最上のこだわりアイテム有機醤油&ぽん酢 3本セット / 醤油 しょう油 しょうゆ 有機 ぽん酢 ポンズ ぽんず ポン酢 / 大村市 / チョーコー醤油株式会社[ACYY003]

有機原料を使用し、有機JAS認定の当社工場で生産しました。 こだわり派の中でも最上のこだわりアイテムです！ 有機認証マークECOCERTを取得した、有機醤油こいくち・うすくち・ぽん酢うすいろの詰め合わせです。 1本500mlを各1本、3本セットにしてお届けいたします。 ■有機醤油 こいくち、有機醤油 うすくち 有機 JAS 規格の認定を受けた大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・ 保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの)を使用し、塩は天日塩を使用し熟成させました。 有機 JAS 規格にそって「有機加工食品生産行程管理者」の認定を受けた 当社工場で生産した、JAS 規格特級「超特選」本醸造こいくち醤油、うすくち醤油です。 ■有機ぽん酢うすいろ 有機JAS認定を受けた工場で生産した有機ぽん酢です。 有機醤油をベースに、有機ゆず果汁・有機純米酢・オーガニックシュガーをブレンドして作り上げたこだわりのぽん酢です。 マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層美味しくいただけます。 ■返礼品提供事業者 チョーコー醤油株式会社 有機醤油　有機　醤油　ポン酢　ぽん酢　調味料　詰合せ

自治体での管理番号

ACYY003

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

域内の製造所において、加工等の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

大村市について

大村市は長崎県のほぼ中央に位置し、緑豊かな多良山系と、「琴の海（ことのうみ）」と称されるほど波静かな大村湾に囲まれた都市です。 「花と歴史と技術のまち」宣言をしており、市民総参加「オール大村」を掲げ一丸となってより良いまちづくりに取り組んでおります。

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長崎県 大村市