていただきます。
こんなところで作っています
大村市は「花と歴史と技術のまち」です。
「花」は、桜やハナショウブ、シャクナゲ、ヒガンバナなど、季節を通して楽しむことができます。
大村の「歴史」をさかのぼると、日本最初のキリシタン大名・大村純忠が「天正遣欧少年使節」をローマに派遣し、ヨーロッパの進んだ技術や知識を持ち帰らせたことで有名です。
伝統工芸に育まれた大村の「技術」は、ここにしかない技術力を持った企業や商品がたくさんあるまちです。
この時期がおすすめ!
春は日本の「さくら名所100選」に選ばれた大村公園内の国指定天然記念物「大村神社のオオムラザクラ」を、
夏は「黒木渓谷」で涼しさの中森林浴を楽しんでいただき、
秋は紅葉の名所として知られる「野岳湖公園」を堪能、
冬はいちご狩り体験や、ナマコなどの珍味を楽しんでいただいたり、一年間を通して満喫していただけます。
わたしたちの想い
毎年、たくさんのご支援をありがとうございます。
皆様からいただいた寄附金は様々なプロジェクトに使われます。
大村市の豊かな自然や産業を次世代に繋ぐため、皆さまのご支援は貴重な財産です。
感謝の気持ちを「返礼品」という形で少しでもお返しできればと思っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いただいた寄附金は、さまざまな事業に活用させていただいており、「ふるさと大村」は未来に向けて着々と発展しております。
寄附金使途のご紹介
・福祉の充実
・環境の保全及び都市景観の形成
・安全で安心なまちづくり
・教育の充実
・文化及びスポーツの振興
・産業及び観光の振興
・市民協働の推進
・市長が必要と認める事業
| カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
その他だし
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- 自治体での管理番号
- ACYY008
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
大村市について
大村市は長崎県のほぼ中央に位置し、緑豊かな多良山系と、「琴の海(ことのうみ)」と称されるほど波静かな大村湾に囲まれた都市です。
「花と歴史と技術のまち」宣言をしており、市民総参加「オール大村」を掲げ一丸となってより良いまちづくりに取り組んでおります。
長崎県 大村市